Gyors leves, amely vonzó lesz minden!
Szeretnénk, hogy lefogy a nyári nélkül fárasztó edzések és unalmas diéták? Semmi sem egyszerűbb! Ügyeljen arra, hogy az első vegetáriánus ételek, és az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak. És ez a finom leves egy jól kezdődjön a transzformáció. Főzzük még inkább, és extra súlyt fog olvadni a szemünk előtt az irigység a többit. Az érdekelt? Ezután megismerkedhetnek a receptet, és azonnal fuss a boltba a hiányzó termék!
- Kis fehér bab - 1 csésze;
- Burgonya - 4 gumók közepes méretű;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Gombák - 300 gramm;
- Szárított alga - egy marék átlag (vegye figyelembe, hogy miután a főzés moszat mérete növekszik);
- petrezselyem;
- zeller gyökér (szárított);
- Só (ízlés szerint);
- Növényi olaj (napraforgó vagy olívaolaj);
- Víz - 2 liter.
1. Ha van ideje, akkor a legjobb, hogy áztassa a babot előre. Az ideális az lenne, ha áztassa a babot egy éjszakán át, és elkezd főzni a levest reggel. Duzzadt és mossuk babot hozott egy serpenyőben, és töltse két liter hideg vízzel. Forralás után, szakács babot puhára. Minden attól függ, hogy milyen típusú bab, amit használ. Kis fehér bab kész lesz egy fél órát, de arra, hogy egy nagyobb bab kell még egy kis idő.
2. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk kockákra.
3. Sárgarépa héja és lereszeljük.
4. Hagyma, héja és vágjuk finom kocka.
5. Gomba mosás, száraz és vágjuk apró szeletekre.
6. Heat egy serpenyőben, és öntsük a növényi olaj is. Miután forró olajban öntsük itt hagymát és megpirítjuk egy pár percig. Miután a hagyma levelek reszelt sárgarépa, ami szintén kell sütni egy pár percig. És azután, hogy a cég feldarabolt zöldségeket gombát. Minden együtt sütjük öt percig.
7. Amikor a bab megpuhul, hogy nyújtson be a burgonyát kockákra. Podsolite víz ízlés szerint.
8. Most itt az ideje, hogy összekapcsolják az összes hozzávalót együtt. Ha a burgonya megpuhult, nyugodtan küldje el a sütés sárgarépa, hagyma és a gomba. Mögötte gombák alga, amelynek meg kell forraljuk 10 percig.
9. Öntsük az apróra vágott petrezselymet és a zellert, és öt perc után kapcsolja ki a tűz.
Az illat a csodálatos levest gyorsan összegyűjteni a konyhában a háztartás, és élvezheti a kellemes látvány, mint az összes szeretteit, hogy élvezze a teremtés felfalja mindkét arcán. Jó étvágyat!