Mi a teendő mérgezés esetén a gombák
Kevés lesz hajlandó enni gombát. Sült, pácolt, sózott és kiváló ízű. Használt mind külön-külön, és részben a sok étel. Helyettesítheti hús ízét és tápértékét. De, sajnos, vadon termő gombák gyakran a mérgezés oka. Ami zavar történhet a teljesen ehető gomba. Minden évben, 7-15 ember hal Gombamérgezés, gyakran gyerekek. Milyen okai vannak a mérgezés? Milyen tüneteket kell figyelmeztetni? Mi elsősegély esetben mérgezés gombák?
Előnyök és árt a gombát
Története gombák a bolygó több mint egy milliárd év. Különbséget több mint 100 ezer faj. Ezek közül csak 300-400 alkalmasak emberi fogyasztásra. Gombák tulajdonságait kombinálják a flóra és fauna. Elkülönítjük az ehető, nem ehető (nem toxikus, de az étel nem alkalmas) és mérgező. Az utóbbi tartalmazza a biológiai toxinok - toxinok, amelyek befolyásolják a belső szerveket. Különösen a gyomor, a máj és a vesék. Ezért fontos tudni, hogy mi a teendő mérgezés esetén a gombák.
Gomba tömege hasznos tulajdonságait. Ezek táplálóbb, mint a zöldségek, gyümölcsök, sőt egyes állati eredetű termékek. Mivel az állomány egyes szárított gomba kiváló húst táplálkozási. Ami a hasonló összetételű gombák és zöldségek, de tartalmazhat több fehérjét. Sok gombák a kalcium, a foszfor jelentése jódatom, cink és más ásványi anyagok, vitaminok, PP, C, D.
A jellemzője az összes gomba az, hogy erősen elnyelik anyagok a légkörbe. Ha a gomba növekszik az út közelében, ipari üzem, vasúti - felhalmozódik a mérgeket és károssá válik. Néhány mérgező gombák toxinokat termelnek, és „megfertőzni” ehető gombák.
És az emberi tényező nem törölték: még a tapasztalt gomba lehet összekeverni, és ahelyett, hogy hasznos gomba, hogy méreg. Mit mondhatunk a jövevényeket. Szinte mindenkinek van egy példánya ehető ehető megfelelője.
Ennek oka lehet, mérgezés és helytelen feldolgozás. A legtöbb faj olyan anyagokat tartalmaznak, károsítja a vér - hemolizin, roncsolásos hőkezeléssel. Egyes gombák kell előre felforralt és üríteni. Ahhoz, hogy megszabaduljon a mérgező anyagok. Meg kell tudni, hogy pontosan mi az Ön igényeinek találni kezelést.
Ha gombát tárolni hosszú ideig, ők is veszélyessé válhat a szervezet számára. Mivel felhalmozódnak a veszélyes anyagok a környezetre hatással van a baktériumok.
Egy másik funkció - a veszélyes mikroorganizmusok, mint „szeretet” gomba. Például, botulinum gyakran esnek ki a talaj. Elégtelen feldolgozás tartósítás során lehet rosszul ez a veszélyes kór. Ezért, ha miután ecetes gomba megjelenik tünetek, például izomgyengeség, látásromlás, szájszárazság, - akkor azonnal kérjen orvosi segítséget.
Biztonságos alternatívát jelentenek az erdő válhat gombával termesztett mesterségesen. Laskagomba. Amikor a nő izolált veszélyes anyagok. Nem szabad összekeverni a mérges gomba. Ezek nem olyan fényes íz és illat, de nem tartalmaznak mérgeket.
Tünetei Gombamérgezés
Miután belépett az emberi szervezetben mérgező gombák toxinokat termelnek, melyek hatással vannak a különböző szervekben. Leggyakrabban a gyomor, a vese és a máj. Egyes gombák megdöbbentő hatással van az idegrendszerre.
Ha valaki mérgezett, a tünetek is előfordulnak 2-10 óráig:
- Súlyos hasi fájdalom;
- Hányás, esetleg vért;
- hányinger;
- gyakori, laza széklet akár 20-szor egy nap;
- láz;
- görcsök;
- hideg végtagok, alacsony vérnyomás, gyenge pulzus, levertség.
