Miért megsütjük tükörtojás mindkét oldalán
Aprólékos sütés tojás minden oldalról egy kicsit nyugtat szakács, hogy ő nem veszélyezteti a táplálékfelvételt traktus betegségek vagy bevezetés a szervezetben rosszindulatú Salmonella. Ő nem kap ízletesebb tojást, és még egy pár elveszíti az íz. Ahogy tetszik. Miután hangsúlyozta, hogy ez szeretője határozottan felszabadítással sütjük sült tojás úszó folyékony tojássárgája, nem károsítja az integritását. A fehérje ebben az esetben legyen sűrű.
By the way, azt mondja, hogy a szalmonella képes elpusztítani csak hosszan tartó főzés tojás, kb 20 perc. Ezért pörkölés lehet menteni ezt a fertőzést.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Tény, hogy mindkét fél összezavart nem sült, hanem sült omlett szükség esetén mindkét oldalon, és ez normális.
És, hogy a tojás, amely nem sült nem lesz mindkét oldalon, és el fogja veszíteni az összes előadás, és nem akar enni.
És ha azt szeretnénk erősebb megsütjük tojás, ez sokkal egyszerűbb és elemi, csak hogy fedél és vele serpenyőben yaytsami.I ki neki kap egy finom és vonzó megjelenésű produkt.S ezt sínylődik fehér sárgáját.
Természetesen mindenkinek megvan a saját rajzfilm, lehet egy időben ez az ember, így a szülők sült tojás.
A legegyszerűbb kiviteli alak abban áll, előállítására sült tojás, hogy a PAN kenni néhány csepp olajat, amely után a felület, zsírral serpenyő ömlik a tartalmát a kívánt tojások száma. De megjegyezzük, hogy öntjük úgy, hogy a sárgája még maradnak betokozódott. Azaz, ne keverjük össze a fehérjék. Ez valójában szinte mindent.
Egyértelmű, hogy ha teljes mértékben sült alaposan a tojás sárgáját, majd a fehérjéket vastag lesz és fekete. Azaz, egy sült tojás sárgáját továbbra is inkább folyékony (edakii tojás kiselom), mint a szilárd anyag. És ez a sült tojás egy normális jelenség.
Úgy tűnik, ebben a tekintetben, van egy olyan hiedelem, hogy ha bekapcsolja az edényt egy serpenyőben, mint a palacsinta, és megsütjük a másik viszont a sárgáját főznek „rendesen”, így a fenyegető szalmonellózis fertőzés.
Nem vagyok biztos, hogy feltétlenül szükséges, és minél több panatseynosti ez az eljárás azonban rosszabb lesz abból a szempontból az elmélet a fertőző betegségek. Rosszabb csak a hagyományos megjelenés és íze a sült tojás. )
Köztudott, hogy a napos oldalon - a kedvenc étel az egyedülállók és a diákok.
A klasszikus sült tojás legyen éles széle és pörkölt (de puha) fehérje és orrfolyás sárgáját.
Ahhoz, hogy ezt elérjük, szükség van a szünet óvatosan (és csak mosott héjú) tojás egy serpenyőben egy már felmelegedett vajjal vagy olajjal (amit megtehetsz a zsírt a szalonna), és kezdje sütni mint a magas hő.
30 másodperc után a tüzet csökkenti a közepes és pirítsuk még egy percig, és akkor dönti a pan időről időre különböző irányokba, és megitatta azt a zsírt a szalonna (opcionális).
Aztán váltás kész tükörtojás HB meleg lemezt és elkezd enni.
Mint látható, megsütjük mindkét oldalán, nem kell.
Még ha főzni tükörtojás egyéb összetevők, ha az étel - sült tojást, majd hozzáadjuk a tojást a végén, és mivel nem adja át.
