Pác konzerv uborka a legjobb megőrzését, a Marina tvorinki hogyan kell főzni a

Jól főzött pác ad arról, hogy a konzerv uborka kiderülhet ropogós, ízletes és fogják tárolni hosszú ideig mi van pácolás zöldség, mint az uborka? Ez nem csak finom, hanem hasznos! Szinte minden családnak megvan a saját kis trükköt konzerv uborka volt ropogós, ízletes és tárolni hosszú ideig. Az alábbiakban azt mondják, hogy a legjobb receptek uborka megőrzése.

használata ribizli

A készítmény az igény:

• érett uborka 500-600 gramm;
• néhány gerezd fokhagyma;
• Egy közepes hagyma;
• fél csésze érett piros ribiszke;
• három borsó fekete bors;
• három darab szegfűszeg;
• liter forralt vízben;
• poltory- két evőkanál cukrot;
• két és fél nagy kanál sót.

Uborka, szerint előállított ez a recept, lesz egy nagy nappali egy ünnepi lakoma

Ha minden kész, akkor kell lépni a készítmény

1. Uborka öblítse le folyó víz a veteményeskert por és piszok.
2. Az alján a bankok fel az összes főtt fűszerek.
3. Helyezzük a tiszta uborka üvegekbe felfelé.
4. Fél csésze mazsola alaposan tisztítani a gallyak és szétosztása a terek közötti egymásra uborka.
5. Mi jár a készítmény a sós: ez szükséges ahhoz, hogy a víz forráspontja hőmérsékleten, add hozzá a kívánt mennyiségű cukrot, sót és a fennmaradó összeg ribizli. Adj lassú tűzön 5-7 percig, kapcsolja ki.
6. Pour forró sóoidatot üvegekbe, és fedjük le egy fedél zárás.
7. Most meg kell sterilizálni őket tíz percig.
8. Vesszük a bankokat roll up és lezárja is.

Elhelyezés bankok sterilizálás figyelmét az idő: ha elfelejti róluk, a bankok „felrobban”.

Marinkin tvorinki: az egyik legjobb receptek

Recept megőrzése legnépszerűbb női blogger, aki specializálódott előállítására különböző természetvédelmi - Marinkin tvorinki. Kettő az egyben: paradicsom és uborka, konzerv a tél. Ízletes - nyalja az ujjait! És a következő télen tekerni még!

Szükséged lesz a következő termékek:

• „Esernyők” kapor;
• érett uborka;
• mint a paradicsom;
• cseresznye levelek;
• ribizli levelek;
• torma egy lapra;
• egy gerezd fokhagyma;
• Néhány borsó fekete bors;
• atsitilsallitsilovoy sav tabletta (rendszeres aszpirin).

Uborka kapunk hihetetlenül finom

A sós lesz szüksége:

• A víz (lehet nyers, csapvíz);
• hét nagy kanál cukor;
• három nagy kanál só (nem diák);
• teáskanál ecetet 25%.

1. Az alján tisztán mosott bankok tegye cseresznye levelek, ribizli levelek és levél torma.
2. Fent álló csomag uborka.
3. Az uborka tegye gerezd fokhagyma, bors és aszpirin.

Mi folytassa a készítmény a sós:

1. Víz, cukor, só és ecet keverjük össze.
2. Forraljuk fel, és forraljuk öt percig.
3. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni.
4. Pour sóoldattal bankok által zöldséggel, sterilizált beállítva 80 fok fél órán.
5. Ezután távolítsa el, roll, és lezárja szorosan. Erre azért van szükség, hogy a bank fokozatosan lehűtjük, majd felrobbant.

Ecettel lényege

Ebben a receptben, beszélgettünk, hogyan kell főzni uborka pácolt ecetes lényege. Zöldség kapunk annyira finom, hogy szerettei biztosan kérni, hogy főzzük többször.

Tehát, ha kell készíteni:

• uborka;
• több „esernyők” kapor;
• egy kis mennyiségű petrezselyem;
• három vagy négy fokhagyma zubochka alapján a bank;
• körülbelül öt babérlevél;
• bors;
• néhány magot a szegfűszeg, mustár, koriander.

Uborka kapunk ízletes, így szerettei biztosan kérni, hogy főzzük többször

Ahhoz, hogy előkészítse a pác (alapuló három doboz egy liter):

• fél liter forralt vízzel;
• Két evőkanál só;
• négy evőkanál cukrot;
• egy evőkanál ecetet 70%.

Elősterilezéséhez üvegekbe.

