Marmalade a limonádé otthon, főzés gyűjteménye - millefeuille

Marmelad- kulináris termék, amely az egyik kedvenc kezeli a gyermekek. A készítményt tipikusan bogyók, gyümölcsök, és néha a zöldségek és tejtermékek a cukor hozzáadásával, és adott esetben, gélképző szerek (zselatin, pektin, agar-agar). Cook egy finom lekvár nem nehéz otthon. Klasszikus lekvár alapján készült pektin, amely egy természetes természetes sűrítőanyag. Azt javaslom, hogy ma lekvár recept, zselatin. Az eredmény egy nagy csemege, ami hasonló lekvárral alapján készült pektin. És a lényeg, hogy nem a saját kezét!

250 g limonádé,
400 g cukor,

0,5 verem. szirup lekvár (én cseresznye)
30 g zselatint,

0,5 TSP citromsav kislotyPRIGOTOVLENIE:
1. elkészíti a limonádé zselatin zselé önteni limonádé előre félre állni 3-4 órán keresztül.
2. Ezután zselatint limonádé eltolódás egy kis serpenyőben, és adjunk hozzá cukor, szirup és a citromsav jam. Keverjük össze mindent, és hozott egy kis tüzet.
3. Folyamatos keverés közben melegítsük a tartalmát a serpenyőbe, így egyenletes konzisztencia. Még változtatja színét világosabb a fűtési folyamat. Fontos, hogy ne forraljuk fel!
4. Ezután a forró folyadék zselés jövőben öntsük téglalap alakú formák, amelyek előre vízzel nedvesítik.

5. Helyezze a penész a folyadék hideg helyen néhány órán át.

6. Amikor a lekvárt limonádét megkeményedik, vágjuk részeket darabokra, és roll porcukor.

Kapcsolódó cikkek

• Marmalade recept limonádé

• Marmalade zselatint és limonádét