Csirke kebab a nyársakat a sütőben

A legfontosabb dolog a recept - friss csirke és a pác és zöldségek és fűszerek segítségével a chef improvizálni, és állítsuk be, hogy illeszkedjen az otthoni barbecue íz preferenciáit. Ebben a kiviteli alakban, a sült csirke nyárs cukkini, de ha kívánatos, lehet tenni anélkül, hogy a növényi komponenst. És a jövő ajánlatok is próbálja a csirke nyárs egy serpenyőben, és a sertéshús kebab a sütőben.
- csirke (filé) - 0,5 kg;
- cukkini (opcionális) - 1-2 db.
- szójaszósz - 2 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 1 nagy gerezd;
- növényi olaj (finomított) - 1 evőkanál. kanál;
- Méz - 0,5 tk ;.
- . 9% -os ecet - 1 tk;
- só és bors - ízlés szerint;
- fekete szezámmag, oregano, vagy más fűszerek - ízlés szerint.
Csirke kebab a nyársakat a sütőben recept
Főzni csirke kebab nyárson
- Fillets darabokra vágjuk közel azonos az átlagos méret és kitesz egy tálba.
- Mi só a madár (ha a szójaszósz nagyon sós, akkor ez a lépés kihagyható), megszórjuk borssal és a kedvenc fűszerek. Ebben az esetben célszerű alkalmazni a fekete szezámmag - a zárványok létre díszítő színezésére darab főzni barbecue. Szintén csirke tökéletesen bazsalikom, oregánó, kakukkfű, stb - Válassza illatos adalékok a saját belátása szerint.
- Adjuk hozzá a mézet, öntsük a szójaszósz, ecet és az olaj egy semleges ízű. Alaposan keverjük össze a darab filé, majd távolítsa el a polcon a hűtőszekrényben legalább fél óra, és még jobb 2-3 órán át, hogy megfelelően áztatott csirke pác.
- Cukkini shinkuem hosszú áttetsző szalagok - a legegyszerűbb, hogy ezt a peelers. Megszórjuk vágás sóval, és hagyjuk 10 percig.
- Javítás következő grill: felváltva nyársra fűzve darab pácolt csirke és a cukkini lemez, csavart tekercsben. Amellett, hogy a cukkini grill használható koktélparadicsom, szelet paprika és még ananász - az étel ízletes bármely változata.
- Tegye a csirkét kebab egy tepsibe, és küldjön egy előmelegített 210 fokos sütőben. Süssük 20-25 perc alatt - filé elő gyorsan, ezért fontos, hogy segítsen megtartani a nedvességet.
- Serve csirke kebab nyárson forró. Akkor főzni a főétel kiegészítést. Van tökéletes krumplit. burgonya vagy mindennapos köretek - tört, főtt rizs, stb
Csirke kebab a nyársakat a sütőben kész! Jó étvágyat!