A recept egy eper torta
összetevők:
- 250 g lágy vaj vagy margarin
- 200 g cukrot
- 4 tojást
- 100g földi mogyoró
- 300 g lisztet
- 1 csomag sütőpor
- Néhány narancslé
- 12 fehér zselatin levele
- 1 kg eper (friss vagy fagyasztott)
- 400g morzsolt sajt
- 500 g puha püré (20% zsírtartalom)
Szamóca torta elkészítése:
Olaj vagy margarin kevert cukorral, amíg krémes. Egyenként, adjuk hozzá a tojásokat, alaposan keverjük össze. A kapott masszát hozzáadjuk a dióhoz, a sütőporhoz kevert lisztet, és annyi italt, hogy száraz tésztát kapjunk. Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Tegye a tésztát egy pergamen és szintet formázott formában. Süssük 30-40 percig. Készen áll a parafára és kihűlni. Ekkor öntse zselatint hideg vízzel. Mossa eper. Körülbelül 750 gramm bogyót püré állapotba vágnak. A maradék szamócokat szeletekre vágják, és félretesszük a torta díszítésére. Félköteles sajt, túró és eperpürét keverni.
Zselatin egy kis serpenyőbe, és adjunk hozzá néhány kanál eper-túró krémet, alaposan keverjük össze. Töltsük vissza ezt a masszát az eper-túró krémbe, keverjük össze újra. Az így kapott desszert a palacsinta és a szamóca darabokra helyezte. Az edénynek be kell fagyasztania. Tálalás előtt, vágjuk külön torta.
- Clafouty Recept
- Rántott pite almával
- A kávé sütemények receptje
- Torta Tiramisu
- Palacsint sűrített tejzel
- A tiramisza karcsú ízű zselatin
- Fitness torta
- Könnyű sütemény sűrített tejzel
- Sütemény sietve
- Curd torta
