A legjobb antioxidáns -ionizirovannaya modern élet víz projekt világ ionizált víz

A szabad gyökök és antioxidánsok.

9. fejezet a könyv Ashbah DS
Élő és holt víz - a legújabb modern orvostudomány.

Jelenleg, a fejlesztés számos kapcsolatos betegségek káros hatásainak oxidánsok - szabad gyökök. Ezek a betegségek közé tartozik a rák, a cukorbetegség, asztma, ízületi gyulladás, érelmeszesedés, szív-betegség, Alzheimer-kór, thrombophlebitis, multiplex szklerózis és mások kezelésére.
A szabad gyökök a hódító életünkben minden alkalommal, és sokkal gyakrabban, mint gondolnánk. Fáradtság, a fejlesztés a gyulladás és fertőzés, az idő előtti öregedés, a előfordulása sok súlyos betegségek - minden ilyen esetben a destruktív mechanizmusok a szervezet folyamatok által kiváltott szabad gyököket.
Megváltoztatása az emberi állapot vezetett a tény, hogy a tényezők, amelyek növelik a szabad gyökök koncentrációját a szervezetben, hogy egyre több és antioxidánsok az élelmiszer - kevésbé.
Mi ez - a szabad gyökök?
A szerves molekulák, amelyek tartalmaznak a testünk, az elektronok a külső elektron héj párokban vannak elrendezve.
A szabad gyökök - egy molekula, amelynek a külső elektron héj egy vagy több párosítatlan elektronnal, ami ezeket különösen aktív és „agresszív” (7. ábra). Az ilyen molekulák azon fáradoznak, hogy visszanyerje a hiányzó elektron, kivonnánk a környező molekulák.

Ábra. 7. A szabad gyökök - van, amelyek molekuláinak egy páratlan elektronja a külső elektron héj.
Ahhoz, hogy lásd a szabad gyökök Oroszországban használt rövidítés „ROS-reaktív oxigén gyökök” Európában - ROS, reaktív oxigénfajták (ami azt jelenti, a fordítás azonos). A név nem teljesen pontos, mert a szabad gyökök lehet levezetni, nem csupán oxigén, hanem nitrogén-, klór-, és a reaktív molekulák - mint például a hidrogén-peroxid. Az alábbi táblázat a képleteket és nevét néhány szabad gyökök és a radikális képező anyagokat.

O--oxid
O2 Dioksigen
szuperoxid O2-
Az ózon O3
° O3- ozonidot
HO hidroxilcsoport
HO2 Gidrodioksid
H2O2 Hidrogén-peroxid
NO nitrogén-oxid
Loo LO, L Lipid gyökök
ClO- hipoklorit
RO alkoxi
C2H5O etoxi
RO2 Alkildioksil
RO2H hidroperoxidok

A szabad gyökök vannak osztva a primer, szekunder és tercier.

Elsődleges szabad gyökök folyamatosan képződik élettartama alatt a szervezet, mint a védelem eszközeként baktériumok, vírusok, és a külföldi degenerált (rákos) sejtek. Így, fagociták különítjük el és alkalmazzuk a szabad gyökök fegyverek mikroorganizmusok ellen és a rákos sejtek. Így fagociták első gyorsan elnyelni a nagy mennyiségű O2 (respiratory burst), majd azt használjuk a reaktív oxigén fajták.

Másodlagos csoportok. Ellentétben a primer, működik élettanilag hasznos funkciókat. Ehelyett van egy pusztító hatása van a sejtszerkezetekre megpróbálta átvenni az elektronok „teljes” molekulákat, miáltal az „áldozat” molekula maga válik egy szabad gyök (tercier), de gyakran gyenge, nem képes megtörni a funkciót.
Ez a kialakulását egy szekunder gyök (gyökök nem az összes) kifejlődéséhez vezetnek kóros állapotok és alapjául szolgál a karcinogenezis, atherosclerosis, krónikus gyulladásos és degeneratív idegrendszeri betegségek.

Tényezők, amelyek oxidatív stresszt okoznak. - sérti redox egyensúly felé a szekunder oxidáció és a szabad gyökök - bőséges és közvetlenül kapcsolódó életmódunkat.

Ez a sugárzás, a dohányzás, italok magas oxidatív kapacitását, klóros víz, a környezetszennyezés, a talaj oxidáció és a savas eső, túlzott mennyiségű tartósítószerek és félkész termékek, antibiotikumok, és a xenobiotikumok, számítógépek, televíziók, mobiltelefonok.

