Mit vegetarianizmus
Mi a vegetarianizmus?
A vegetarianizmus hívott egy életforma, amelyben az élelmiszer kizárja a test bármely élőlények (hal, hús, stb.)
A szó vegetarianizmus származik a latin szó vegetabilis (növényi eredetű) és vegetare (fejlődnek, növekednek). Vegetus latinul azt jelenti „virágzó, egészséges” és vegetarius - vegetáriánus.
Van egy fajta szokásos vegetarianizmus - veganizmus vagy vegetalizm ( „tiszta” vegetáriánus). Veganizmus elutasít minden állati termék, azaz a tojás és tejtermékek. Veganisty ismeri a termékeket kizárólag növényi eredetű.
Számos oka lehet a vegetáriánus
Az utóbbi években a száma, hívei vegetarianizmus növekszik. Ezt segíti elő:
BETEGSÉG. modern életmód és a fizikai inaktivitás okozza a továbbított „civilizációs betegségek” - az érelmeszesedés, a szívkoszorúér-betegség, cukorbetegség és mások. Természetellenes, a túlzott élelmiszer-feldolgozás vezet a különböző betegségek. Az egyik hosszú tanulmányozott - beriberi.
Megtakarítás. A vegetarianizmus volt költséghatékonyabb az emberek számára. A tudósok kiszámították, hogy egy hektár föld adhat élelmiszer vegetáriánusok 7. és fenntartáshoz humán-húsevő 1 szükségességét 2 hektáros területen (ez magában foglalja a területen, kerti és rét). Saving most különösen fontos a globális pénzügyi és gazdasági válság okozta csökkenő jövedelmek és az életszínvonal az emberek.
Etika. Etikai állatok kezelésére. Lev Tolsztoj írta:
„Tíz évvel az etetési tehén Ön és gyermekei, felöltözve és melegszik akkor a gyapjú. Milyen jutalmazni őket érte? Szalagpinty és enni?”.
Állatok levágása rendkívül kegyetlen, de a tudósok úgy vélik, hogy az állatok éreznek fájdalmat, éppúgy, mint az emberek.
Története vegetarianizmus
Már 5-6 ezer évvel ie az ókori Egyiptomban, a papok nem esznek húst, elválasztó tiszta és tisztátalan ételt. állatok tetemei tartották tisztátalan. Ez még csak nem is érheti őket.
Sok híres filozófusok ókori és vallásalapítók vegetáriánusok voltak. Megadhatja Zoroaszter, Buddha, Szókratész, Platón, Püthagorasz, Plutarkhosz, Ovidius, Seneca és a hippokratészi orvos. A kereszténység hajnalán, Origenész vegetáriánusok voltak Egyházatyák Tertullianus, Aranyszájú Alexandriai Kelemen. Között számos keresztény aszkéták, remeték és a szentek-ben készült ételek hús nélkül, elsősorban vallási és aszketikus okokból.
Között vegetáriánusok, sok jól ismert tudós, politikus, sportolók, színészek, művészek. Vegetarianizmus tartott Newton, Albert Einstein, Leonardo da Vinci, Michelangelo, Spinoza, Rousseau, Goethe, Wagner, Schiller, Byron, Shelley, Schopenhauer, Maeterlinck, Lincoln, Nietzsche, Voltaire, Ibsen, Selma Lagerlöf, Baden Powell, Lev Tolsztoj, Zamenhof Maxim Gorkij, Bernard Shaw, Tagore, Gandhi, Bob Marley, Franz Kafka, Paul McCartney és még sokan mások.