Hús cukkini - lépésről lépésre recept fotók
- Csirkeszárny, sült a kemencében
- Palacsinta csirkemell filé sajttal és gombával
- Csirkecomb tejszínes mártással
- Juicy csirke szelet sajtmártással
- Csirkefalatok otthon
- Zöld leves sóska és a tojás
Hús cukkini - egy szaftos beefsteak, sült a kemencében a kupak alatt reszelt cukkini és tejszín, borított finom sajtokat héja. Hús előre pácolt hagymával és paradicsommal, ami még inkább puha és lédús. Hús cukkini sütőben - ez egy egyszerű módja annak, hogy főzni finom és ízletes húst.
- Hús (marha, borjú vagy sertés) - 800-1000 g
- Paradicsom - 2 db
- Hagyma - 1 db
- Cukkini (fiatal) - 2 db
- Savanyú - 400 g
- Sajt - 100 g
- Só - ízlés szerint
- Bors - ízlés
- Szárított gyógynövények (kapor, petrezselyem, oregánó, bazsalikom) - ízlés
előállítás:
Hús mosás, távolítsa el a zsírt és a vénák. A húst egy tányéron 1 cm vastagságú és minden szeletet óvatosan taszítják mindkét oldalról. Bármi húst választáskor nem szétszórja az egész konyha, használja a film vagy a csomagoláson. Amely film előtt verte a húst, akkor időt takaríthat meg a tisztítást.
Paradicsom a bőr tiszta és vágjuk nagyobb darabokra. Hagyma héja és darabokra vágja is. Tedd fel a paradicsomot és a hagymát a tálba a turmixgép és karaj. Ha, mint én, akkor használjon egy merülő mixer, akkor a legjobb, finomra vágjuk a paradicsomot, majd hozzáadjuk a hagymát. Adjuk hozzá a paradicsomot, hagymával egy kis őrölt borssal és szárított gyógynövények. Só, ne add, akkor hozzá kell adni a már pácolt húst, különben el fogja veszíteni szukkulencia. A pác a hús kész. Tedd a húst a pác, alaposan fogadott minden egyes darab, és küldje el a hűtőszekrényben 2 órán át.
A pácolt húst sóval, és helyezzük olajozott sütő együtt a pác.
Küldje marhahús előmelegített 200 fokos sütőben 1 órán át. Addig főzzük a húst, előkészíti a cukkini. Cukkini, tiszta és lereszeljük.
Adjuk hozzá a squash tejföl, só, bors és szárított gyógynövények. Cream előre hígított 4-5 Art. evőkanál forró vizet, hogy ő nem összegömbölyödve a sütőben.
Alaposan keverjük össze a tejfölt cukkini. Vegye ki a húst a sütőben 20 percig, mielőtt a sütés vége, és helyezze egy keveréke cukkini.
Sajt lereszeljük és megszórjuk az étel felett cukkini.
Küldje el a húst vissza a sütőbe további 20 percig. Marhahús cukkínit kell fedezni egy finom sajt héja.
20 perc elteltével a marhahús cukkini sütőben kész, forrón tálaljuk a köret a rizs vagy vágott friss zöldségek és gyógynövények.