Tisztítása főzet után a második lepárlási technológia és gyakorlat
Tapasztalatlan lepárlók vajon hazai tiszta vodka szükség. Fontos, hogy tisztítsuk a sört, miután a második desztillációs. Ez lehetővé teszi, hogy távolítsa el a toxikus szennyeződéseket, kellemetlen illat és íz, hogy az alkohol a lágyság.
Minőségileg tisztított főzet enyhíti másnaposság. Nézzük ezeket a megfizethető otthoni szűrési módszereket, mind a klíring:
- kálium-permanganát;
- vagy aktív szenet;
- tej;
- tojás fehérje;
- fagyasztás.
Tiszta vodka permanganát igen egyszerű.
Szükséges, hogy minden egyes liter desztillátum vegye 1 - 2 g kálium-permanganát és hígítsuk kis mennyiségű meleg vízben. Keverjük jól feloldódjon az összes kristály, és öntsük egy konténer alkohollal.
Az egyszerűség kedvéért, akkor egy kis csövet, hogy egy tartály holdfény a nő, és a csészéket szűrővel - alacsonyabb szinten.
Az egyik végén a tömlő mártott vodka, egy másik - a vatta.
Húzza a levegő az alsó végén, amíg a amig a desztillátum áramlási. A cső átmérője határozza meg a sebességet a transzfúzió. Ez a módszer azért kényelmes, mert lehet szűrni első része meglehetősen egyszerű, majd kicsapjuk. Ha szükséges, hagyja a folyadékot a szűrőn keresztül újra.
takarítás a faszén
A legegyszerűbb módja - használata az aktív szén, amely megvásárolható bármelyik gyógyszertárban. A töltés sebességét 50 g per 1 liter vodka.
Vannak passzív és aktív kezelést.
Az első az úgynevezett szűrés, amikor a porított szenet adunk az edénybe az alkohollal, kevertük, és hagytuk állni 14 30 napig. Minden nap meg kell keverni, vagy keverjük a párlat. Lejártával az összes átszűrjük egy vastag vatta vagy géz.
FONTOS! Egy tapasztalt villanyszerelő beolvadt egy titkos hálózat, hogyan kell fizetni a villamos energia felét. Ismerje meg, hogyan >>
A tisztító, aktív hívás, mint ahol a szenet adunk a szűrőt. Erre a célra elhelyezett a tölcsér alján gyapjú, majd kis és nagy Széndara. Mindezt vattával. A csövet átvisszük egy sört tölcsérbe. szénáramlás kell kb ugyanaz, mint a passzív és tisztítás. Ez azt jelenti, hogy a szűrőt ki kell cserélni rendszeresen. Sokkal könnyebben használható faszén készült otthon.
Ragaszkodjon elegyet 30 napig, ne felejtsük el, hogy rázza
Hogy növelje a képességét, meg kell tennie a következő: tiszta kéreg fa előtt a szénégetés, vágott csomós az ékeket, és belőlük - a mag. Ez nagyon nem kívánatos használni naplók öreg fák idősebb 50 évesnél. Az abszorpciós kapacitás változik csökkenő sorrendben: bükk, nyír, fenyő, hárs, luc, tölgy, nyár, éger, nyár. Tekintsük a 2. kiviteli alak Food szenek.
Tisztítása a tej- és tojásfehérje
Rendkívül tiszta másodlagos párlatot és a tej. Albumin, kazein és eltávolítani a káros anyagokat a hazai vodka és kicsapódnak. Ebből a célból egy tartályban egy alkohollal tejet öntött aránya 1 - 1,5 liter tejet 5 liter sört. Keverjük jól, és tegye egy sötét helyen egy hétig.
5 napon belül a keverést folyékonynak kell lennie, hogy a tejet reagáltatjuk a teljes mennyiség vodka, nem csak az alsó részét a folyékony.
Az elmúlt 2 napban főzetet hagyjuk leülepedni. A fehérje feltekeredik és leülepszik a alján egy kozmaolajat. Minden marad szűrő keresztül egy vastag réteg vatta. Mivel eltömődött szűrő változás gyapjú.
Mielőtt összekeverjük a tojásokat és a tojásfehérjét holdvilág kell felrázni
Ha az italt egy kicsit homályos a tisztítás után, töltse meg egy kevés citromhéj vagy citromlé. Ha szükséges, szűrjük le a hátsó.
Az is lehetséges, hogy tisztítsa meg a sört tojásfehérje. A folyamat nagyon hasonló az előzőhöz. 2 tojás általában venni, hogy 1 liter vodka. Sokkal jobb, hogy a házi készítésű tojás. Óvatosan távolítsa el a fehér a sárgáját. Legyen óvatos, ne hagyja el a tojássárgáját részecskék, sőt ez ad egy különleges tojás szaga alkoholt. Ezután, verte, amíg sima fehérjét, és öntsük a sört. Alaposan keverjük össze, és tároljuk sötét helyen 6-7 napig. Napi mix.
Kötelező elem - szűrés. Amikor a tisztítás ital sört ovalbumin veszteség lehet akár 10%.
Gyakran tisztítás tejjel vagy fehérje - az első szakaszban, és egy szén-szűrő - a második. Együtt használjuk, hogy megszabaduljon a szükség esetén a felhő folyékony és azt puha. Ezekre a célokra lehet alkalmas ivóvíz közönséges szén szűrőket.
A fagy lehet használni, mint egy további tisztítási. Öntsük sört egy alumínium serpenyőbe, fedjük le, és tegyük a mélyhűtőbe. Hatása alatt az alacsony hőmérsékletű víz és a szennyeződések vannak fagyasztva. Sivukha befagyasztja a véredény falához. Továbbra is önteni a sört egy másik edénybe. vodka Fagyáspont -28 -29 ° C-on
Alacsony hőmérsékleten, szennyező fagyasztva a falak a tartály
Tisztítani is kell, hogy gondosan osztva frakciók sört. Használjon egy tisztítási eljárás, vagy kombinálni őket. És akkor kérjük magad, és a vendégek félelem nélkül kellemetlen érzéseket során az egyik fél a következő napon.