Húsvéti sütemény többszínű, finom receptek
A kedves idő a nap, kedves olvasók és a vendégek, helyszínen Ízletes receptek!
Milyen kellemes megfigyelni egy nagy és fényes húsvéti ünnep megközelítését. Az utcán nagyon zöld, a határok fehérre festettek, ami vonzza a járókelőket. De a legszebb dolog az, hogy szinte minden utca nemcsak tavasszal, hanem süteményekkel is szaga. Végtére is itt az ideje sütni a húsvéti süteményeket. Tegnap a hagyományos recept szerint sütötte a süteményt a sütőben, amelynek receptjét már tudod, és megnézheted ezt a cikket. De mivel többfunkciós voltam, sütni akartam, és volt egy húsvéti torta a multivarkban. Ő rám a jó ember, és a hurrikán sütésért küzdött. Csatlakozzon, a sütõsütemény a sokszínűbõl nem nehéz!
Egy recept esetében egy húsvéti sütemény egy multivarquetben megköveteli:
- liszt - 600 gr,
- tej - 150 ml,
- friss (nedves élesztő) - 15 gr.
- tojás - 3 db,
- lecsepegtetjük. olaj - 50 gr,
- sol. olaj - 20 ml. (kb. 2,5 evőkanál),
- cukor - 150 gr.,
- só - 1/4 ts kanál,
- mazsola - 80 gr.,
- konyak - 1 evőkanál. kanál,
- Vanília cukor - 1 csomag.
hogyan lehet sütni egy tortát egy többváltozós receptben
Minden tészta különleges figyelmet igényel. Különösen a húsvéti sütés. Először is, ha jó hangulat, béke és nyugalom van a házban, akkor biztonságosan elkezdheti a tészta elkészítését. Ha nincs ott, akkor jobb, ha egyáltalán nem indul el, mert pazarolhatja a termékeket és elrontaná a hangulatát. Nagyszerű hangulatot hallottam ma, a nap ragyog az utcán, és sütögetek.
1. Ahhoz, hogy könnyebb legyen, és gyorsabban gyúrja a tesztet, készítse el az összes szükséges terméket, hogy minden kéznél legyen. És kezdjük oparakkal. Egy kis tálban melegítse a tejet. Ebben feloldja az élesztőt egy evőkanál cukorral.
Ezután adjunk hozzá 100 gr. lisztet és alaposan keverje össze. Kiderül egy tömeg, konzisztencia, amely hasonlít a tejföl. Ez a szag. Az Opara kedveli a meleg helyet, ezért takarjuk el a tálat étellel vagy törülközővel, és meleg helyre küldjük. Ez a hely lehet kazán (ha még mindig megfullad a házban), egy forró sütőt vagy csak egy serpenyőt forró vízzel. Ha az élesztő friss, akkor az opara 20 percen belül készen áll.
2. Időközben meg kell verni a tojásokat a maradék cukorral és a vanillinnel, mint például a keksz elkészítésével. fehérre.
Olajleeresztés. enyhén olvad a mikrohullámú sütőben 30 másodpercig.
3. Az Opara kétszeresére nőtt a térfogatban, akkor itt az ideje, hogy hozzáadjuk a megkevert tojáshoz.
Egy habverővel keverje össze a tál tartalma, majd adj hozzá egy kevés szilvát. olajjal, majd öntsük a konyakot. A konyaknak köszönhetően a péksütemények csodálatosabbak és illatosabbak lesznek. Kérem, ne aggódjon az alkoholtól a teszt során, mert amikor az összes alkoholt sütik, elpárolog, és csak egy kimondhatatlan illat lesz.
4. Ezután öntsük a maradék lisztet (adagokat), sóval összekeverjük. A tésztát először egy kanállal gyúrjuk, majd az asztalra terítjük, növényekkel megkenve. olaj (a recepthez). Kenje meg a kezet ugyanazzal az olajjal, és gyúrja meg a tésztát.
A tészta nagyon kedveli a meleg és kedves kezeket. Tehát, ne bánjon legalább 15 percet a tészták gyúrása és oxigéntel való telítésére. Ebben az esetben minden elkészített rasztert használnia kell. olaj. A tésztát egy tálas multivárkához keverjük, növényekkel megnedvesítve. olaj.