Sok ilyen tényezők kívül esnek nekünk, valami, amit nem akarnak változtatni, de sokkal még mindig lehet változtatni. Mindenesetre, ismeri a „ellenség” az arcát a mi feladatunk.
Reakciók szabad gyökökkel járó okozhat, vagy súlyosbíthatja sok súlyos betegségek, például asztma, ízületi gyulladás, rák, cukorbetegség, ateroszklerózis, a szívbetegségek, visszérgyulladás, Parkinson-kór, Alzheimer-kór, epilepszia, sclerosis multiplex, a depresszió és mások.

DNS-károsodás a szabad gyökök - az oka a rák és a szívroham.

Eltérően más szervek begyújtásához közvetlenül kitett oxigén - iniciátor oxidációs és oxidálószert szereplő szennyezett levegő (ózon, nitrogén-dioxid, kén, stb ...). Lung szövetet tartalmaz meghaladó telítetlen zsírsavak, amelyek áldozatai szabad gyökök. A tüdő közvetlenül befolyásolják oxidánsok termelt dohányzás közben. A tüdő vannak kitéve a levegőben lévő mikroorganizmusoknak. Mikroorganizmusok aktivált fagocita sejtek termelnek reaktív oxigéngyökök, hogy megindítja a szabadgyökös oxidációs folyamatok [11].
Tüdő különösen érzékenyek a szabad gyökök, mivel megnövekedett előfordulásának lehetősége szabadgyökös reakciók.
A vereség a keringési rendszerben.

Megváltoztatja molekulák által okozott szabad gyökös támadás sejtmembránok pusztító hatása van a szív-és érrendszerre: vérkomponensek „ragadós”, az érfal telített lipidek és a koleszterin, ennek eredményeként van trombózis, ateroszklerózis és más betegségek.

A szabad gyökök és a cukorbetegség.

Kísérletileg bizonyított, hogy a szabad gyökök lehetnek mind primer tényezők provokáló a diabétesz kialakulását, és a másodlagos tényezők súlyosbító a cukorbetegség és szövődményei okozva.
Például, hogy szimulálja a képet a diabétesz 1-es típusú valamely állatban kémiai hatóanyag alloxán. tömege esetén a szabad gyökök figyelhető meg, amikor intravénásán. 48-72 órával az állatokon megfigyelt megsemmisítése a béta-sejtek és a glükóz metabolizmus, összehasonlítható a képet 1. típusú diabétesz emberekben. [12]
Más kísérleti vizsgálatokat állatokban újra a képet a 2. típusú diabetes, ezek frataxin fehérjét eltávolítjuk a mitokondriumok a hasnyálmirigy. Frataxin semlegesítik a szabad gyökök a mitokondriumban. Ez eltávolítjuk a hasnyálmirigy a kísérleti állatok megfigyelt tömege halálát béta-sejtek, és a kép a 2. típusú diabetes [13].

Leküzdése céljából szabad gyökök a szervezet felhasználja az antioxidánsok - anyagok képesek elkapni, és semlegesíti a szabadgyököket.
Antioxidánsok sikeresen használják a kezelésére különféle betegségek.

A legjobb ismert antioxidánsok a C-vitamin, E, és A. Ezek az antioxidánsok bemeneti kívülről, úgynevezett nem-enzimatikus.
A nem-enzimatikus antioxidánsok eredetű vannak osztva a zsírban és vízben oldódó. Vízoldható antioxidánsok védik a szöveti folyadék jellegűek, és a zsír-oldható - szöveti alapuló lipidek.
Az aszkorbinsav vagy C-vitamin a legismertebb vízoldható antioxidáns. Jelenleg az összes kutatók egybehangzó azt mondjuk, hogy egy alacsony koncentrációjú C-vitamin a szövetekben - a kockázati tényező a szív-és érrendszeri betegség. Az aszkorbinsav csökkenti a koncentrációt a „rossz” koleszterin, és növeli a koncentrációt a „jó”, eltávolítja az artériás görcsöket és aritmia, megakadályozza, hogy a trombusok képződését.
Az aszkorbinsav fontos szerepet játszik az anyagcsere vas a szervezetben, helyreállítani a Fe3 + in Fe2 +. Az emberi szervezet képes felvenni csak vas (Fe2 +), és a ferri nem csak megemészteni, hanem hozza sok kárt okozva reakciók lipidperoxidáció. A C-vitamin fokozza a hatását E-vitamin, amely vadászik a szabad gyökök a sejtmembránokat, míg a C-vitamin önmagában megtámadja őket a biológiai folyadékokban.
1 másodperc a C-vitamin megszünteti A 1010 aktív molekulák hidroxil-vagy 107 oxigénmolekulák szuperoxid anion-csoport. Az antioxidáns aszkorbinsav, mert ez az aktív redukálószer, amely képes „fogási” a szabad gyökök. A C-vitamin semlegesíti oxidánsok érkező szennyezett levegő (NO, szabad gyökök a cigarettafüst) csökkenti a rákkeltő anyagok.
A szervezet nem termel C-vitamin és nem halmozódik fel, és így teljes mértékben függ a külső átvételét.

