A sütő receptjét süteményt egy fotóval sütjük

előző ◈ a következő

Legtöbbünk ritkán süsse meg a pontyot, annak ellenére, hogy termékünk egész évben rendelkezésre áll.

A sütő receptjét süteményt egy fotóval sütjük
És ha van egy fotó a sült ponty nincsenek meggyőződve arról, hogy szükség van, hogy azonnal készítsen egy halétel, és még mindig szkeptikus, hogy mit láttak a korábbi receptek, remélhetőleg az alábbiakban ismertetett előállítási módszereket meggyőzni akkor azonnal kap a hal ki a hűtőszekrényből, és süssük.

  • 4 tisztított ponty
  • 2 piros közepes méretű izzók
  • 2 evőkanál ízű hal
  • só és bors ízlés szerint
  • 2 evőkanál olívaolajat
  • 3-4 levél friss petrezselyem
  • 1 1/2 citrom.

Mit és mit cserélünk le, ha szükséges a receptben:

Ahelyett, fűszerek halak - bármilyen szárított gyógynövények és fűszerek, köztük petrezselyem, hagyma, fokhagyma, mustár, paprika, koriander, bazsalikom, lestyán gyökér, kakukkfű, édeskömény, fekete bors.

Cserélje le az olívaolajat napraforgóolajjal.

[directions title = "Cooking Tricks"]

  1. A részecske részecskéket mindkét oldalon fűszerekkel megszórjuk (legyen óvatos a sóval, gyakran a fűszerezés már tartalmaz sót).
  2. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra.
  3. Fedje le a sütő tálcát pergamenpapírral és öntsön olívaolajat.
  4. Készítsünk pontydarabokat, megszórjuk fél citromlevet, és tegyük a sütőbe.
  5. Sütjük 20 percig, majd forduljunk a másik oldalra, és csökkentse a hőmérsékletet 180 ° C-ra, majd további 10 percig sütjük.
  6. Ekkor készítse elő a többi összetevőt: apróra vágott petrezselymet, hagymát, citromot, és vágja le a citrom vékony szeleteket.
  7. Vegye ki a halat a sütőből, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és hagymával, tedd a darab ponty körül citrom- és ... minden, amit hoz az asztalra.

Tükörkaraláta vajban

Figyelem: a sütőedény és más edények helyett süthet fóliában.

  1. Pontymosás, hámozott, kibelezve és szárítva, dörzsölve sóval, borssal és fűszerekkel (vagy egyszerűen fűszerezés halak számára).
  2. Süsse meg a serpenyőt (műanyag részek nélkül!) A vajjal, kevéssel megszórjuk a zsemlemorzsákkal, helyezzük a pontyot.
  3. A halak felett citromszeletek.
  4. Fedjük le és süssük 20-30 percig. a sütőben 180 fok;
  5. 5 perccel a fedél eltávolítására való készenlét előtt, hogy a halat pirítsuk.

Ennek a receptnek köszönhetően, az abszolút egyszerű és szokásos termékek ellenére, illatos és tiszta halak készülnek.

Ponty pörkölt gyógynövényekkel és joghurttal

Osztja a halakat 2 részre;

  1. ponty sóval, borssal és szárított fűszernövényekkel;
  2. Megszórjuk petrezselyemmel, és kivesszük a citromlevet;
  3. Ilyen módon készítsük el a halat 3-4 órán át a hűtőben (vagy éjszaka). Vegye ki a pontyot a hűtőből, távolítsa el a lehető legnagyobb mértékben a gyógynövényeket, adj hozzá néhány hagymakört és öntsön olívaolajat.
  4. Tegye a pontyot kb. 30 percig a sütőbe, majd a főzés végén kapcsolja be a sütő funkció "grill".

Kész halasasztalt joghurt mártással, amely a következőket tartalmazza:

2 evőkanál joghurt szósz elő 200 ml joghurt, 1 kis reszelt alma, torma 1 teáskanál só ízlés szerint.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő