Ropogós uborka télen is készít valaki, fontos, hogy a vágy, és persze, a friss élelmiszer a szüret. Télen, nagyon szép és finom pohrustet mint az uborka, a bejelentés őket a főtt burgonyát. Sok recept pácolás uborka különböző adalékanyagok, például erős paprika, sárgarépa, torma, mustár, fokhagyma, stb Inkább minimalizmus, ma kínálnak recept ecetes uborka, fokhagymás piros erős paprika, ízletes, lédús, és ami a legfontosabb a válság! Kezdjük?!
A számítás megadva egy három literes üvegben.
Hozzávalók savanyúság, ecet:
- uborka sokkal bemegy a bankba,
- só - 2 evőkanál. kanál,
- cukor - 4 evőkanál. kanál,
- csípős piros paprika - egy kis darab,
- Fokhagyma - 3 - 4 szegfűszeg,
- fűszerek (babérlevél, mustármag, koriander, a fekete bors, stb) ízlés szerint,
- Víz - 1,2-1,5 liter,
- ecetsav - 1 teáskanál.
Főzni finom ropogós savanyúság télire
A pre-sterilizált üvegekbe feküdt fűszerek, paprika és fokhagyma, kis darabokra vágva.
Uborka mossa egy szivaccsal vagy kefével szilárd anyag formájában. Vágjuk a kívánt végei az uborka. Ezután töltse ki az üveget savanyúság elő. A legjobb, hogy az uborka függőlegesen, így többen illeszkednek az üveget.
Forraljuk fel a vizet, és öntsünk forró vizet jar legfeljebb fogasok, fedjük le egy tiszta fedelet és hagyjuk 10-15 percig.
Miután le a vizet egy serpenyőbe, és tegye a tüzet, felforraljuk. A jar, öntsük a cukrot és a sót.
Öntsük a megfelelő mennyiségű ecetet.
Öntsünk forró vizet egy második alkalommal a bank uborka. Fedjük. Ezután felfegyverkezve dobozok és préselése, hogy csatlakoztassa a jar savanyúság.
Wrap bankok meleg takarót, majd hagyja kihűlni szobahőmérsékleten, majd transzfer a bankok, hűvös helyen további tároláshoz.
Ropogós uborka télen kiderülhet ízletes, biztos, tárolja a recept az én notebook recepteket.
részvény
Kapcsolódó cikkek
