Hal gombával, párolt tej mártással

A fotó tőkehal párolt gombával, a tej és tejszínes mártással, főtt a tűzhelyen egy serpenyőben. Tej enyhén hullámos miatt sav krém, romló vizuális észlelés, de nem az ízét a kész étel. Egyöntetűsége hozzáadásával érhető el mártással lisztet. Mi inkább nem szénhidrátok nélkül többletet. Kiderült könnyű, étvágygerjesztő diétás étel, vonzó illata gomba.
összetevők
- 500 g fehér hal (tőkehal, sávos tőkehalat, a szürke tőkehal, a foltos tőkehal, gránátoshal, tilapia)
- 300-400 g főtt gomba
- Tej 200 g
- 100 g alacsony zsírtartalmú tejföl
- Só ízlés szerint
Hal gombával - recept
- Halfilé tisztítani, mosni, darabokra vágjuk.
- Tedd a halat darab egy vastag falú serpenyőben vagy pot főzés a tűzhelyen, vagy egy serpenyőben Multivarki. Kereseti olaj nem kenjük.
- Főtt gomba apróra vágott, vagy egy csavarodást húsdaráló, elterjedt a halat darab.
- Töltsük a készített összetevők keverékével tej és tejszín. Sóval.
- Amikor a főzés a tűzhely, kapcsolja be a nagy tűz. Amikor a tej jön egy forraljuk, így a tűz gyenge és lassú tűzön 20 percig az edényt.
- Hal gombával, multivarka előállítására süteményeket az első 5-10 perc működés. Aztán, amikor a tej forr, párolás programot 20 percig.
- Hal gombával, tejjel mártással burgonyapürével készült tejsavas gombamártással halételek.