Sült burgonya uborka és lazac sajtos
"Po-Ulyanovsk" sült krumpli uborkával és sajtos lazacokkal - kulináris recept a főételhez Kuzeev Ildarból. a Vacsora Párt résztvevője 269 hét.
Hozzávalók a főzéshez:
- nagy burgonya - 5 darab;
- növényi olaj - 100 milliliter;
- savanyított uborka - 4 darab;
- sós bors ízlés szerint.
töltelék:
- kapor - 1 csomó;
- petrezselyem - 1 csomó;
- borsos fűszeres - 1 db;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg.
Lazac sajtos:
- hagyma zöld - 1 csomó;
- lazac füstölt - 400 gramm;
- sajt - 300 gramm;
- tojás - 3 db;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- kapor - 0,5 csomók;
- petrezselyem - 0,5 csomó.
A sült krumpli burgonyával és lazacos sajtos sütés sorrendje:
1. Készítsünk egy éles töltelék burgonyához: grind édeskömény, fokhagyma, petrezselyem, csípős paprika, mind össze (hozzáadjuk a darált fokhagymát fele) és keverjük meg.
2. Vágja a burgonyát (hogy a zsebek kiderült), majd szórjuk sóval és borssal.
3. A burgonya vágásainál az elkészített éles tölteléket felhígítjuk, növényi olajjal megszórjuk, és 30-35 percig 900 W teljesítményig mikrohullámú sütőbe juttatjuk.
4. A dekorációhoz tépjen le tíz tavaszi hagymát, és hagyja el a maradék hagymát.
5. Rántsa a sajtot és a tojásokat egy rácsra, és adjunk hozzá az apróra vágott zöldhagymát és a maradék apróra vágott fokhagymát, keverjük össze. A lazacot szeletekre vágjuk.
6. Az élelmiszerfóliával borított formákban keresztezze át a hagymát, majd tegyen egy szelet sózott lazacot, és hozzon hozzá egy sajtot tojással, zöldséggel és fokhagymával.
7. Cover minden lazac egy szeletet, majd zárjuk le a tartalmát zöldhagymával és csomagolja fóliába, ugyanolyan módon, négy több részletben csinálni, tegye a hűtőbe, hogy azok vásárolt formában.
8. Amikor a burgonyát sütjük, az uborkanövényeket a gyűrűkre vágjuk, és vágjuk. A sajt lazacát a penészgombából vettük, és adagoltunk sült burgonyával.
Ez minden, sült krumpli, uborka, lazac és sajt készen áll.
A résztvevők visszajelzései:
1. Alice Polanuer szett (30 pont éjszaka): megjelenésében a főétel nagyon meglepett, akartam adni neki egy esélyt inkább kombinációja uborka és a burgonya nem tetszik, akkor nem lesz egy étel nem áll készen.
2. Dmitry Lushpai (tegyen 90 pontot este): a fő étel nem volt elég mártással, a burgonya megszáradt.
3. Svetlana Klyuchnik (tegyen este 70 pontot): a sült burgonya száraz, a burgonya és a savanyúság kombinációja normális, egészében az étel kellemes, de nem neki.
4. Denis Rogatnev (tegyen este 70 pontot): a főétel nem nagyon tetszett, a burgonya meglehetősen száraz volt, a lazac sajtokkal és burgonyával való kombinációja nem volt túl jó.
Egyéb kapcsolódó hírek: