Torta krém - finom receptek fotókkal és videó
sütemények:
Flour - 450 g
csipet só
Vaj - 250 g
Savanyú - 100 g
Egg - 1 db
- Sárgája - 7 db
- Cukor - 80 g
- Tej - 550 ml
- Flour - 25 g
- Keményítő - 4, 5 teáskanál
- Vanília - 2 rúd
- Orange - 1-2 db
- Cukor - 2 csésze
- Víz - 4 csésze
Süti. Beat vaj, lisztet és a sót, amíg morzsalékos morzsát. Add tejföl, 1 tojás felvert. Osszuk a tésztát 7 egyenlő részre, és csavarja őket LO golyó. Csomagolja műanyag borítót, és nyomja meg, hogy a lemezt. Tedd hűtőszekrényben legalább 3 órán keresztül.
Sütő hőt 220C.
Vegye ki 1 lepényt. Roll téglalap 3mm és töltse be előre prigolovlennuyu álljon össze. Küldj a sütőben 5-8 percig.
Vigyük át a sült sütemény tányérra, és ismételje meg a maradék 6 rész a vizsgálat, ugyanazzal az eljárással: roll-Bake-cool.
Hozd forró tejjel, vanília Czerka (kaparja a pod), és forraljuk körülbelül 5 percig. Vegyük le a tűzről és kissé kihűlni. Beat sárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet és a keményítő. Fokozatosan hozzáadjuk a lehűtött tejet a tojásos keveréket. Alaposan keverjük össze az egész keveréket, és tegye vissza a tüzet, forralja fel. Öntsük a tejszínt egy tálba, fedjük le fóliával, és tegyük hűtőbe hűlni.
Korzh vágva úgy, hogy sima kerek.
Hámozzuk meg a narancs és vágjuk vékony csíkokra. Egy pár pohár vizet öntsük egy serpenyőbe, és helyezze narancshéjat. Forraljuk fel. Öntsük egy 2 csésze és 2 csésze cukor, és főzzük körülbelül 30 percig. Corky száraz, szóló a papírtörlővel. Megszórjuk a cukorral, és hagyjuk 3-4 órát száradni.
A krémet és néhány helyen kérgek között süti és kívül. Top és díszítsük narancshéj. Megszórjuk morzsa vágott élek, és tálaljuk.
Recept Cake „Zebra” tejfölös és kakaó
- Tojás - 5 db
- Cukor - 2 csésze
- Vaj - 200 g
- Tejföl - 1 csésze
- Búzaliszt - 2 csésze
- Kakaópor - 2 evőkanál
1. Beat tojást és a cukrot a fehér hab. Hozzáadjuk a átszitált lisztet, szódabikarbóna, lehűtjük olvasztott vaj, tejföl és alaposan keverjük össze (előnyösen egy mixer).
2. Osszuk tésztát két egyenlő részre. Az egyik része hozzá 2 evőkanál lisztet, a másik 2 evőkanál kakaó kanál. Keverjük, hogy elkerüljék csomókat. A tészta legyen az összhang a meglehetősen vékony krémet.
3. széles formájában (26-28 cm), kent. Öntsük a központ kapcsolja kis mennyiségű különböző tesztek (egy evőkanálnyi). Ne keverjük.
4. Süsse előmelegített sütőben 200 fok fél órán. Ha a tetején a torta már propechetsya és a középső nem - ki kell terjednie a cake fóliával, csökkentsük a hőmérsékletet 180 fok, és sütjük, amíg kész.
- 200 g cukrot
- 200 g vaj vagy margarin
- 2 órán át. L. vaníliás cukor
- 4 tojás
- 6 óra hosszat keverjük. L. kakaó
- 2 órán át. L. szétesést elősegítő szer (vagy 1 óra. l. oltott szóda)
- 350-400 g liszt
500 g krémet
150 g cukrot
még:
400 g vörösáfonya (friss vagy fagyasztott)
Vaj a cukorral és a vaníliás cukorral.
Hozzáadjuk a tojást, jól keverjük össze.
Add kakaó mix.
Add a sütőport és a lisztet, jól keverjük össze.
Alak (I alakú, átmérője 26 cm) egy kis zsír, tedd a fele tésztát.
Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on, sütjük 15-20 percig.
Bake 2 így torta, a sütemény akkor minden vágjuk vízszintesen két részre, végül kap 4 sütemény.
Készítsük el a krémet. Ostor a tejszínt a cukorral, amíg a eltűnése szemek.
Kenje meg a torta krémmel.
Share része vörösáfonya (előmosás és áfonyával, hogy a lefolyó víz).
Fedjük második Korzh, olajban krém, tedd áfonya.
Fedjük le a harmadik Korzh, olajban krém, tedd áfonya.
Fedjük le a negyedik Korzh, olajban krém, tedd áfonya.
Tedd a torta a hűtőben. Adjon ázni 5-6 óra.
Liszt - 2 csésze
Soda - 2 teáskanál
Só - 1/2 teáskanál
Vaj (szobahőmérsékleten) - 110 g
Cukor - 220 g
Barna cukor - 200 g
Egg - 3 db
Savanyú - 220 g
Vanília - 1 evőkanál
Csokoládé (70%) - 110 g
Főzött kávé (erős) - 1 csésze
Pisztácia és kakaópor dekorációs
máz:
Porcukor - 3 csésze
Vaj - 110 g
Savanyú - 150 g
Kakaópor - 95 g
csipet só
Vanília - 1 tk
Korzh. Melegítsük elő a sütőt 140 fok. Forma sütés ecsettel vajjal, és megszórjuk liszttel.
Keverjük össze lisztet szódabikarbónát és a sót. A tálban keverőben verni, amíg krémes vajat és a cukrot (világossárga levegő tömege). Beat 1 tojás egy működő turmixgép, majd hozzáadjuk a tejfölt és vanília. Közepes sebességű, hozzá az olvasztott csokoládét és kávét. A végén vsypte száraz liszt keveréket két alkalommal. 30 percig sütjük a sütőben. Nézz egy fogpiszkálóval állás.
Máz. A tál a keverő megkeverni átszitált porcukor. Habverővel együtt az olvasztott vajat a légkondicionáló. Add tejföl, kakaó, egy csipet sót és a vaníliát. Minden mix simára. Ellenőrizze az íze és még több porcukor, ha szükséges.
Fedjük le a sült torta cukormáz az egész felületen. Megszórjuk őrölt pisztácia tetején és megszórjuk a kakaópor, ha szükséges.
Finom sütemény „Prága” sűrített tejjel és tejföllel
- tejföl - 1, 5 csésze
- liszt - 2 csésze
- cukor - 1 csésze
- kakaó - 4 evőkanál. l.
- vaj - 100 gr.
- vanília - ízlés
- Egg - 2 db.
- hidratált szóda - 0, 5 tk ..
- sűrített tej - 1 tégely
1. Készítse elő a tésztát.
Egy csésze tejföl egyesítik egy fél csésze cukor, tojás, szódabikarbóna, kakaó, vanília és fél doboz sűrített tej. Keverjük, amíg egy homogén krémet kapunk. Hozzáadjuk a lisztet, és alaposan keverjük össze.
2. Készítsük el a krémet.
Fél csésze tejföl összekötés fél csésze cukor és verni, amíg a cukor feloldódik.
3. Készítsen az édes.
A vajat megolvasztjuk, folyamatos keverés közben, hozzáadjuk a fele doboz sűrített tej, 2 evőkanál. l. kakaó. Alaposan keverjük össze.
4. A tésztát sütni sütemények. Minden torta vágjuk hosszában ketté, elterjedt krém, tedd egymásra, hogy hiányzik a jel a tetején és oldalán a fondant.
Fuzzy tejföl torta kakaó máz
- testo-
- 2 tojás
- 1 csésze cukor
- 1, 5 csésze liszt
- 200 gr. tejföl
- 1 órán át. Soda kanál
- vanília hegyén egy kést
- 1 75 Art. evőkanál kakaó
- krém-
- 1 kg tejföl
- 0, 5 csésze cukor
- glazur-
- 50 oz. vaj
- 1 evőkanál. evőkanál kakaó
- 1, 5, Art. kanál tej
- 1, 5, Art. kanál cukor
Tojás, tejföl, liszt, cukor és a szódabikarbónát (visszafizetni ecet) összegyúrjuk tésztát. Osszuk ketté, és az egyik felét adjuk hozzá a kakaót. A tészta nem vastag, elterjedt a sütés kanalat. 2 Bake sütemény 180 fok körülbelül 25 perc alatt. Hagyjuk kihűlni. Törjük apró darabokra (a fürjtojás)
Minden darab pipacs tejföl (tejföl keveréke cukorral, akkor nem ostor és egy mix), és meghatározott formában a sütemény.
jegesedés. Egy kis tűzálló edénybe (én egy kis serpenyőben) híg a tejet a cukorral, adjuk hozzá a vajat és a kakaó, a hő át alacsony hő, keverjük, amíg a cukor feloldódik. Cool, és az a torta.
Nagyon finom és egyszerű torta „varázslónő” tejföllel és vanília
- Étkezés - egy pohár
- Cukor - egy pohár
- Sütőpor a tészta -. 1 tk
- Csirke Tojás - 5 db.
- Vanília - ízlés szerint
Tojás - 1 db.
Tej - üveg
Cukor - fél csésze
Búzaliszt - 2 5 Art. kanál
Vaj - 50 g
A máz:
Vaj - 50 g
Kakaó - 3 evőkanál. kanál
Cukor - 4 evőkanál. kanál
Tejföl - 4 evőkanál. kanál
Vanília - ízlés szerint
1. Ahhoz, hogy a tésztát, meg kell verni a tojásokat a vanília és cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport a tészta és újra legyőzni az összes hozzávalót. Ez egy biztos recept a piskóta, ami feltétlenül minden esetben a buja és gyengéd.
2. kenje a tészta ne ragadjon vaj vagy margarin sütőedénybe.
3. A tésztát formába öntjük, és tegye be a forró sütőbe. Süssük mérsékelt hő körülbelül egy óra. A hőmérséklet a kemence kell körülbelül 180 fok.
4 Következő készíteni a krémet. Ehhez verte a cukor és a tojás, adjunk hozzá a vanília, a tej és a liszt. Minden összetevőket alaposan összekeverjük, és hozott egy lassú tűzön. Forraljuk a tejszínt, folyamatos keverés közben, amíg besűrűsödött.
5. Amint a tejszín besűrűsödik, vegye le a tűzről, adjuk hozzá a vajat és habverővel újra. Ready krém jó.
6. Ezután főzzük a jegesedés. Vegyünk egy serpenyőben és tedd bele az apróra vágott darab vaj. Helyezze az edényt a tűzről és alacsony megolvad a vaj. Ezután hozzáadjuk a kakaó, cukor, tejföl és a vanília. Minden keverjük és főzzük, amíg a cukor feloldódik. Hûvös mindig útban, hogy nem égett, de forralunk nem kell.
7. Kész cake vágott hosszában két részre. Az egyik felét a torta elterjedt az egész krémet, és igazítsa egy késsel. Top tegye a második része a torta és bőségesen öntsük a csokoládé.
Tedd a főtt tortát 3-4 órán át hideg átitatáshoz.
Gyors és ízletes sütemény krémmel és bogyós lekvár
-Tojás - 2 db.
-cukor - 1 evőkanál.
-tej - 1 evőkanál.
-jam - 1 evőkanál. (Blackberry, fekete ribizli, szilva, vagy áfonya)
-szóda - 2h. l.
