liofil kolloidok
Minden olyan anyag lehet beszerezni a kolloid állapotban a következő körülmények között:
- DF alacsony oldhatósága, azaz gyenge affinitása a diszperziós közegben,
- részecskeméret Fs (10 -9 ÷ 10 -6 m),
- jelenlétében egy stabilizáló rendszer.
A biológiai rendszerekben, mint például az emberi vérben, tartalmaznak rosszul oldódó kalciumsók, magnéziumsók, a koleszterin, és mások. Mérsékelten oldódó anyagok. Ezek a rendszerek a liofil kolloidok. Ezek az úgynevezett liozolyami vagy szólok.
A diszperz fázis részecskeméret kolloid oldatokat foglalnak közötti közbenső helyzetben a durvára diszpergált rendszerek (heterogén), és a valódi oldatokat (homogén rendszer). Ezért módszerek megszerzésének kolloid oldatokat osztva az alábbi fő irányok:
Légi diszperziós módszerekkel. Ezek a kapcsolódó őrlési DF heterogén rendszerek a stabilizálószer jelenlétében, hogy a kolloid állapot.
· Kondenzációs módszerekkel. Azok kapcsolódnak a molekulák vagy ionok valódi oldatok nagyobb kolloid részecskék.
· Képeznek külön csoportot peptizálása módszerek. amelyben a diszperziós foka a rendszer nem változott.
Diszperziós heterogén rendszerek által végrehajtott mechanikai eszközök egy kolloid malomban, egy elektromos permetező voltaic ívet vagy ultrahanggal.
Kondenzációs módszerek alapján végző kémiai reakciók oldatban képeznek oldhatatlan vagy gyengén oldódó anyagok. Így különböző típusú reakciók: redukció, oxidáció, bomlás, hidrolízis, stb feltételek szükségesek:
- használja meglehetősen híg oldatok,
- csekély feleslegét a reagensek egyike, amely stabilizátorként hat képződött kolloid részecskék.
A kondenzációs módszert is tartalmaz, egy oldószerben, helyettesítési módszer:
- valódi oldat jó oldószerrel helyébe egy rossz egy adott anyagra, csökkenti a kölcsönhatás az anyag és az oldószer és durvul, és a részecskék kolloid anyag (például víz hígítás szesz).
peptizálása módszert elsőként által javasolt biokémikusok. Ellentétben más módszerekkel képződési kolloid oldatok peptizálása nincs változás a diszperziós foka a részecskék. Az ionok, vagy molekulák peptizátoraként felületén adszorbeálódott a kolloid részecskék frissen kicsapódni történő átutalás a szol.
Peptizálása - fordított folyamat a véralvadás. Hatásmechanizmus megkülönböztetni adszorpció (közvetlen) és dissolyutsionnuyu (közepes vagy vegyi) peptizáló:
- közvetlen peptizálása a részecske felületén az elválasztás előtt a adszorbeált peptizáló szer hozzá.
- középszerű peptizálása adszorbeált a részecske felületén a reakció terméke egy peptizáló szer diszpergált fázis (újonnan kapott peptizáló szer).
Peptizálása fontos szerepet játszik a tisztító hatását szappanok és detergensek (felületaktív anyagok), egy emelkedett oldóképessége elleni szérumot számos viszonylag oldhatatlan vízben vegyületek, diszpergáló az újonnan képződött vérrög alatt lerakódást gátló anyagként - antikoagulánsok emulzifikáló a zsírok a bélben keresztül epesavak megelőzően szívó a reszorpciós az atherosclerotikus plakkok, a vese és a máj kövek és mások.
SZERKEZET Micelles LIOZOLYA
Liofil kolloidok vannak kialakítva a stabilizálószer jelenlétében - elektrolit ionokat, melyek adszorbeálódnak a diszperz fázis részecskék képződnek az elektromos kettősréteg (EDL), amely a diszperzió stabilitása.
