ukrán borscs
Red ukrán borscs. Főzni borscs?
Red borscs ukrán - szláv legenda ételeket. Azt nem kell bemutatni. Mindenki tudja róla: a kis és nagy. Ez az első étel, hogy megpróbálja a külföldiek. Ez annyira népszerű, hogy a keresett a hűtőben az átlagpolgár hazánk, meg fogja találni azt ott 90% -os valószínűséggel. A legendás vörös borscs ukrán. Hamarosan a tányéron!
De komolyan. Minden úgy 🙂 Sőt, az egész világ ismeri a szláv leves, sok vita arról, hogy ki valójában feltalálták a klasszikus piros borscs. Mindannyian tudjuk, hogy a legfinomabb ukrán borscs, de a lengyelek azt állítják, hogy a verzió helyes, sőt, jöttek fel ezeket a dolgokat mágikus étel. Azonban én természetesen ragaszkodnak a hagyományok és gyökerek, így ma megmondja, hogyan kell főzni ukrán borscs.
Általában Borscht receptek, persze, nagyon változatosak. Az egyes szláv család tudja, hogyan kell főzni levest, de azt a maga módján: valaki tesz répa, néhány nem, aki hozzátette bab, egy kövér, egy friss paradicsom helyett paradicsompüré. Mondom Borscht recept, hogy szeretem a legjobban, hogy főzök én kis család, két és kotenku. Azonban ez nem hagyja jóvá kotenka 🙂
Nagyon finom klasszikus Borscht recept lépésről lépésre képeket.
összetevők
előállítási eljárás
Recept borscs és első látásra úgy tűnhet, nehéz és fárasztó. Amikor készültem rá először, én is így gondoltam, de idővel, optimalizálja a cselekvés és az idő, rájöttem, hogy ez nem így van, készül a vörös ukrán borscs levest egy kicsit hosszabb a szokásosnál. Ezért azt kell festeni, hogyan kell főzni levest, a legkevesebb időt vesz igénybe.
Kezdetben kell készíteni húslevest. Mivel az életem mostanában folyamatosan változik, és a változó nézetek rajta. Nemrég abbahagytam a húsevést, így az én verzióm borscs előkészíti a zöldség leves 15 percig, és ez lesz a vegetáriánus leves. De ne légy ideges, ha inkább egy húsleves, megtalálja a recept a csirke vagy a marha borscs az archívumból. mert csak ez piros leves és más.
De szeretném megjegyezni, hogy a főzés zöldségleves elviszi sokkal kevesebb időt, és az íze piros ukrán borscs mindegy telített (elsősorban azért, mert egy kicsi, de hatékony lifehack, amely fogok beszélni később). Sokan azt mondják, hogy az ukrán borscs zsír nélkül? Ne aggódj, én megmondom, hogy mi pont ez a zsír meg kell tenni, ha tényleg tetszik. Majd én elintézem minden! 🙂
Szóval Míg előállítására növényi vagy húsleves, előkészíti zöldségek: tiszta, és mossuk a burgonya, sárgarépa, hagyma, fokhagyma és a cukorrépa. Szeretem a fényes piros borscs répa. Ez ad egy növényi nélkülözhetetlen édessége és gazdag szín a nemzeti étel, így ha kíváncsi, hogyan kell főzni egy finom leves, én válaszolni - csak tegye vissza a cukorrépa.





Főzés céklát először közepes lángon körülbelül 5 percig, folyamatos kevertetés, majd adjunk hozzá paradicsompüré, keverjük össze, csökkentse a hőt, hogy a minimális és a cukorrépa pörkölt a fedél alatt 20 percig. Ukrán borscs céklát, még ebben a „deal”, mint már bocsát ki egy csomó finom ízek!










