Hasznos és ízletes lecsó nélkül ecet
Lecsó - az egyik kedvenc snack a télen. Szeretem, borsozzuk, és minden étel belőle. Természetesen, nem vagyok egyedül a szenvedély, de vannak emberek, akik nem tudják használni ezt a terméket, mert a probléma a gyomor - azok megőrzése ecettel káros. Ezért nekik, és bemutatja a recept.
Utolsó recept megtanultuk, hogyan kell főzni a paradicsomot só nélkül. Ez bezárja a paprika nélkül ecetet. Lecho nélkül ecet sokkal hasznosabb, egy olyan termék tartósítószer nélkül, amely közelebb van a természetes ízét. Aki azt akarja, hogy próbálja meg főzni lecsó így csatlakozhat.
Bolgár lecsó - milyen termékeket szükség
Szükségünk lesz:
• A bolgár paprika - 1 kg.
• Paradicsom - 1,5-2 kg.
• Cukor - 2 evőkanál. l.
• só - 1 evőkanál. l.
Lecho nélkül ecet - előkészítése
• A bolgár paprika felszabadulását a szár és a magokat, mossa és vágjuk széles csíkokra vagy terek, ahogy tetszik.
• Piros paradicsom finomkodik vagy aprítani egy mixer. Tedd forrni, amíg a térfogata csökken egy harmadik.
• Add a keletkező paradicsom, bors, cukor és só, és főzzük még egy fél órát, ne felejtsük el, keverjük időről időre.
• Forró Lecsó feküdt a bankok és a roll up metal kiterjed.
Egy másik recept Lecsó nélkül ecet
Számára lesz szüksége:
• Paprika - 2 kg.
• Paradicsom 3 kg. Ezek helyébe 2 liter paradicsomlé.
• Sárgarépa - 2-3 db.
• Forró paprika - 1-2 pod.
• Fokhagyma - egy pohár kezelt fogak.
• A 10. borsó szegfűbors és szegfűszeg rügyek.
• Cukor - 3 evőkanál. l.
• só - 2 evőkanál. l.
Lecsó - hogyan kell főzni
• Paradicsom forrázás forró vízzel, távolítsa el a héj és őrölni turmixgépben vagy egy húsdaráló. Ha van egy paradicsomlé, hagyja ki ezt a lépést.
• A sárgarépa lereszeljük, aprítsuk fel a fokhagymát apróra.
• Paradicsom (vagy lé), keverjük össze apróra vágott paprika, sárgarépa, fokhagyma, só, cukor és fűszerek.
• Vegye fel a tüzet, és miután lecsó felforr, főzzük fél órán keresztül.
• gondoskodjon előkészített üvegekbe, és fedjük le fedővel.
• Tegyen be egy lavór víz és a tűz pasztőröz literes üvegek - 10 perc, 3 liter - 20 perc alatt. Húzd fel az üvegekbe fémfedelekben.