Burgonya szelet a sütőben - lépésről lépésre recept fotók
Változatossá a napi étrend - főzni csodálatos rösztivel a sütőben. Amellett, hogy a szeletek feltétlenül készítsen egy finom tejszínes mártással. Egy jó vacsora biztosított!
ÖSSZETEVŐK
- 1 kg burgonya
- 300 gramm gomba
- Hagyma 1 Minden
- Tej 100 ml
- Vaj 25 g
- Tojás 1 Minden
- Só ízlés szerint
- Pepper 1 Each
- Tejföl 250 Gram
- Uborka 50 gramm
- Gyógynövények ízlés
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Zsemlemorzsa 3 evőkanál. kanál
Készítsük el a hozzávalókat.
Forraljuk a burgonyát csiszolt.
Míg a burgonya megfőtt, tiszta hagymát és a növényi olajban megsütjük, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát, főzzük 15 percig.
A forró főtt burgonyát adjunk hozzá vajat, összetörni, majd öntsük a felmelegített tej. Mass alakítjuk burgonyapüré. Ne felejtsük el, hogy sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Most adjuk hozzá a burgonyát és gomba töltelékkel apróra vágott fűszernövényeket, jól keverjük össze.