A pácolt paradicsomot a zsákban - főzés receptek

Előestéjén ünnepek minden nő azt tervezi, hogy felsorolni az ételek, hogy mutat az ünnepen a vendégek. Szerves részét képezi az ünnepi asztalra mindenféle ételek. Ha a tervezett nyaralását és szeretne örömet vendégeket valami szokatlan, felkészülni rájuk paradicsom, pácolt egy csomagot. Ez a sós snackek kész lesz két nappal később, az íze nem hagy senkit közömbösen. Tehát a figyelmet felkérik, hogy egy recept ecetes paradicsom a csomagban.

Először is, meg kell, hogy 1 kg friss paradicsom. Kívánatos, hogy a paradicsom-es fokozatú volt, és közel azonos méretű - ebben az esetben promarinuyutsya zöldségek egyszerre. Ha az előírtnál piros paradicsomot, majd ezek előállítására kerül körülbelül két napig. Lehetőség van a javasolt recept savanyú és zöld paradicsom, de ebben az esetben meg lehet enni finom falat nem korábbi, mint a 4. nap után.

A paradicsom egy jó mosás folyó víz alatt és pat szárazra egy törülközőt palacsinta. Fegyveres egy éles késsel vágjuk a paradicsomokat a sapka - így azok jobban és gyorsabban promarinuyutsya. Mosott és szárított kaliforniai paprika (1 db.) Szabad a mag és mag. Is, akkor kell petrezselyem és a kapor (egy kis fény). Ezt mossuk és finomra shinkuem. Fokhagyma kell tisztítani a héja, és ossza szét a szegfűszeg. Aprított fokhagyma (3-4 gerezd), nagy lapok.

Vegyünk egy egyszerű műanyag zacskóba, előnyösen tágas mennyiség, és helyezzük a paradicsomot, vágjuk dlinnenkimi csíkok, paprika, apróra vágott fűszernövényeket és az apróra vágott fokhagymát. Szintén a csomagot kell éles öntsük bors (azok mennyisége attól függ, hogy az egyéni preferenciák), cukor (1 óra. L.) és jódozott só (1 evőkanál. L.).

Megfelelően rögzítse a táskát, és óvatosan rázza meg néhányszor egyenletesen oszlatja el a tömeges összetevőket. Tedd a táskát egy másik, majd tegyük meleg helyre. Két nappal később, akkor örömet a háztartás és a vendégek otthon íze fantasztikus, gyors és könnyű ételek készíthetők.

Megvizsgáltuk a klasszikus recept ecetes paradicsom a csomagban. De ha azt akarjuk, hogy felpezsdíti a sós ételek, akkor is lehet küldeni egy csomagban előre aprított torma gyökere (szelet 5-6 cm).