Top 6 legfinomabb pácok a hering
1.MARINAD a hering FÛSZERES
Herring vágjuk apró ferde fileychiki és tegyük seledochnitsu.
Öntsük a pác fölött, és tegyük a hűtőbe néhány órán borított fóliával.
4.SELD rózsaszín mártással
Forraljuk a céklát puhára édes, hűvös.
Vágjuk vékony szeletekre.
Hagyma vágva félgyűrűt túl vékonyra.
5.SELD mustár mártással
2 friss (vagy enyhén sós, még a vérben) hering tiszta, mosott, vágott filé, óvatosan eltávolítja az összes csontot.
Kis darabokra vágva.
Vágjuk vékony félgyűrűknek 3 nagy fej vöröshagyma.
Mozsárban evőkanál koriander mag.
Most elkezdjük készíteni a mártást - dörzsölje a lemezt 2 evőkanál elkészített mustár, 2 evőkanál cukor, 1 tk sót.
Fokozatosan felöntjük egy fél csésze olívaolaj, minden alkalommal további font, hogy ez a tömeg nem oszlik annak alkatrészeivel.
Miután az összes olajat dörzsöl, kezdenek öntsünk fél csésze ecetet 9%.
Massa fehérré válik és buja.
Végén Öntsük a zúzott koriander.
Egy üvegedénybe halmozott rétegek a hering, a hagyma, öntsük a szósz, és így tovább, amíg a végén.
Zárja le a fedelet, és tegye a 2 nap a hűtőszekrénybe.
Néha rázza az üveget.
6.SELD a vodka pác
Herring vágjuk apró ferde fileychiki és öntsük a pác -
növényi olaj,
kis piros erős paprika,
apróra vágott, és tört egy teáskanál citromlé vagy ecet,
Melkoporezannogo 2 gerezd fokhagyma,
harmadában egy teáskanál cukor,
kapor és egy kis ...
teáskanál vodka.
Hagyja hering felállni egy pár órát a hűtőben, promarinuetsya.
← Hold "Like" és kövessen minket a Facebook-on