Hogyan szervezzünk egy esküvő - esküvői saját kezűleg
Esküvő Krasnodar
Hogyan szervezzünk egy esküvői lakoma
Menyegzőt - egy különleges záradék ünnep, amely gondos előkészítést igényel, és jelentős erőfeszítéseket. Most már egyre több nászutasok inkább rendezni menyegzőt egy étteremben, kávézóban vagy a klub, hiszen megszabadítja sok bajok. Nem kell sietni a keresési bútorok, asztalterítők, eszközök és berendezések, vásárolja meg a szükséges termékeket, felkészíti őket a különböző ételek és snackek, szolgálja a vendégek, és miután minden megy el, akkor a tisztítás. De még ha úgy dönt, hogy játszani egy esküvő otthontól távol, hogy előkészítse a lakoma kell megközelíteni komolyan és előre - legalább egy hónappal az esküvő előtt.
Szállás esküvői asztalra
Ünnepélyesen megterített asztal a menyasszony és a vőlegény, hogy kiemelt helyet. Aztán leül a szülők ifjú: a bal oldalon a vőlegény - a menyasszony szülei, a jogot a menyasszony - a vőlegény szülei, majd vőfély és díszvendégek. Helyezzük minden meghívott jelölésére adattábla. Az ősi szokás és a törvény a vendéglátás, aki belépett a házba, hogy kezeljük, és azok, akik annyi figyelmet, azokat nem szabad visszaélni.
Szervezési pillanatok következő menü összeállítása. Így jobb, hogy részletesen megvitassák az egyes ételek, talán még az előzetes ízű és megbeszéljük a részleteket a külső tápellátás (ha a menü, például egy külön nemzeti jellegzetességeket, jó ruha, dekoráció, a csarnok és a pincérek tartottuk megfelelő stílusban). A választás az ételek függ az íze a friss házasok, a család és a nemzeti hagyományok, de a legfontosabb dolog - esküvői menü kell változatos és bőséges elég, mert az esküvő általában meghívott sok vendég és időtartamát a lakoma legalább 4
hat órán át. Ezért - egy vagy több, a szünetek ajánlott 30 - attól függően, hogy a teljes időt
40 perc alatt. A vendégek között tánc, a dohányzás, csevegés és a pincérek az időközben rendezett íróasztal.
Sequence takarmány ételeket a fentiekben tárgyalt, és nagymértékben függ a vágy, az ügyfél. Itt azonban vannak bizonyos szabályok: az első, hidegen és leginkább sós snackek sózott, pácolt hal és kaviár. Majd a töltött, főtt és zselés hal meg - rákok, homár, tintahal, rákok, kagylók, osztrigák, saláták halat és tenger gyümölcseit.
Mert hal saláta hús saláták menni, akkor - snack természetes húst. Követi ételek a tojás, sajt, vaj.
Ha a menü biztosított meleg ételt (pl meleg szendvicsek, zhuleny) etetik egyszer hideg ételek. Egyes szervezők, különösen télen, forró a menüben hús- vagy csirke húsleves. A levest lehet szolgált egy hidegfront és meleg ételek előtt (az utóbbi esetben tálalás előtt forró ételek szünetet). Meleg étellel a lakodalom lehet egy kicsit, de a szakemberek azt tanácsolják, hogy előnyben részesíti a nem darabolva, és a közös ételek, mint a sertés vagy tokhal. A tapasztalatok azt mutatják, miután a meleg előételek és a vendégek ideje enni és inni, annyi talán megtagadja a forró és benyújtani egészére, gyönyörűen díszített edények nem csak, hogy a ünnepélyességét a banketten asztalra, hanem hogy minden vendég a választás. Arra is szükség van, hogy vegye figyelembe az ízek és a nemzeti jellemzők vendég - egyetértenek abban, hogy mi történik, ha kényelmetlen a vendégek között lesz vegetáriánus vagy hívő, akik betartják a böjt, és húsételek fog dominálni a menüben. Ha a vendégek között van gyermek, akkor van értelme, hogy hozzon létre egy speciális gyermek menü.
