Amikor a betakarítás retek
Megfelelő betakarítás ugyanolyan fontos, mint az összes többi szakaszában termesztés. Különösen, ha azt feltételezzük, hogy a gyökér kell tárolni hosszú ideig, mint például a fekete retek.
Ebben a cikkben megtanulod az alapvető jellemzői a tisztító és tároló különböző fajta retek.
Az ágyak elsősorban 2 típusú termesztett retek: fekete és zöld. Szintén a fajták különböznek érési időszak (nyár, ősz, tél). Mindezen tényezők feltételeitől függnek és a betakarítás retek a kertben.
Ha tiszta fekete retek?
Ültetés előtt a fekete retek kell adnia: Mi a minőség és hogyan kívánja használni. Nagyon fontos, hogy meghatározzák azt az időszakot, amikor szükség lesz ásni a fekete retek.
Nyári fajták. Kezdve a május végén ez már lehet kezdeni, hogy húzza ki a legnagyobb gyökér zöldségek a kertben. Sokszor nem gyűjt a retek, amely elérte a 4 cm átmérőjű. Miután ásni ki kell lerázni a talaj, távolítsa el a kis gyökerek és levágta a tetejét. Ezek a gyökerek hűtőszekrényben tartjuk 7-20 napon át, miközben állandó hőmérséklet fenntartására + 1-2 ° C-on és magas páratartalom (körülbelül 96%).
Ahhoz, hogy a gyümölcs megőrzi mind az gyümölcslevek, miután ásni vágott hosszú gyökér és felsők. A téli tárolás kell kiválasztania a legtöbb egészséges és nagy példányok.
A hosszú távú tárolás fekete retek többféleképpen
- A hűtőszekrényben. A feküdt a gyümölcs legyen a betakarítást követően azonnal. A sejt, ahol lesznek elhelyezve, nem lehet kevesebb, mint 0 ° C-on
- A pincében. Ez lehet hajtani a dobozok nedves homok és szobahőmérsékleten tartjuk + 2-3 ° C-on és 80-85% -os páratartalom mellett. Továbbá, ez lehet az ömlesztve tárolt magassága 1 m. A második esetben, a páratartalom a pincében, hogy valamivel magasabb (90%).
- A film táska. Erre a célra, megfelelő sűrűségű 100-150 mikron zsákot, amelyet be kell tartani: 1 - 3 ° C-on
- Földmunkák gödrök melegítés. Ilyen körülmények között lehet tárolni dobozok, ahol majd hazugság tarkított föld vagy homok.
Az egész tárolási időtartam ellenőrizni kell retek. Ez azért szükséges, hogy a időben történő eltávolítása rontja a gyümölcs, hogy elkerüljék a veszteséget a teljes termés.
Amikor a tiszta, zöld retek?
Ez a fajta eltér a fekete retek kellemesebb ízű, mivel hiányzik a keserűség, lágyság és gazdagsága kapásnövények.