Enzimatikus antioxidánsok - enzimeket, amelyek a szervezet által termelt maga.
Enzimtevékenység pontosan elrejtve a nazvanii- enzimek vagy enzimek (a latin fermentum, angol ensimo - indítómotor és az z # 973; .. Μη, lizozim - kovász) - kovász, élesztő, azaz anyagok szerepét a katalizátorok.
Az enzimek felgyorsítja a kémiai reakciókat a több ezer vagy akár több tízezer alkalommal. Ezek kapcsolódnak a résztvevők a kémiai reakciók, hogy nekik az energia, a reakció gyorsítására, majd ki a kémiai reakció nem változott újra.
A legtöbb ismert enzimek fehérjék -antioksidantami katalizátorok-SOD, a kataláz, peroxidáz. Ezek reakciókat katalizálnak, amelyek következtében az toxikus szabad gyökök és peroxidok alakítjuk ártalmatlan vegyületek.
A szuperoxid-diszmutáz (SOD) az egyik fő antioxidáns enzimek.

A szuperoxid-diszmutáz a reakciót katalizálja, két szuperoxid gyökök (O2-) egymással, átalakítja a mérgező szuperoxid-gyök O2- kevésbé toxikus hidrogén-peroxid (H2O2) és az oxigén (O2): O2- + O2- + 2H + => H2O2 + O2

Mivel a hidrogén-peroxid - H2O2, valamint a radikális van káros hatással, egy cella állandó az enzim inaktiválását kataláz (3. ábra).

A kataláz katalizálja a felosztása hidrogén-peroxid H2O2 oxigén és a víz molekulák lebomlanak, és 44.000 molekulák H2O2 másodpercenként.

23. ábra. Hatás az elektrolizált víz hidrogén-peroxid által indukált DNS-károsodást.
1. sáv: negatív kontroll; 2. sáv: kontroll;
3. sáv: H2O2qCu (II); 4. sáv: H2O2qCu (II) qKOH
megoldás; 5. sáv: H2O2qCu (II) q2 mM KCI oldatot (0 A),
pH 6,30; 6. sáv: H2O2qCu (II) qelectrolyzed a csökkentett víz
(0,4 A), pH = 10,47; és 7. sáv: H2O2qCu (II) qelectrolyzed
a csökkentett víz (0,8 A), pH = 10,74.
A 2. oszlop mutatja a DNS-t nepovrezhdennnuyu
Oszlop 3- DNS-károsodás a szabad gyökök - hidrogén-peroxid (H2O2)
A 4. oszlop a DNS-károsodás a szabad gyökök - hidrogén-peroxid (H2O2) hozzáadásával KOH-oldatot
5. oszlop DNS-károsodás a szabad gyökök - hidrogén-peroxid (H2O2) hozzáadásával KCl oldat
Oszlop 6- csökkenése DNS-károsodás a szabad gyökök - hidrogén-peroxid (H2O2) hozzáadásával élő vizet paraméterekkel (0,4 A), pH = 10,47.
Oszlop 6- csökkenése DNS-károsodás a szabad gyökök - hidrogén-peroxid (H2O2) hozzáadásával élő vizet paraméterekkel (0,8 A), pH = 10,74.

• mutat antioxidáns tulajdonságai összehasonlíthatók a tulajdonságait az aszkorbinsav és más ismert antioxidánsok;
• aszkorbinsav fokozza a hatást védelme DNS károsító szabad gyökök hatását.

A grafikon azt mutatja, hogy a túl csökkentett víz aszkorbinsav (C-vitamin) a fokozott aktivitást több mint kétszeresére nőtt.

„Katolit növeli az antioxidáns aktivitás nem csak aszkorbinsav, de kvertetsina, katechin”
Ugyanebben a cikkben ( „antioxidáns hatása a csökkentett víz elektrolízissel előállított nátrium-klorid-oldatok”) bizonyult a képességét, a katolit aktiválja az antioxidáns aktivitás nem csak aszkorbinsav, hanem más erős antioxidánsok, flavonoidok, kvercetin és katechin.

A katolit egy multifunkcionális antioxidáns. Ez képes, egyrészt, cselekedni, mint egy antioxidáns, és a többi - többször fokozta enzimatikus és nem enzimatikus antioxidánsok: C-vitamin, flavonoid, katechin és kvertitsina.

Egészséget és jólétet!

Ha bármilyen kérdése van, kérjük lépjen kapcsolatba velünk: