Recept torta sushi
Sokan közülünk szeretik a japán konyha, és különösen a föld. Egy másik, hogy a szokásos sushi és hengerek lehet sushi torta, ami meglepő a vendégek, barátok és rokonok. Ha szeretné megtudni, hogyan lehet sushi sütemény, megtudhatja, ha elolvassa a cikket!
Mely termékek lesznek szükségesek a torta sushi
Sokan, mint a sütemények - édes és finom desszertek, amelyek tökéletesen telített és kellemes a szemnek. Azonban nem minden egyikünk slastona, vannak emberek, akik teljesen közömbösek édesség. Számukra van egy speciális fajtája a finomság - sushi torta.
Ennek előkészítése csodálatos és ilyen szokatlan étel kell felhalmozni a következő ételek:
- rizs (250 g);
- nori (2 lap);
- avokádó (2 db.);
- uborka (2 db.);
- a sózott lazac (500 g);
- olívaolaj (1 teáskanál);
- szezám (2 kanál Nightingale);
- rizs ecet (50 ml.);
- cukor (2 evőkanál.);
- Só (1 teáskanál)
Feltétlenül készítsen termékek dekoráció, lehet vásárolni minden szupermarketben:
- érett kapribogyó;
- kaviár;
- pácolt gyömbér;
- wasabi.
Tanácsadás és titkok a főzés sushi torta
- Ne feledje, hogy a sushi sütemény rizsből, gazdag glutént, így dlinnozernovoy változata ebből a gabonaféléből nem fog működni, mert ki fog jönni omlós. Főzés előtt, öblítsük ki a faron a hűvös kis vizet, mossuk le a keményítőt teljesen. Változás a vizet, amíg nem válik teljesen átlátszó. Miután leöblítjük rizs, áztassa 40-45 percig gabonafélék mennyisége megnőtt.
- Mielőtt főzni a torta közvetlenül a föld, a sushi ecetet.
- Vegyünk 50 ml rizs ecet, 1,5 evőkanál cukrot és 1 teáskanál só.
- Melegítsük fel mindent, és lassú tűzön, de nem forraljuk fel.
- Az elegyet szobahőmérsékletre hűtjük, kikészített rizs, mindaddig, amíg forró, vagy sushi sütemény szétesik. Ajánlott 1 kg főtt rizs használt 80 ml ecet, sushi.
Cake sushi: főzés technológia
Így, miután az összes részegységet, előkészíti termékek a tortán:
- Tiszta avokádó, és vegye ki a csontot, vágjuk vékony szeletekre.
- Szeletelt piros hal kis szeletekre, adjunk hozzá olívaolajat, és keverjük össze. Meg kell jegyezni, hogy az olívaolajat nem feltétlenül használják, ebben az esetben csak az íze, mint a a hal maga zsíros, akkor adja fel.
- Nori helyezzük el a durva oldalával felfelé egy lapos tányérra.
- A félidő táblázatkezelő fűszerezett rizs, és lelapul cikkben.
- Ábra helyezünk egy réteg kezelt uborka és az uborka - finomított avokádó.
- Avokádó elterjedt a hal.
- Megszórjuk szezámmaggal.
- Ismétlés rétegek (nori lap réteg uborka, avokádó réteget, a réteg a hal és szezámmag);
- Díszíteni a tortát, mint amire vágysz (erre a célra uborka héjat, wasabi).
- Cake tegye a hűtőbe 3 órán át.
A vágott sushi torta, meg kell venni egy éles késsel, nedves hideg vízbe és vágás. Így a kés nem fog ragaszkodni risinki és vágott rész sokkal könnyebb lesz!