A micella liozolya - egy mikrorendszerének álló mikrokristályok diszpergált fázis körül stabilizátort szolvatált ionok.
A szerkezet a micellák a szol függ a feltételeit annak vétel.
A micella áll elektromosan semleges egységek és ionos részek. Mass kolloid részecskék koncentrálódnak főleg az egység, amely egy száz atomok és molekulák; darab a kristályrács, oldható anyagok.
A ionos részlete van osztva egy adszorpciós és diffúz réteg. A formáció az ionos történik szelektív adszorpcióját a stabilizátor ionok. A szabály szerint, Paneth Fajans prioritási affinitást ionok alkotják, hogy a kristályrács, vagy egység izomorf hozzá. Hívta a potenciális meghatározó ionok. mert meghatározzák a jele felelős a micella magban, azaz szilárd részecskék a diszpergált fázis.
A mag a micella liozolya nevezett mikrokristályos nehezen oldódó anyagok, melyek adszorbeálódnak a felületen a potenciális meghatározó ionok, tájékoztatva őt töltés.
Közel a feltöltött felülete a mag miatt az elektrosztatikus vonzás csoportosított ellenionokat stabilizátort, amelyek a folyékony fázisban a micella. Így micellát mint bármely heterogén rendszer, amely mobil ionokat, egy dupla elektromos rétegű (DEL) a határfelületen.
Rész ellenionok tapad a maghoz micellák részben kompenzálja a díjat. Ezek az ellenionok úgynevezett adszorbens réteg vagy „rögzített” része a DPP. A rendszermag, együtt adszorbens réteg számláló nevezett granulátum. Ez granulátum ugyanolyan előjelű a töltés, amely potenciális meghatározó ionok, azaz A kernel.
A fennmaradó ellenionok szükséges töltéskompenzáció granulátumok, granulátumok körül elhelyezkedő lazábban, azaz ingó vagy ingyen. Ez a rész az ellenionok diffúz réteg úgynevezett DES.
Granulátum, együtt a környező diffúz réteg számláló-ionok a micella. Ellentétben granulátum micella elektromosan semleges és nem szigorúan meghatározott méretben.
I. Oktatási célok:
1. Tekintsük a micella képződött kolloid oldat ezüst-jodid reakciójával híg oldatát ezüst-nitrát és kálium-jodid, túladagolják. Stabilizátorként ebben az esetben működnek ionok és a K + J - túlzott mennyiségű KJ. A leírt eljárás az alábbi egyenlettel:
m AgNO3 + (m + n) KJ ® m AGJ · n J - + n K + + m KNO3
Ag + kationok potenciális meghatározó.
3. Az alakzat egy kolloid oldat Fe (OH) 3 hozzáadásával elektrolit peptizálása - peptizátoraként FeCl3. A szerkezet a kapott micellák.
Peptizálása diszaggregáció kerül frissen bolyhos csapadék Fe (OH) 3 hozzáadásával kis mennyiségű FeCl3. A diszperziós fok valójában nem változik, ahogyan laza Iszapszemcse már kolloid méretű. FeCl3 adszorbeálódik a felületen a kicsapódott részecskéket, így nekik egy töltés és fordítsa őket szuszpenzióhoz. Amikor ez a szol miatt pozitív ionok Fe 3+. szerepét betöltő potenciális meghatározó ionok. A szerkezet a micellák ebben az esetben:
Ez egy példa a közvetlen adszorpció vagy peptizálása.
Kémiai oldódását a peptizálása vagy holds sósav hozzáadásával, mint az elektrolit. Ebben az esetben, HCI, kölcsönhatásban a felszínen a pelletet képez FeOCl termék ionok amely stabilizátor:
n Fe (OH) 3 + N HCI ® n FeOCl + N H2 O
n Fe (OH) 3 «n FeO + + n Cl -
Szabály szerint Paneth Fajans-potenciál meghatározó ionok lehetnek FeO +. Ezért a szol pozitív lesz.
II. Gyakorlati munka: