Pite kiwi - egzotikus gyümölcsök a hagyományos recept, a tészta
Pite kiwi - az egyik legjobb desszertek édes teát. Gyümölcsök ebben torta - egzotikus, és a recept - a hagyományos. Gyengéd, enyhén nedves szivaccsal tésztát, átlátható karamellizált szelet kiwi tetejére. Próbálja meg főzni velünk.
A termékek összetételére
A tésztához:
- Flour - 1,5 csésze;
- Tejföl - 6 evőkanál. l. csúszdával;
- Csirke Tojás - 2 db.;
- Cukor - 1 csésze;
- Sütőpor - 1 csomag;
- Vanillint - 0,5 tk .. (Vagy csomag vaníliás cukor);
- Só - egy csipet;
- Növényi olaj kenésére formájában.
A töltelékhez:
- Kiwi - 3-4 db. nagy gyümölcs;
- Cognac - '20
Jellemzők „alakváltó”
Fordított piték, torták vagy sült belül a különböző töltelékkel. Kitöltése egy torta, ellentétben a hagyományos nem kerül a felső réteg, vagy a középső és az alsó.
Sütés után a desszert fordított. Tehát, elegáns felső tölti, és a tésztát - alulról.
Miért van szükség, hogy nem pontosan a receptet? Így kiderül, nem csak a töltelék párolt zöldség és karamellizált. Ahol karamellizációs miatt előfordul, fruktóz szereplő gyümölcsök. Kitöltése kiwi erre ideális, de használható alma, banán, őszibarack.
összegyúrjuk a tésztát
1. A tojásokat, a cukor és a vanília, verte keverővel addig, amíg egy bolyhos stabil habot.
2. Adjuk hozzá a tejszínt, és tovább verjük. Pour sütőpor, kikapcsolása nélkül a keverőbe.
3. Ezután hozzáadjuk a lisztet. Ne felejtsük el, hogy szitál rá.
4. Öntsük a lisztet kis részletekben, keverés közben egy keverőben alacsony fordulatszám mellett, míg sima, homogén sima pépet. Összhang kellett volna vastagabb, mint a palacsinta.
Recept gyümölcs feltétek egyszerű. Az ő csinál korábban.
1. Vágott kiwi szelet széles.
2. Öntsön brandy és hagyjuk ázni egy órát aroma.
Elhelyezés a torta
1. az alján a penész terjedését kiwi szeleteket.
2. Top töltse vizes tésztát, és küldjön egy már át 180 fokos sütőben. Süssük 50-60 percig.
Ez a torta is sütött, nem csak a sütőben. Készítsünk torta kiwi multivarka, valamint a kemencében. A recept ugyanaz.
1. Az alján a penész olajozott. Az alján feküdt ki szelet kiwi. Multivarka jó tapadásmentes tulajdonságait, így a jobb caramelization Kiwi mártott cukrot.
2. Ezután öntsük gyümölcsdarabokat teszt multivarku zárt fedéllel és tartalmazzák sütés üzemmódban 1 órán át. Multivarka maga jelzést ad, ha a sütemény kész. Sütemény óvatosan eltávolítjuk, hogy megfordítjuk a tálba.
Egy nagy plusz sütés torta multivarka - felmászik jobb, minél több puha.
Ezt követően, akkor fordítsa meg a süteményeket. A sütés alkalmazzák, hogy létrehozzák a csészébe invertált és nekinyomódik a szélét. Cake könnyen kijön a formából egy tányérra.
A felső réteg a torta lesz szép szelet kiwi. Lehetnek enyhén meghintjük porcukorral vagy díszíteni bogyókkal. A recept lehetővé teszi.
Minden készen áll. Aromás savanyú-édes sütemények puha, nedves szivaccsal sütemény készen.