Túrót multivarka Polaris
összetevők:
Főzni a sajtot multivarka Polaris:
Egy tálba öntsük a joghurtot Multivarki, csukja le a fedelet.
Nyomja meg a „Menu” gombot, válassza ki a „Milk kása” módban. Kattintson a „Start” gombra. A kijelzőn megjelenik az idő - 35 perc. Működés közben Multivarki fedelet nem szabad kinyitni!
Ha sípoló hangot hall, a kijelzőn kigyullad a „fűtés”, de van, hogy kattintson a „Mégsem” gombra, ezzel letiltja multivarku.
Nyissa ki a fedelet. Látni fogja, hogy joghurtot tagolódtak tejsavó és túró tömeg. Úgy fog kinézni a különböző méretű fehér pelyhek. Különleges kanál keverjük, majd lassan, hogy kettőn - hárman fordulattal.
By the way, a pehely, meg tudja ítélni a minősége a jövő ház. Ha az alvadékot gyűjtött nagy mennyiségű, és a szérumot elválasztjuk jól, a sajt lesz száraz és omlós. A kis pelyhek lágy túró.
Készítsünk egy tésztaszűrő, tedd a serpenyőbe. Cover a géz, hajtogatott négy réteg.
A tack távolítsa el a poharat Multivarki. Óvatosan öntsük a tartalmát a tálba egy tésztaszűrő. Hagyjuk állni egy órán át. Ez idő alatt, a teljes szérum stechot a serpenyőben, és a sajt lesz a gézt.
Fogja meg a széleit gézen és emeljük fel őket egy csomót húzza sajtvászonról. Finoman nyomja meg a maradványait szérumból minőségének beállításával túró. Kissé megszorította túró puha, enyhén savanykás.
Nos préselt túró lesz ropogós és friss. Ne vigyük túlzásba a spin, vagy ha kap nagyon vastag túró tömeg.
Ennek eredményeként, egy liter 250 g joghurtot kapunk túró, és körülbelül 650-700 ml szérum. Ne dobd, mert abból lehet főzni palacsintát. fánk. okroska, kenyér és még egy finom italt egy kevés cukor hozzáadásával a szérumban.
Nyissa meg a gézt. Tegyen sajtot a tányéron. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és a tejföllel.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni házi túrót multivarka Polaris.
Multivarka Polaris PMC 0520AD. Teljesítmény 950 watt.
Üdvözlettel, Alina Stanislavovna.
További receptek a helyszínen:
Csirke mustármártással a multivarka
