Fried zeppelins recept, fotó
Zeppelin hús előkészítéssel:
1. A burgonyát félre osztjuk. Elkészítjük és egy darabot préselünk.
2. A burgonya második részét kis méretre dörzsöljük, és távolítsuk el az összes folyadékot, ezért használhatunk gézzel vagy vászonruhával. Tegyük félre néhány percig a folyadék, amit öntsük le, így kialakítva az alsó keményítőt, ha öntse a folyadékot az alján, hogy fehér ragacsos smes- ez keményítő tiszta formájában, akkor az ő, és az alapja a kötelező teszt.
3. Helyezzük be a keletkező keményítőt, a burgonyapürét és a reszelt burgonyát egy tálba. Adjunk hozzá lisztet, tojást, sót és tésztát készítsünk.
4. Darált keverjük össze apróra vágott hagymát, vezetni a tojás, hozzátéve, zúzott fokhagyma só, moyoran, hozzátéve, bors, és keverjük.
5. A tésztát alkotnak egy csésze a tenyér, elterjedt egy adag hús, zaleplivaem él, hogy lenne töltelék nem esik, és nem volt látható.
6. Sajtolt forrásban lévő vízben körülbelül 10 percen át készítjük elő. Szalonnával vagy sült szalonnával szolgálhat.