1. Az előkészített üvegekbe alján, hogy egy esernyő kapor, petrezselyem, fokhagyma (három gerezd), lavrushku, bors és más fűszerek.
2. Alaposan öblítse víz alatt uborka.
3. Rendezzük őket egy jar. Meg kell határozni azokat egymás mellé, hogy nincs szabad hely.
4. Mi folytassa a készítmény a pác. Szükséges mennyiségű vizet forraljuk fel, és öntjük üvegekbe. Hagyja, hogy átjárja tíz percig, majd öntsük a serpenyőbe.
5. Ebben a víz domeshivaem cukrot és a sót. Ismét forraljuk fel.
6. Ha a víz forr, hozzáadjuk a lényeg. Minden a pác kész!
7. Meg kell öntsük üvegekbe, és azonnal zárja a fedeleket and roll.
8. Göndör a bankok fejjel lefelé, hagyjuk állni, amíg teljesen kihűl.
9. Store kell lennie dobozzáró hűvös és sötét helyen.

Hostess tapasztalattal azt mondják, hogy jobb, hogy „lezárja” a bankok egy takarót, így lehűl a lehető leglassabban. Így a valószínűsége, „robbanás” csökken több alkalommal.

Fűszeres uborka paradicsomszósz

Ki próbálta ezeket uborka egyszer biztos, hogy kérje-kiegészítő vagy receptre kapható.

• Négy és fél kiló uborka;
• Kétszáz gramm fokhagyma;
• Három evőkanál paradicsompüré (csúszdával);
• csiszolt üvegből napraforgóolaj (250 milliliter);
• 150-180 gramm cukrot;
• teáskanál őrölt bors;
• Harminc evőkanál só (ha ez nem lehet kihagyni - akkor dosolit);
• százötven gramm ecetet 6%;
• teáskanál csípős paprika.

Pre uborka kell ázni néhány órán át egy tálba vízzel, öblítettük és sterilizált üvegekbe.

Ki próbálta ezeket uborka egyszer biztos, hogy kérje-kiegészítő, illetve vényköteles

Amikor az utolsó alkalom - menjen főzés:

1. Először vágott uborka mindkét oldalán „szamár”.
2. Ha a zöldségek nagy méretűek - kell őket vágni hosszában négy részre.
3. Azok az uborka, amely kisebb méretű - csak kettő.
4. Burst fokhagyma keresztül spadefoot. Tedd a uborka.
5. Ezek összekeverjük az összes többi összetevő (kivéve ecet), és helyezzük az egészet közepes lángon. Fél órával később az uborkát lesz teljesen „lebegnek” a mártást.
6. Reserve „érik” a negyed órát. Most már hozzá az ecetet. Kikapcsolása.
7. Minden készítmény akkor kellene kevesebb mint egy óra. Pan, amelyben főtt, vegyük le a tűzről, és csukja le a fedelet. Hagyjuk állni egy másik 15-20 percig, akkor hagyjuk egy fél órát, de nem több.
8. A pre-előkészített üvegekbe bomlani és uborka mártással, sterilizált fél órán.
9. A bankok szorosan záródó fedelek, roll up, fejjel lefelé, tedd a hűvös, sötét helyen.

almával

Készült sózott.

Alapul egy három literes üveget meg kell venni:

• melenkie mérete alma - két darab;
• három vagy négy gerezd fokhagyma;
• Két „ernyő” kapor;
• egy lapot cseresznye;
• néhány érett ribizli;
• Tíz nagy borsó szegfűbors;
• négy vagy öt lap lavrushki;
• öt evőkanál cukrot;
• négy evőkanál só;
• két teáskanál 70% esszenciák;
• másfél-két kilogramm uborka (mérettől függően).

Uborka kapunk ajánlatot, ropogós, enyhén édeskés

1. Szeletelt fokhagymát.
2. Alaposan öblítse zöldek.
3. Alma takarítják a mag, akkor nem kell tisztítani a bőrt. Vágjuk.
4. Egy jól mosott bankok expandált uborka, váltakozó őket fűszerekkel és alma szeleteket.
5. Forraljuk fel a vizet, és öntsük azonnal bankok.
6. Adunk ez a harmadik óra, és egyesíti vissza a serpenyőbe.
7. Ez a víz ismét forraljuk fel, hozzátéve, a szükséges mennyiségű cukrot és a sót.
8. Ismét öntenek a bankok és így a sört az ugyanannyi ideig. Egyesítése a sós pot, és felforraljuk.
9. Míg a víz forr, öntsük minden jar két teáskanál lényege.
10. Töltsünk meg egy forrásban lévő sós, roll up, bebugyolálva, addig a pillanatig, amikor a bankok teljesen kihűlt.

Tároljuk egy sötét helyen, szobahőmérsékleten.

Miután elkészített uborka ezeket a recepteket, akkor nem fogja megbánni egy kicsit, és a következő télen biztos, hogy egy másik! Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Canning uborka téli, nagyon finom, liter üvegek