Zárja le a fedelet, hogy aktiválja a "keep temperature" üzemmódot 2 percig. Ezután kapcsolja ki a módot, és hagyja a tésztát 1 órán át. Ezután nyissa ki a fedelet, nyomja meg a tésztát több helyen, de enyhén. Ezt a gyűjtött gáz felszabadításával végezzük, majd zárjuk le újra a fedelet, kapcsoljuk be ugyanazt a módot, de 1 percig. Ezután kapcsolja ki és tegye vissza a tésztát a multivarkban egy órán keresztül.
5. Ez idő alatt meg kell készíteni mazsolát. Egy kis tányérba öntötte, és meredek forró vizet öntött. Hagyja 15-20 percig, hogy párologjon és lágyabb legyen. Ezután engedje le a vizet, és tegye a mazsolát egy száraz törölközőre, és hagyja megszáradni.
Amikor a tészta másodszor van, helyezze az asztalra, és tegye be egy kis tortát a kezével.
Vágjunk rá egy egyenletes réteget, mazsolát, és hajtsuk le a borítékot.
Ezután a kezek egy golyó formájában tésztát képeznek, és visszaadják a multivarknak. De ezt megelőzően megmostam a tésztából, és megszáradtam. Ezután csukja le a fedelet, kapcsolja be újra a "hőmérsékletet tartsa" üzemmódot 1 percig, és hagyja, hogy a tészta felálljon 1 órán keresztül.
Most a multivark bekapcsolható a "sütés" üzemmódban. Sütjük húsvéti süteményünket 1 perc és 20 perc alatt. Az én Multivarki VITEK ezúttal, akkor azonnal telepíthető, de aki multivarka kevesebb energiát, akkor be kell állítani az első 60 percben, majd újabb 40 percig. Általában kiderül, hogy 100 perc teljes sütés. A tésztát jól töltötték, és nagyon nőttek, ami még a szelephez is eljutott.
Így tart a sütés után a torta.
És itt van a torta pirított alja. Nagyon aranyos!
Hanem a teljes, így a húsvéti torta fordult ünnepi szép, megkenjük a tetejét a torta, már szokásos, a fehérje bevonattal. Ehhez elég, ha egy fehérjét megcsitítasz, öntsünk 100 grammot. porcukorból. Whisk egészen buja és fehér tömegig. A forrázás végén adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál citromlé. Nos, ha nincs gyümölcslé, egy csipetnyi citromsavat kaphat. És ami a legfontosabb, a fehérje máz szórja meg a cukrászati por (színezett granulátum) vagy a kandírozott gyümölcs.
Ez annyira nagy, hogy nem számíthatok, húsvéti tortát kaptam. sütve egy multivarkban. A húsvéti sütemények íze édes volt, de a nagy édességek esetében a receptben lévő cukor mennyisége 200 grammra emelkedhet. Ennek segítenie kell, hogy a torta tetején egy vörösbarna színű legyen. És hogy a torta nem annyira porózus és szellős, a receptben további 50 gr. lecsepegtetjük. olaj (cserélhető margarinnal helyettesíthető).
Kedves barátaim, az eljövendő jó és fényes húsvéttel! Szeretném ezt a napsütéses, csodálatos napot melegen és a világon tölteni!
- Mézeskalács dióval - régi recept
Üdvözlet minden olvasó és vendég, a finom és otthonos kulinaroman.ru! Mézes sütemények! Inkább.
Kedves idő a nap, kedves olvasók és a vendégek, a finom és otthonos kulinaroman.ru! Nagy népszerűség.
A szelíd, könnyű, napsütötte őszibarack-süteményt egy piskóta torta minden háziállatért, kivétel nélkül! Cake felfújt.
Kedves idő a nap, kedves olvasók és a vendégek, kulinaroman.ru! Cake "Red Velvet"! Ideális.
Kedves idő a nap, kedves olvasók és a vendégek, kulinaroman.ru! Téli idő, a hangulat újév előtt! Barátok.
- Liba sült almával és aszalt szilvával
Bár sült liba a sütőben egy ünnepi étel, úgy döntöttem, hogy a család nyaralni nem naptárhoz.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók és a mi finom házi kulinaroman.ru! Cook.
Éles, piros, egy szívfájdító illata és finoman szaftos ízű! Ez az, ami vonzza sok ember, a látvány egy csirkét.
Üdvözöllek barátaim, az oldalon a finom és az otthoni blog kulinaroman.ru! Azt tervezik ma.
[Google_content] csirke tejszínes mártásban Üdvözlet minden olvasó és a látogatók, kulinaroman.ru honlapon! Gondolkodás.