Az idő - cukkini koreai
Értékelés: 0/5
Hozzávalók. cukkini squash 1 db. közepes sárgarépa 1 db. bors bolgár vörös 1 db, hagyma 1 db. fokhagymás 2-3 szegfűszeg, szójaszóta 1-2 evőkanál. koriander, petrezselyem, só ízlés szerint.
Tankoláshoz: növényi olaj sütéshez 2 evőkanál. ecet 1 evőkanál. 9%, keverékét fűszereket koreai saláták 1,5 evőkanál (koriander, vörös és fekete bors, bazsalikom, kurkuma, paprika, Khmeli suneli stb), mustármag 0,5 tk
Cukkini jó mosás, és húzza le nem lehet tisztítani, vágjuk nagyon vékony karikákra, sózzuk és nyomást 1,5-2 órán át. A sárgarépát tisztítani, vágni speciális kiöntővel saláták koreai. Vékony félkörök vágott paprika, előzőleg tisztított a szár és a magokat. Szeleteljük a hámozott hagymát is, amelyet a növényi olajban tiszta színnel kell sütni. A cukkini a víz leeresztése. Minden vágott zöldséget egy mély tárolóedényben, szezonban szójaszószal kombinálunk, és szükség esetén sót adjunk. Forró tésztafeltöltéshez keverjük össze a fűszereket és a fűszereket, majd tűzzel tegyük fel őket 7-10 másodpercig. Ezután öntsük a marinád zöldségeket és keverjük össze újra. Húzza át a sajtolószeleteket a fokhagymával, keverje össze a zöldségeket, öntsön az ecettel és alaposan keverje össze. Végén előállítására apróra vágott petrezselyem és a koriander, add, hogy a cukkini koreai. Hagyja a snacket 4-8 órán át a hűtőszekrényben. Ideje enni!