-2 evőkanál. lisztet.
Krém torta:
-tejföl - 2 evőkanál.
-porcukor - 1/2 Art.
Cake veszi 2 tojás, vzobem, hozzátéve, 1 csésze cukor. Adjunk hozzá egy pohár tej, egy csésze lekvár és két csésze liszt, 2 teáskanál szóda. 2 torta sült 180 ° C. és vágja rétegeket. Vzobem két csésze sűrű krém, és 0, 5 csésze porcukor. Süti promazhem tejfölt, és tegye a torta a hűtőben ázni.
Bon Appetite # 33;
Finom sütemény „SMAK” a sütemény tejfölös
Finom, ismét, könnyen elkészíthető, a süteményt mákkal és a vaj krémet sodó)
tojás 3 db
cukor 150 g
vaj 90 g
70 g krémet
Soda 0 5 tk
1 csipet vanillin
200 g liszt
mák 1-2 evőkanál
250ml tej
cukor 100 g
tojás 1 db
Liszt 1, 5 evőkanál
vaj 100 g
Díszíteni olvasztott csokoládéval vagy cukormázzal
Tejföl kevert szódabikarbónát, és hagyjuk 10 percig. Ezután habverővel 3 perc, tojás, cukor, tejföl. Add vanília, olvasztott vaj, megverték. Add mák és szitál a lisztet. Tedd alakú, átmérője 18-20 cm. A kemencében 180 * körülbelül 40 perc (lásd a saját sütő).
Míg a sütemény sütött, előkészíti a puding (ez előtt állíthatunk elő a készítmény a keksz).
Az alumínium pan grind habverővel tojás, cukor és liszt. Öntsük a hideg tejjel, keverjük, és hozott egy lassú tűzön. Állandó keverés közben, főzzük, amíg sűrű. Teljesen jó.
A vajat, fokozatosan hozzáadjuk a hideg puding, keveréshez alaposan.
A lehűtött piskóta felére csökken. Alsó a sütemény lehet impregnált szirup. Kenjük nem sűrű krém. Tetejére a torta vágjuk kockákra. Keverjük össze a kekszet darabokra a többi tejszínt. Share on torta önkényesen. Díszítjük olvasztott csokoládé vagy főtt jegesedés.
Távolítsuk impregnált 3 óra, vagy több.
Csokoládé torta „konfetti” származó sütemény tejföllel
- 200 g csokoládé
- 200 ml kávé (3 óra. L. 200 ml forrásban lévő vízben)
- 200 g vaj
- 150 g cukrot
- 4 tojás
- 2 órán át. L. vaníliás cukor
- 500-550 g liszt
- 3 óra. L. szétesést elősegítő szer (vagy 1. 5 h. l. oltott szóda)
A kávé hozzá csokoládé, hozott egy kis tüzet. Elolvad a csokoládé, folyamatos keverés közben. Cool.
Vaj a cukorral és a vaníliás cukorral.
Hozzáadjuk a tojást, jól keverjük össze.
Add csokoládé és kávé tömegét.
Add hozzá a lisztet, a sütőport, összegyúrjuk a tésztát nem vastag.
Osszuk a tésztát 3 részre.
Minden egyes darab tesz egy olajozott formában (Van egy űrlapot átmérője 26 cm).
Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on Süssük 15-20 percig.
Bake így 3 torta.
Minden sütemény vízszintesen vágják 2 részre, végül kapott 6 sütemények.
Savanyú jól keverjük össze a cukorral, amíg a eltűnése szemek.
Cake olaj krémet.
Cover második Korzh, olajban krém.
Fedjük le a harmadik Korzh, olaj krémet. Gyűjtsd, így az összes süteményt.
Tedd a torta a hűtőben 5-6 órát, így jól átázott.
Díszítsd ízlés szerint.
Most már tudja, hogyan kell főzni egy tortát tejföllel. Jó étvágyat!