Abban az esetben teszi bizonyos gombák, mint például a légyölő galóca, lehet, hogy hallucinációkat és téveszméket.
Nagyon veszélyes a kiszáradás okozta gyakori hányás és hasmenés.
Több fajta gomba mérgezések:
- Az első típus magában foglalja halvány mérges gomba mérgezés. Halál ez a gomba fordul elő az esetek 90%. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a mérgezés megnyilvánulhat 2-3 napon belül, amikorra a máj és a vesék visszafordíthatatlanul befolyásolja. Toxinok szereplő vöcsök nem omlanak össze semmilyen kezelést.
- A második típusba Amanita muscaria mérgezés. Mindenki ismeri a piros és fehér színű E gombák, de néha a színe a kupak különböző lehet, hogy félrevezető gomba. A mérgezés tünetei fordulnak elő 2-6 órán belül hányás, hasmenés, szédülés, hallucinációk. Haláleset volt megfigyelhető 3% -ánál, és csak akkor, ha nagy mennyiségű elfogyasztott toadstools.
- A harmadik típus - mérgezés vonalak. Ez a gomba biztosan mérgező a nyers formában, de úgy gondoljuk, hogy a hőkezelés a méreganyagok bejutnak a húslevest. De nem minden. Sok országban a gomba említett nesedobnym.Cherez néhány órával elfogyasztása után fejleszteni általános mérgezés tüneteit. Halál Frekvencia - 30%.
- A negyedik típus magában mérgezés feltételesen ehető gombák, hogy a titkos nyiroknedv és igényel előzetes provarivaniya.
elsősegély
Gombamérgezés vezet súlyos állapot, azonnali kezelést igényel orvosi segítséget. Minden évben emberek halnak meg, mert a meggondolatlan magatartása erre a problémára.
Megérkezéséig mentőt kell, hogy végezzen egy sor tevékenységet, amely segít a szervezet megszabadulni a méreganyagoktól.
Mi a teendő mérgezés esetén a gombák:
- Az első mérgezési tünetek meg kell próbálnia, hogy megtisztítsák a testet - a lehető leghamarabb, hányással. Ehhez, igyon sok vizet, gyenge kálium-permanganát, megoldás a só. Ezután nyomja meg a gyökér a nyelv, hogy rábírja a gag reflex.
- Vegyünk egy elegendő mennyiségű szorbens-drogok, a dózis függ a hatóanyag és a beteg testsúlyától. Ahhoz, hogy csökkentse a toxinok a vérben, és megkönnyíti a munkát a májban.
- Ha nincs hasmenés - inni hashajtó vagy beöntés csinálni.
- Korlátozza a motoros aktivitás a beteg, hogy csökkentse a sebességét terjedésének méreganyagok az egész testben.
- Erősítse fel a hőt a kezek és a lábak.
- Mennyit kell inni. Gyakran előfordul, hogy kis részletekben. Kiszáradás elkerülése érdekében, meg kell feltölteni a só egyensúlyt a szervezetben, akkor jobb, ha inni orális rehidráló oldat, vagy hogy otthon: adjunk hozzá egy liter vizet néhány evőkanál cukrot és fél teáskanál só és szódabikarbóna.
- Kívánatos, hogy a maradék gombát, hogy pontosan meghatározzák a mérgezés oka.
Ezek az egyszerű intézkedések elősegítik megmenteni életét és egészségét Ön és családja esetén Gombamérgezés.
Nem szabad enni gombát, amit kétségbe.
Gombamérgezés - a veszélyes állapot. Néhány gombafajta belső szervek súlyosan elég. Ezért biztos, hogy forduljon orvoshoz. És minél hamarabb, annál jobb. Megérkezéséig az orvosok érintett adjon elsősegély, mint bármely mérgezés: hánytatni, hogy szorbensekként teszi, hogy igyon sok folyadékot. Ha tetszik gomba, akkor jobb, hogy előnyben nőtt a mesterséges körülmények között. Amennyiben nem kínál ez a termék a gyermekek, a terhes nők és az idősek.