Abrau-Durso Látnivalók Champagne túra Photo Plant
A második egymást követő évben az érkezés a vendégek meglátogatjuk Abrau-Durso - lenyűgöző szépségű és hangulatos hely a völgyben a lábánál a Kaukázus között található Anapa (50 km) és Novorossiysk (14 km).
A falu neve kapott egy hegyi tó Abrau fordítás cserkesz jelenti „nyitott”, és egy hegyi folyó Durso (a türk - négykezes), tele a víz a legtisztább rugók és patakok le a hegyekből a fenséges Kaukázus és vonzza a szezonban turisták minden élek.
Odaértünk reggel, a kocsijában, ingyenes parkolás nem volt probléma, játszótér mellett, a pezsgő gyár félig üres, annak ellenére, hogy a főszezonban.
Egy kis hegyi falu, buja növényzet, jó benyomást kelt a bejárattal rendelkezik. Cool friss levegő, átitatva illatok ciprus és boróka tar, és frissítő, mint a száraz idei Anapa egyszerű meghajtó és életerő. És ez még csak valami mintegy 50 km-re a gyermekek központban. És hagyja, hogy a Abrau-Durso nincs kijárat a Fekete-tenger. valójában csak igénybe.
Azonban egyedi üdülőhelyek nem veszik figyelembe, hanem a tekintélyes borászat alakult több az apja orosz borkészítés Prince Golitsyn a 19. század végén, és vett egy divatos elképzelni ezt a helyet, és ma adja a legjobb pezsgőt Oroszországban és dicsőítette az ország életét és fejleszti sikeresen.
Borászat JSC „Abrau-Durso” a maga múzeum, kirándulás gyártóhelyiségeibe a pincében tároló, kóstoló termékek és vásárlás a gyárban - ez az, ami elsősorban vonzza az embereket.
Ez volt itt Abrau-Durso jött össze tökéletesen, mint bárhol máshol, az összes hozzávalót a növekedés és érés a legjobb szőlőfajták:
- enyhe éghajlat,
- sok a napsütés,
- homokos és köves talajon,
- ültetvény, a szükséges lejtőn, és a jó szellőzés.
Bor ház úgy néz ki, csodálatos, nagy, méltóságteljes, emlékeztetve a régi történelmi kőépület. Vállalat elit borok jól karbantartott, megfelelő az állapotát kilátás.
És a fal mentén a növény van osztva köz szőlő, amely megállapította a híres emberek az országban.
Itt vannak egymás mellett szőlő Putyin, Dmitrij Medvegyev és Alexander Tkachev.
Kirándulás a Wine House "Abrau Durso"
A túra indul a gyárban 10 órán át.
Időtartama körülbelül 1 óra és 40 perc.
Bor az udvaron otthon nagyon kényelmes, hűvös, árnyékos.
Ezen a ponton a túra indul.
És kezdődik a történet a történelem borkészítés, hogy építsenek egy gyár Abrau-Durso, részletezve a pezsgő gyártási technológiát.
Ha szeretné megtudni, hogyan lehet egy klasszikus pezsgősüveg (drága út), és a tartály (mi áll nekünk hétköznapi emberek) módon írtam le a cikkben: „Champagne: Extravaganza és tűzijáték.” Ki nem olvasott, és akik érdeklődnek - minden bizonnyal olvasni a cikket.
Itt csak a közölt néhány kiemelkedő túra.
champagne "Abrau-Durso" termelési
Ezekben pincékben lejáró pezsgőt milliomosok és mi áll, hogy több millió polgárok -, hogy minden az övé!
Minden a titokzatos gyöngyöző ital termelési ciklus áll a következő eljárások kapott a francia nevek, valószínűleg tiszteletére a haza pezsgő:
- Cuvee - leve első préselés, ami az alapja a pezsgőt, cuvée (Franciaország) - csúcsminőségű elengedhetetlen.
- Assemblage - keverési eljárás és ízű különböző fajtájú növények lerakása előtt be palackok öregedés, szerelési (Franciaország) - az egyesület.
- Forgalomban - hozzátéve folyamat cuvée Circulation italt, okoz újra erjedés.
- Remuage - végül az üveget fejjel lefelé speciális állványok egy bizonyos szögben, hogy összegyűjti az üledék a parafa. Remuage (fr.) - fordult.
