Hagyma csökkenti a vércukorszintet

A baktericid aktivitást köteles meghajoljon az ugyanazon összetevő, amely jelen van a fokhagyma, nevezetesen allil-izotiocianát. Louis Pasteur a késő XVIII bebizonyította képességét illékony komponenseket fokhagyma megállítani a növekedés és még számos halálos kórokozó (ártalmas) baktériumok. Ez kerül az egyik végén az üvegcső kultúra mikrobák, másrészt zúzott fokhagymát, a záró két végén vattát, és állni hagyjuk 3 napig. Általában nélkül fokhagyma megfigyelhető gyors növekedés mikrobiális telep, de a fokhagyma nem történt növekedés. Sőt, ha a feldolgozott fokhagyma kultúra tette egy új táptalaj, a mikrobák növekedése szintén nem figyelhető meg. Ez azt jelentette, hogy a mikrobák semlegesítjük illékony komponenseket fokhagyma.

A modern orvostudomány használja a baktériumölő tulajdonságait hagyma kezelésében vérhas, a streptococcus fertőzések, még a tuberkulózis kezelésére. Különösen hasznos íj gyulladások a szájüreg, légzőszervi és otitis.
Később, a végén XX század kiderült, és rákellenes hatása hagyma, jelenléte miatt egy erős antioxidáns kvercetin. Beoltott egerekben a rák a gyomor-bél traktus azzal a kiegészítéssel, kvercetin élelmiszer megmutatta megállítani a rákos sejtek növekedését, és csökkenti a daganatok száma.
Megfigyelések betegek polipok a gyomor és a végbél, 6 hónapon belül veszi zöldségek gazdag kvercetin, mutatott 60% számának csökkenése a polipok és 50% -kal csökkent a méretük. A hatás nagymértékben javul hozzáadásával kurkumin az étrendben (őrölt kurkuma komponens). Az irodalom ezen kívül egy hosszú listát a rák, a kockázat, amelynek csökkent a tartományban 80% -88% (a rák a gége, a nyelőcső, prosztata), hogy 10-45% (emlő, vese, vastagbél, stb) való felvétel a diéta a nagy dózisú hagyma és fokhagyma. Összehasonlítás készült, akik nem esznek, vagy enni csak alkalmanként hagyma, brokkoli, spenót, áfonya és más forrásokból két flavonoid kaempferol és a kvercetin. A legtöbb quercetin található vörös hagymát.
A hagyományos orvoslás már régóta használják, mint az íj és a cukorbetegség kezelésében, de csak a közelmúltban sikerült olyan mechanizmus létrehozása érdekében csökkenti a vércukorszintet, a cukorbetegek, mint az első és második típusú. De először egy kis történelem.
Az első írásos bizonyíték a hagymát találtak Kínában és tartozik a 5000-ik év BC. Indiában és az ókori Egyiptomban növekedni hagymát már 3500-es években BC. Szintén ima gyakran említik íj, mint egy szimbólum az örök életet. Úgy véljük, hogy a kör alakú bura és a rétegelt megismétli alakja szimbolizálja a változás az emberi generációk. A falakon vannak képek a piramisok hagyma gerendák. IV Ramses, aki élt a XII században, eltemetteték az izzók helyezünk a szem aljzatok. Az ókori görögök, a résztvevők az első olimpiai játékok, evett, és dörzsölni a test hagyma, jogosan feltételezhető, hogy az íj véd betegség.
Rómaiak, majd a távoli tartományban Németország és Anglia, biztos, hogy vele egy íj, és tudós enciklopédista idősebb Plinius (az egyik, hogy elveszik a kitörés a vulkán utolsó napján Pompeii) kezelt hagymát vérhas, fekélyek, kutya harap, vágások, sőt a betegség szem. A Biblia gyakran említi a vöröshagyma, amely az izraeliták ettek az egyiptomi fogságból.
Több mint kétszáz hagymafélékkel mint a hagyma, póréhagyma, téli hagyma, scallion, hagyma, metélőhagyma, Allium nutans, és mások. Az íze van három fajta hagyma - fűszeres, édes és a félszigeten. Onion a második csak a paradicsom a globális zöldség piacon. Az átlagos amerikai évente körülbelül 9 kg vöröshagyma, az ázsiai és az afrikai országok fogyasztása jóval magasabb, mintegy 30 kg évente.

Amellett, hogy a fenti, tudomásul vesszük újra, hogy az íj nagy mennyiségben tartalmaz krómot ásványi anyag, amely fontos szerepet játszik a érzékenységének növelése a sejtek inzulin. A 2. típusú diabetes jellemző az alacsony érzékenysége sejtek inzulint. Chromium növeli az érzékenységet, és hatékonyan elősegíti a cukor felszívódását. Ez a két tényező - megőrzése intakt inzulin és tovább növeli az érzékenységet a sejtek által króm - hogy a íj fontos termék kezelésére a 2. típusú diabetes. Klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy a króm a étkezés lényegesen csökkenti a vércukorszintet, csökkenti a trigliceridek (azaz zsírok) vér és csökkenti a koleszterin általában, és ugyanabban az időben növeli a szintet a jó koleszterin (kis sűrűségű lipoprotein).
Tehát, kedves olvasók, milyen régen ismert a népi gyógyászatban, most hitelesen megerősítette a modern tudomány - az íj csökkenti a vércukorszintet! Hozzáadása egy pár izzók heti szokásos étkezés és a cukor ne aggódj!

A kémiai tudományok doktora.