Ecetes csípős paprika a téli, prostoeda
Ez a recept az izgalom. Ecetes csípős paprika, gyűrűkre vágjuk. Egy ilyen módszer pácolás erős paprika nagyon kényelmes, mert akkor kap részletekben gyűrűk borssal, ha szükséges.
Ez a paprika lehet használni pizzák, hozzá húsételeket vagy hogy szendvicsek vele. Cook a pácolt paprika nagyon egyszerű, azt hiszem, hogy ez a recept bors mindenki számára alkalmas, és még kezdő szakácsok is nyugodt ez pácoljuk.
Egy kilogramm chili három 250 grammos üvegeket ecetes paprika a téli hónapokban.
összetevők
- Hot bors - 1 kg.
- Borecet - 2 evőkanál.
- Víz - 2 evőkanál.
- Fokhagyma - 3 a fogat.
- Sol - 3 óra fekszik ..
előkészítés
A serpenyőben vizet önteni és sterilizálja a dobozban. Víz kell önteni úgy, hogy magában foglalja a bankok. Amikor a víz forrni kezdett a pán lehet távolítani a hőt.
Most a pác. Keverjünk össze 2 csésze vizet és 3 pohár borecet, adjunk hozzá fokhagymát, sót és Forraljuk fel.
A fokhagyma a legjobb, hogy egy íz a pác, akkor lehet egy kicsit összetörni penge.
Vágjuk le a farok és a paprikát karikákra vágott kb 1 cm széles.
Csípős paprika könnyen éget a bőr. Ennek elkerülése érdekében a vágáskor, lehetséges, hogy viseljen gumikesztyűt.
Lebomlott paprika karikákat bankok, öntsük a forró pác, és zárja be a fedeleket.
Ecetes csípős paprika tárolható egész télen, talán még tovább, eszem azt egész télen.
Azt csináld nyugodtan enni közvetlenül a jar, csípős paprika, mert ecet veszít a képélesség és lesz nagyon éles.