Két meleg és desszert újra kell egy kis szünetet tánc és játék. Általában ez a szünet egybeesik éjfél, amikor a menyasszony leveszi fátylát, és átadja a legjobb barátja a kívánságait gyors házasság. A szabályok szerint az etikett tálalás előtt desszert az asztalra kell távolítani a snack, kenyér, fűszerek. Azonban az esküvő lehet kivétel. A szervezők csak időnként fel az asztalra a sorrendben: tiszta üres edényt, és ugyanazt a maradék ételek, hozott egy tál gyógynövények, hozzátéve egyéb dekorációk. Végéig az ünnepségek az asztalon maradjon italok.
Megtakarítás a bérleti díjat, akkor vállalnia kell összeállításához menük, főzési és étkezési szolgáltatást. Ha vannak rokonai az ifjú, kész segíteni, ez a lehetőség nem rossz egy kis vendégek száma. Ha az esküvő „fiatalok”, vagyis a menyasszony és a vőlegény úgy döntött, hogy megünnepeljék az eseményt a barátaival, ahelyett, hogy terjedelmes lakoma értelme, hogy gondoskodjon a büféasztal, helyet szabadít fel, és teret enged a tánc. A „büfé” franciából fordították a „villa”, ami azt jelenti, hogy a felszolgált ételek ezen a fesztiválon kerülnek kiválasztásra egy egyszerű elv - célszerű, hogy egy villát, és a szájába. A különböző sütemények, szendvicsek és sütemények - a legjobb fajta táplálékra ebben az esetben. Mivel a melegen ajánlott ételek, amelyek lehet enni útközben segítsége nélkül késeket és más eszközöket, függetlenül attól, hogy a nemzeti eredetű, legyen az japán nyárs „yakitori” a fa nyársakat, francia vagy orosz julienne pitét. Azonban még a szervezet a fesztivál egy büfé, ne felejtse el, hogy az asztal mellett egy pár szék - ha valaki elfárad, és azt akarja, hogy pihenjen.
Hagyományos esküvői étel és ital
Egyes hagyományok, hogy mit kell egy ünnepi esküvői asztalra, nem, de mindig voltak néhány hagyományos esküvői ételek, mint a csirke. Az ókorban, a menyasszony és a vőlegény ünnepe előtt titokban táplált csirke, mivel az ünnep fiatal ott nem kellett volna. Továbbá, a csirke szolgált, hogy a vendégek. Mivel már kapcsolt és hagyományos sütemény-Kornik, amely belsejében található ráncolt tojások, és a felső díszített csirke fejét a teszt. A hagyomány szerint, a táblázat is sertéshús - jelképe a jövő gazdagság és jólét a fiatalok. Nos, bearanyozza menyegzőn, persze, pite vagy sütemény. Ami italok, szintén nincs szigorú szabályok, a sörök kivételével - az esküvő az első napon a fájl nem kerül elfogadásra. Általában sört szolgálnak fel a vendégek a második napon.
Éjfélkor, amikor a menyasszony és eltávolítja a fátylat megváltoztatja a menyasszonyi ruha, amely jelképezi az átmenetet a menyasszony feleségül, általában szolgált pezsgőt. Általában ez a nemes ital esküvőkön inni főleg az első pirítóst, majd a tanfolyam vodka, brandy és bor.
Az arány akár 10 ember is veszi alapul a következő számokat: 3
4 üveg szesz (vodka, brandy, stb), 2
3 üveg pezsgő, 3
4 üveg bort. Ez hozzávetőleges összeg lehet beállítani, alapul a lista meghívottak. A tálcák kezelésére vendégek éjfélkor is erős koktélt.
Élvezzék az estét,
Üdvözlettel, esküvői portál és kreatív csoport orosz Krasnodar noces