Red ukrán borscs. Főzni borscs? recept röviden
- Az első lépést tesz főzni zöldségleves vagy marha / csirke húslevest.
- Miközben főtt, tankolás tenni Borscht: tisztítsa meg a hagyma, sárgarépa, cékla, burgonya és a fokhagymát.
- Tedd a serpenyőben közepes lángon növényi olajat, ezúttal vágja a hagymát nagyon finomra.
- Tedd a hagymát a serpenyőben és megsütjük 2-3 percig, keverés közben, amíg tiszta és arany.
- Ebben az időben, dörzsölje egy durva reszelő sárgarépa (egyszerűen és apróra vágjuk apróra).
- Tedd a sárgarépát a hagymát, keverjük, és megsütjük, keverés mellett, 5 perc alatt.
- Ebben az időben, dörzsölje egy durva reszelő céklát (újra lehet kis darabokra vágva).
- Mi feküdt ki a serpenyőben egy másik tartályba sárgarépa, hagyma, és tegye a céklát, öntsük azonnal citromlevet vagy ecetet, így nem veszít színe és pirítsuk 5 percig.
- Adjuk hozzá a paradicsompüré a céklát, jól keverjük össze, csökkentse a hőt, és így a pörkölt további 20 percig.
- Ekkor vágjuk a káposztát vékony csíkokra és tedd be a forró húslevest kész, dosoleny ízlés szerint.
- Amikor a káposzta elkezd forrni, főzzük további 5 percig közepes lángon.
- Közben vágjuk a burgonyát kockákra, de az egyik gumó érintetlen marad.
- Tedd burgonyát forrásban borscs forralás után, és forraljuk 10 percig.
- Amíg burgonya főtt, apróra vágjuk a fokhagymát, és ha szükséges, a zsír.
- A kívánt idő elteltével, valósult meg a klasszikus Borsch töltő-zazharku (sárgarépa és a cukorrépa), keverjük, és forraljuk 5 percig forralás után.
- Ebben az időben, mi valósult meg a kész piros borscs fokhagymát és szalonnát.
- Kapcsolja ki a tűz, kivette az első étel az egész burgonya, áttörjük, villával a cefre, vissza kell tenni az ukrán borscs, sózzuk, ha szükséges, jól keverjük össze, fedjük le fedővel, és adja meg a sört még 10 percig.
- Öntsük tálak, szolgálják tetszés fokhagymás fánk, tejföllel és fűszerekkel.
- Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni borscs ukrán borscs vagy vegetáriánus.
Nos, Borscs recept kiderült hosszú, de azt mondták, hogyan kell főzni levest minden színben, anélkül, hogy bármit is elrejtett volna. Red borscs ukrán kész reprodukciót! És hamarosan vársz más ízletes levesek. Nem hagyja ki, a hírlevelet az új recepteket. ez ingyenes! Ezen felül, ha feliratkozol, akkor kap egy ajándékot a receptek gyűjteménye a teljes 20 ételek előkészítése nagyon gyorsan, 5-30 perc alatt! Van egy gyors és ízletes - ez az igazi!
5 csillag (ok) - alapján 4 vélemény (ek)
A nevem Vic Leping, és nagyon szeretnék egy finom, hasznos és szép élelmiszer bocsátani minden van. Célom: mutatni az embereknek, hogy a legfinomabb ételeket, az étterem szintjén lehet készíteni otthon néha percig, majd a megfelelő és egészséges táplálkozás alkotja ezer különféle kulináris élvezetek. Egyszerű és finom receptek minőségű termékek, a megfelelő táplálkozás és az ízérzés - ez elérhető, az, amit szeretnék megosztani a világgal. Saját receptek képekkel és különböző cikkeket a téma a „főzés” hasznos lesz mind a kezdők és a profik, így marad velem, és én megmutatom a világ ízletes ételeket, amelyek a hatalom, hogy készítsen minden van.
népszerű

Vöröshagyma sült burgonyával balzsamecettel

Hurrá! A blogom megfordult 1 év!

Töltött padlizsán, sült a kemencében
Stay tuned
Feliratkozás a hírlevélre új recepteket és cikkeket, és kap egy gyűjtemény 20 recept gyorsan! Készítsünk egy komplett vacsorát, 30 perc)