- Disgorging - eltávolítása üledék összegyűjtjük a cső a folyamat riddling. A francia szó degorgeage, gége - torok.
Tizenegy földalatti pincékben tett formájában alagút hossza 500 méter egyes, és a teljes hossza 5,5 km éretté ital bor a legjobb szőlő - csodálatos, isteni gyümölcs, amely elnyelte a napsugarakat, és a hatalom a földön.
A pincében található egy 45 méter mélységig nedves falain nyomait a gomba látszólag szellőzés nem mindig jó.
Szolgáltatási folyamat mintegy 300 ember - a vállalat munkatársai, elsősorban a nők (csak megfelelő körülmények megteremtése 😥) gyakorlatilag viszont ellentétben európai társaik, ami már régóta 80% gépesített termelés. Talán kap egy italt, és olyan gyengéd és kifinomult, hogy áthaladt a finom női kezek.
A 9 vagy 12 hónapos adják a teljes tömörítési folyamat, erjesztés, ülepítéssel, érését az ital, hogy halvány szalmaszínű enyhén zöldes árnyalatú rendkívüli vékony virágcsokor. Bor érlelnek akár három évig, a nevei szüret. e három év helyett néhány tíz vagy akár több száz évig az úgynevezett elit gyűjtők.
A hőérzet pincében körülbelül + 18º + 20º. úgyhogy a nyáron nem kell, hogy pulóverek és kabátok, valószínűleg egy figyelmeztető hűlni + 14º tartozik egy évadot.
Bor pezsgő Abrau-Durso
Meglátogattuk Golitsyn pince, borkóstoló terem turistaosztályon, ahol tartott egy kóstoló pezsgőt. Gondolom, hogy van a borház több luxus szobák, hogy látszólag kínálnak pezsgőt.
Azt kérték, hogy értékeljék az élvezeti 5 fajta pezsgőt és 60 gramm. Ez elég volt ahhoz, hogy a hangulat volt a fény, felhőtlen, és az élet úgy tűnt, végtelenül szivárvány 😀
Itt a pezsgőt, hogy megkóstoltuk:
Az árak képen egy üveg térfogata 750 ml. Véget a túra csak a bejáratnál, hogy a boltban, faragott közvetlenül a szikla, ahol ki lehet választani a különböző tetszik.
Az üzlet található egy kicsit távolabb gyári árak pontosan ugyanaz. By the way, ők csak 5% alatti azok, amelyek kínálnak a hálózati szupermarketek Anapa. De ahhoz, hogy vásárolni pezsgő a „barlang” a gyárban boltban magad, vagy mint egy ajándék tartják tekintélyes. És azt hiszem, a minőség még mindig ott van a tény, annál jobb. Wow, hogyan, hogy rávegyék a látogatók a múzeumban?
Mi elégedettek voltak a kirándulás, az a benyomás, amit látott a gyárban belemerítették misztériumának bor érési, szokatlan hangulatú ünnepélyesség és ünnepi érzés.
Az útmutató elemzi Irina - Ms. 40 éves, sajnos, messze van a szónoki és a tehetség érdekes és magával ragadó elbeszélő. Volt izgalom elbeszélését, a lelkesedés és a szeretet munkáját. Azt mondta monoton, lágyan, mikrofon nélkül, a fele, amit mondott, nem hallottam, mert az a tény, hogy a hangja fulladt a labirintusban a pincében. Lehet, hogy több szerencsével, és akkor még egy több szakmai útmutatót. Nos, ő csak elkényeztetett kis benyomás, hogy ez az egész túra sikeres volt. És azt ajánlom, hogy mindenképpen tenni.
Séta a tó sétányán Abrau
Aztán volt egy séta, amely egyesíti a fotózást a szakterületen parkban.
Az ő bonyolult sikátorok abban a helyzetben, hogy pihenjen.
Állandó és frissül a szökőkút.
Csendes, kellemesen hűvös, friss levegő!
Megvizsgáltuk a aranyos kis üzletek kínálják emléktárgyak és ajándékok. Majd átkerült a nem kevésbé fontos látnivalói Abrau-Durso - Lake Abrão. A legnagyobb a Krasznodar régióban, homály fedi szép legendák és titokzatos titkok:
Itt, közel a tengerparthoz strand: tiszta, kis kavics.
