Hogyan pácolt medvehagyma a téli - tanácsot és útmutatást tapasztalt hostessek

előző ◈ a következő

Hogyan pácolt medvehagyma a téli - tanácsot és útmutatást tapasztalt hostessek
Hogyan pácolt medvehagyma képet medvehagyma mint a savanyú? A recept az alábbiakban ismertetjük. tanítani, hogyan kell elkészíteni a tökéletes uzsonna, egy nagy saláta ételeket hal és hús, finom összetevőként saláták, szendvicskrémek és leves összetevőket.

Sajnos, nem sokan tudják, hogy a világon van egy ilyen nagy növény a hagyma család, amely tartalmaz egy csomó vitamin, ásványi anyag, és az illékony termelés. Ramson az egyik első „nyílások” a hó alól. Ma nézzük meg, hogyan kell a pácolt medvehagyma a tél.

Medvehagyma pácolt - a recept a tél.

Mert ez a recept a következő összetevőket van szükség:

  • Ramson (fiatal hajtások) - háromszáz gramm;
  • liter vízben;
  • két nagy evőkanál áfonya;
  • Száz ml 9 százaléka ecet;
  • két evőkanál cukrot;
  • nagy kanál sót.

Készítési technológiájára pácolt fokhagyma:

Hogyan pácolt medvehagyma a téli - tanácsot és útmutatást tapasztalt hostessek
Készítési technológiájára pácolt fokhagyma Photo Cranberry ez a recept csak akkor kell használni, mint a díszítés, ő már nincs gyakorlati jelentősége. Medvehagyma pácolt (fényképet keresi a cikkben) egy nagyszerű módja annak, hogy megőrizze vitaminok ezt a csodálatos növény sokáig. Ezen felül, akkor nem csak megőrizni az értékes tulajdonságait fokhagyma, hanem főzni finom, szép edényt. Ez a legjobb recept használni fiatal, az első hajtások fokhagyma, amely még nem teljesen kinyílt leveleket.

  1. Tehát, üvegek és fedő előre prosterelizuyte (néhány perc).
  2. Alaposan öblítsük le a szára medvehagyma és vágjuk méretre, hogy megnyerje a bankot. Mielőtt közvetlen pácolás, előnyösen növényi áztassa néhány óráig vízben, hogy eltávolítsa a felesleges keserűség és íz, hogy sokkal érzékenyebb medvehagyma.
  3. Levágott előkészített medvehagyma szeres a jar, és adjunk hozzá néhány bogyók áfonya.
  • Ezután folytassa a főzés a pác. Forraljuk liter vizet, adjunk hozzá cukrot és konyhasó, várja meg, amíg a teljes feloldódás. Az előkészített sóoldattal mossuk, öntsük az ecetet és alaposan keverjük össze. Pour az előállított medvehagyma pác, és forgassa a jar.

    • Mi a jó ecetes póréhagyma? Hasznos tulajdonságok és gasztronómiai különlegességeket kínál.



    A főzés, medvehagyma használják sokféleképpen: ez lehet nyersen, salátának, különböző ételek, összetevőként használt szószok és az első / második főételt. Többek között népszerű pácolt vagy konzerv póréhagyma. Ismert tény, hogy miután megőrzése növény elveszti jótékony tulajdonságait még hosszabb tárolás után.

    Hasznos tulajdonságai fokhagyma annak a ténynek köszönhető, hogy a készítmény tartalmaz anyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi test. Így, póréhagyma gazdag fruktóz, fehérje, rost, karotin, C-vitamin és B közelében ásványi sók. Többek között ez a növény híres az a tény, hogy az tartalmazza a lizozim - egy természetes antibiotikum.

    Szintén hasznos tulajdonságai fokhagyma mutatja az a tény, hogy képes csökkenteni a koleszterin szintet, jelentősen javítja az emésztést, tisztítja a vért, és serkentik a tevékenység a szív. És a friss medvehagyma, és tartósított tökéletesen enyhíti a személyt beriberi, fáradtság, felhalmozott több mint a téli, aluszékonyság, túlzott fáradtság, gyomor betegségek és a magas vérnyomás.

    Friss, illatos medvehagyma - ez egy nagyszerű alternatívája lehet a szokásos hagymát és fokhagymát. A fokhagyma szezonban meglehetősen rövid, ezért javasoljuk, hogy állomány értékes gyógynövények tartogat a tél. A legjobb, hogy a pácolt medvehagyma és használja azt később csemegéket.

    Kapcsolódó cikkek

    előző ◈ a következő