Cake szelíd recept egy fotó
Torta keksz és lekvár mindig jön ki nagyon érzékeny. Készítsünk piskóta egy mixer öröm. Miután ezt a csodát jött a házunkban, ez a tészta I sütni gyakrabban. És persze, a fő desszert mindig Őfelsége a tortán. És bár a keksztészta főzni nem nehéz, meg kell felelnie az alábbi szabályokat. Tojás kell lennie szobahőmérsékleten. Hozzák ki a hűtőszekrényből szükséges mintegy 2 órán át főzés előtt. Önteni a tésztát a serpenyőbe, és tegye a sütőbe kell simán. Legyen óvatos a dudorok képezik az asztalon és a sütő. Azt is fontos tényező lesz megfigyelni a hőmérséklet és a sütési időt.
Ha a szakács tortát előestéjén az ünneplés - a sütemény lehet folpack és tiszta a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Reggel, akkor befejezi a torta és este fog fagyasztható is. Pihentetés után a hűtőben keksz váljon nedvesebb, gazdagabb ízű.
Felkészülés kocsonya édes lekvár és alacsony zsírtartalmú joghurt vagy joghurt is, amely egy könnyű torta tej savanyú.
Jam lehet bármilyen, de a torta lesz jobb ízű édesebb. A recept használt málna lekvár, torta díszített bogyókat. Akkor díszíteni a tortát, mint kívánatos. Eredetileg úgy fog kinézni, mint a felszínen a torta, ha kombinálják szelet sárgabarack lekvár és a cseresznye, kimagozott.
- 5 tojás;
- 1 evőkanál. cukor;
- 1 st.muki;
- zacskó vaníliás
- 0,5 TSP szóda; 1 evőkanál ecet;
- egy kis csipet sót.
zselé és áztatási piskótatészta:
- 1 l. joghurt;
- 250 ml édes lekvár;
- 25 g zselatin.
Finom torta receptje fényképpel.
Először is készítsünk egy keksz sütemény.
Keksz tészta elő meglehetősen gyorsan, így a főzés előtt beállítani felmelegszik a sütőt 200 fok.
1. Osszuk a mély. 5 tál tojás, adjunk hozzá cukrot ..
2. Beat egy mixer oldódásig cukorszemcsék. Tojásmassza várhatóan körülbelül kétszeres térfogatú, van egy csomó buborék.
3. Öntsük a átszitált lisztet és a vanillin. Először is, keverjük össze a tésztát keverő habverő ki, hogy egy kis lisztet abszorbeálta a folyadékot és szétszórt különböző irányokba. Ezután kapcsolja be a keverő, és habverővel simára keksztészta. Összhang az derül ki, mint tejföl.
4. Ezután szóda eloltani ecet vagy citromlé. Csinálni egy kis pohár vagy csésze. Soda kell teljesen feloldódott, a reakcióelegyet leáll. Csak ezután öntsük a folyadékot a tésztát.
5. Ismét, verte egy mixer. A tésztát nagyon szellős, sok buborék.
6. Készítsünk egy sütőedénybe. Ha sütni lesz fémes formában, majd kenje meg egy vékony réteg finomított növényi olaj. Szilikon penész nem kell kenni, akkor mi csak töltse ki a tésztát.
7. Süssük a tésztát 20 percig hőmérsékleten 200 fok. Miután a torta kész, megkapjuk lehűl, és állítsa meleg helyen. Keksz telepedett egy kicsit, ne aggódj.
Főzés zselés torta.
8. A zselatin öntsük egy főzőpohárba, és töltse le hideg vízzel, így duzzadt. Megjegyzem, hogy a zselatin különböző lehet, és mindegyik típus kell készíteni szigorúan az utasításoknak megfelelően. De még egy jó zselatin kell, hogy egy kicsit több, mint az utasításokat a csomagot.
9. A joghurt hozzá lekvár, része a bogyók félre a díszítéshez.
10. Mix és kóstolás. Íze az keveréket kell hasonlítani egy finom bogyó joghurt.
11. Amikor teljesen hideg szivacs, bontsa ki a formából. Legyen elég könnyű, teljesen kihűlt tortát maga a szó szoros értelmében „ugrik” ki a forma, amire szüksége van, csak egy kis segítség, hogy lépést tartson a falakon a penész.
12.Dalee van szükségünk egy buja kekszek, hogy 2 süteményt a torta. Az általunk használt széles és hosszú kést, és vágja a tortát 2 részből áll.
13. Jó áztatott kefir tömeg sütemények. A felület legyen teljesen nedves. Mivel a impregnáló a torta még szelíd.
Főzni zselé torta.
14. Zselatin felmelegedni vízfürdőn teljesen szemes homogénné válik. Ebben az esetben a zselatin semmiképpen ne forrjon, különben megsértette a zselésítő tulajdonságait.
15. Az impregnált elmozdulás a torta vissza alakját.
16. A továbbra is a joghurt lekvárt öntsük zselatin keveréke. Öntsön kb 1/2 a zselé formájában a tortán. Mozgás Korzh alakú hűtőszekrényben, amíg teljesen megszilárdul a zselé.
17. Amíg a zselés megszilárdul, hűvös helyen, eltolásával a másik süteményt egy tányérra szolgálni.
18. Finoman külön a gélt a formából szélét. Ha a zselé rossz eltér az űrlapot, akkor kicsit nedvesítsük forró vízzel, és egy törülközőt, hogy tartsa a formáját.
19. Korzh zselés óvatosan fordítsa át, és mozgassa ki a penész a második sütemény. Közbenső réteg zselé belül kell lennie.
20. Cake daubed kefir tömeg zselatint és küldjön a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul.
21. Tálalás előtt díszíteni a tortát és lekvárral.
A legtöbb pályázat torta keksz, zselé és lekvár kész! Jó étvágyat!