Mi úszik a hideg vizű Abrau. A tó elég nagy, melynek területe 160 hektár.
Akkor, csak figyelembe strandfürdő, úgy döntöttünk, hogy hajt a part mentén Abrau, nézz körül a falut.
Ja, és körülbelül azonos kategóriájú Abrau-Durso érdemes megemlíteni - ez a vonzás „Bringing Down the House” található, a szórakoztató komplexum „Oroszország”, 4-5 km-re a falu bejáratánál.
Mi még nem járt ki a tudatlanság, mert én írom a szavak mások.
Vonzás hagyományos ház fürdőszoba, konyha, hálószoba, csak maga a ház és a bútorok benne, edények és még leparkolt a bejáratnál, hogy az autó - minden megfordul! Azt hiszem, egyszer érdemes megnézni, és egy furcsa vonzás.
Nos, mentünk tovább a körgyűrű. Befejeződött az aszfalt községen kívül Abrau-Durso, hozott nekünk egy szép törött földút vezet keresztül száraz slot Kis Utrish - Tájvédelmi partján a Fekete-tenger. Körülbelül tíz kilométerre mentünk végig uhabinam sebességgel legfeljebb 20 km / h. Úgy jött ki majdnem a tengerbe.
De én személy szerint nincs szépsége ezeken a helyeken, és nem is különleges védett festői, csendes, friss levegő nem, hogy mennyi érintette. Az ilyen helyen enni, és a Big Utrish és a szukát az ő völgyben mocsári ciprus. Nem látok okot, hogy vánszorog végig egy rossz úton, ahogy azt az útmutatók és vélemények az interneten. Kár volt az autó, és nekünk, remegés több annyi ideje.
De Abrau -Dyurso marad a memóriában élénk megjelenítést és az álom, hogy újra látogassa meg ezeket a csodálatos helyeket.
Látogatás és te ebben a csodálatos lábánál helyét a Krasznodar terület és megosszák tapasztalataikat. Vagy talán már ott?
Share szociális. hálózatba
Érdekes séta, köszönöm az öröm! Egyszer régen én is volt a kóstoló, de Gelendzhik ... Emlékszem ... Egy 4 személyes asztal, leültünk a feleségével és két másik nő. Mielőtt az egyes kis tálca 12 szemüveg (különböző borok) és egy édességet. Márkás notebook egy listát, amit ízlés szerint, és golf jelek ... A kalauz egy mikrofonnal elmondja a részleteket az egyes bor és kínál egy próbát ... Miután az első 2 kép az összes nő az asztalnál húzott a szemüvegét, és elvette a cukorkát ... Természetesen azt követően, hogy a notebook már túlzás ... 🙂 nem tudom nekem, mint valaki, de én akkor nagyon jó és szórakoztató!
És a pezsgő ... A múltban véleményem, a gyerekek Párizsba ment, és lovagolt is az egész Franciaországban. Szerint a történeteket, a pezsgő ott semmi köze ahhoz a tényhez, hogy iszunk itt. Meglepetésükre lelkes történet, én is irigylem. Igaz, egyfajta „Abrau-Durso” mi itt nem tudom, hogy miért ebben az esetben, míg a francia nem feltételezik, természetesen. De valamilyen oknál fogva úgy gondolja, hogy a „Abrau-Durso” sokszor jobb, mint a miénk.
Sasha, én elsajátította a cikket? 🙂
Nagy emlékeit az egykori ízű! :)
Voltunk kevésbé szerencsés Abrau Durso: cukorka nem adott, de csak cracker (csokoládé pezsgőt nem egy snack) és minőségben még csak hat, és a rossz hallhatósággal, de még mindig maradt egy jó benyomást.
És a minőség, mint ahogy azt a kézikönyv, a minőség nem rosszabb, mint a francia (Nem véletlen, hogy így 200 érmet és 9. Nagydíj), és az ár megfelelő, és ez nem nekünk bemutató :)
A hétköznapi ember számára a leggyakoribb tartály, hanem finom, azt hiszem, Franciaországban, egy kis megközelítést tömeggyártás.