Rice Soup receptek állnak rendelkezésre
A rizsleves egyszerre tele van és világos. Ez az étel alkalmas azoknak az embereknek, akik egészségügyi okokból kénytelenek ragaszkodni az étkezési táplálkozáshoz, vagy fogyni akarnak. Rengeteg recept van a leves rizzsel, zöldségeket vagy húskészítményeket adhat hozzá. A főző leves lehet, mint a húsleves. és a vízen.
Hogyan főzni rizsleves: hasznos tippek
Az ízletes és gyönyörű étel elkészítéséhez kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A rizst a sütés előtt nagy mennyiségű meleg vízzel kell lemosni. A szemeket tisztítják a héj, a por és a felesleges keményítő.
- Ne feltétlenül áztassa a rizst. Már sört. A legfontosabb dolog megjegyezni, hogy az oed kell venni 2-szer több, mint a gabonafélék.
- Ha azt szeretné, hogy a leves átlátszó maradjon, külön rizst főzzön, és csak a főzés végén tegye az edénybe.
- A legjobb, ha a tényleges felhasználás előtt rizsre főzünk levest. Nem ajánlott előre elkészíteni és többször felmelegíteni. Melegítés után a rizsmagokat felforraljuk, és habveréssé válnak, az étel íze is romlik.
Receptek az első étel elkészítéséhez rizzsel
Ris leves csirkével
- Morokwi - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Burgonya - 3 db.
- Rizs - 100 g
- Csirkefilé - 300 g
- Víz - 2 l
- Dill - 1 csomó
- Növényi olaj
- Bay leaf
- Só, bors - ízlés szerint
előállítás:
- Ha a filé megfagyott. Leolvasztás és öblítés. Főzzünk 2 liter vízben, amíg a hús készen van, kb. 30 percig.
- Tisztítsa meg és öblítse le a sárgarépát és a hagymát. Finoman csonthass a hagymát, és a sárgarépa nagyot dörzsölje. Sózzuk a zöldségeket a napraforgóolajban.
- Hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük le és vágjuk apró kockákra.
- Kész, főtt filé kijut a húslevesből és közepes szeletekre vágja.
- A levest, tedd a burgonyát, amikor a forralás hozzá a mosott rizst. Forralás után egy kicsit kevesebbet készítsen és kb. 15 percig főzze.
- Ezután tegye a pirított hagymát sárgarépával és főzzük további 15 percig.
- A filmet, a zöldeket és a fűszereket 5 percig kell elhelyezni, amíg az edények készen vannak. Sózni is a készenlét előtt.
- Tálaljuk a levest, lehetőleg friss fűszerekkel. Kiegészítő fűszereket lehet választani és ízlése szerint.
Húsos leves. klasszikus változat
- Hús - 500 g
- Rizs - 1 evőkanál.
- Hagyma - 2 db.
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Zöldborsókonzerv - 3 evőkanál. l.
- Paradicsomkrém - 3 evőkanál. l.
- Fokhagyma - 1 fog
- Növényi olaj
- Só, fűszerek - ízlés szerint
előállítás:
- Először készítsen elő húst. Vágjuk apró darabokra, és egy serpenyőbe hajtjuk, mielőtt 3 liter tisztított vizet öntöttünk bele.
- Várja meg, amíg forrni kezd, vegye le a habot és fedje le a serpenyőt. A tűz kevesebbet tesz.
- A rizst addig melegítsük, amíg ez a pont nem melegszik. A víz nem válik teljesen átlátszóvá. Tegye fel forró vízbe a húsba.
- Addig készítsünk burgonyát. Öblítsük le és tisztítsuk meg, majd vágjuk apró szeletekre vagy kockákra. Tegyen egy serpenyőbe 15 perc után rizs gabona.
- A hagyma és a sárgarépa tiszta és alaposan öblítse le. Nem finoman vágja le őket, ha kívánja, a sárgarépát lehet reszelni.
- Tegye a zöldségeket előmelegített napraforgóolajba. Próbálja meg, amíg arany árnyalatot nem kap.
- Végül sütjük és tegyük a fokhagymát a présbe és a fekete borsot, ha más fűszereket készítünk. adjunk hozzá őket a serpenyőbe is. Keverjük össze mindent, és néhány másodpercig sütjük. W
- Ezután tegyük fel a paradicsompürét és kis mennyiségű vizet, tegyük ki, fedjük le a serpenyőt 10 percig.
- Készen kell főzni a levest, és főzzük még 10 percig.
- Ellenőrizze, hogy a hús készen van-e, ha teljesen felkészül, a levest eltávolíthatja a lemezről.
- A főzés végén tegyen polka pontokat az edénybe és sózza meg.
Cook leves húsgombóccal
- Húsleves - 2 liter.
- Rizs - 100 g
- Tojás - 1 db.
- Darált hús - 300 g
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Növényi olaj
- Friss zöldségek - 1 csomag
- Só, fűszerek - ízlés szerint
előállítás:
Édes tej rizsleves a legfiatalabbnak
Ha ezt a tésztát kizárólag tejre főzitek, akkor túlságosan kövér lesz. Annak érdekében, hogy a levest könnyűvé és étvágytalanná tegyük, javasoljuk, hogy a tejet vízzel hígítsuk 1: 1 arányban.
- Tej - 500 ml
- Víz - 500 ml
- Rizs - 0,5 evőkanál.
- Cukor - 1 evőkanál. l.
- Vaj, só - ízlés szerint
előállítás:
- Óvatosan óvatosan mossa meg a rizst és főzzön egy kis serpenyőben hozzáadott vízzel, amelyet enyhén sózva kell mosni.
- Főzzük addig a pillanattól, amikor szinte az összes folyadék nem párolog. Ezután öntsük a tejet, és várjuk, hogy a rizs felforraljon.
- Forralás után csökkentse a hőt a minimálisra, fedje le az edényt és főzzön további 10 percig. Ezalatt a rizst teljesen fel kell forralni.
- Az olaj és a cukor már fel kell venni a kész edénybe, és jól kell keverni.
- Ezt a kása ajánlott almak vagy más gyümölcsök és bogyók készítésére. Fűszerekből megfelelő fahéj, kardamom, sáfrány, vanillin. Díszíthetsz menta levelekkel és bogyókkal, gyümölcsökkel.
Sokféleképpen készíthetjük el az első ételeket rizsre. A böjtben is főzheti őket. ha a bázishoz szűrt vizet vagy növényi táptalajt használ. Azok számára, akik ételeket néznek, ez egy igazi felfedezés. A rizsleves segít csökkenteni a táplálék zsírtartalmát, de ugyanakkor nem érzi éhségét a jóllakottság és a keményítőszerkezet miatt.
Olvassa el a többi érdekes fejlécet