Lecsó paradicsommal és édes paprika a téli
Szezon készítmények javában, és ma én ajánlani egy recept bevált az évek során - lecsó paradicsom és paprika, a tél. Sok éven át, minden évben, hogy két adag, és még mindig nem unalmassá. Ez különösen a gyerekek körében népszerű, valószínűleg azért, mert van egy édes ízű lecsó. Ha tetszik egy éles munkadarab, ez a recept nem az Ön számára.
És szeretem azt a tényt, hogy nincs a termék sterilizálása. A bankok azt használja ezt a receptet, csavaros kupakkal. Tettem hideg sütőbe, és sterilizáljuk 30 percig. A fedél egyszerűen forraljuk 2-3 percig. Lecsó állíthatók elő nemcsak a tél. Ez kész egy napon belül.
összetevők:
- érett paradicsom 3 kg.
- Az édes paprika. meglehetősen vastag falú húsos 3 kg.
- 1,5 csésze cukor
- növényi olaj 1 csésze
- fekete bors zöldborsó 10
- só 2 evőkanál. kanál
- babérlevél darab 3
- Egy 9% ecet 2 evőkanál. kanál
Előállítás.
Paradicsom gondosan mossuk és vágja a bázis a száron. Minden paradicsom darálják. Pamidorau elterjedt a szósz egy serpenyőbe, és tegye a gáz. Hozzá az összes hozzávalót, kivéve a borsot. Forraljuk 30 percig. Ebben az időben, mosott paprika, távolítsa el magokat és darabokra vágni. 30 perc elteltével, bors és forraljuk további 10 percig. További lecsó forró bővült a bankok és tekerjük fel, vagy közel kupakokat.
A kész lecsó a paradicsom és a paprika édes télen is használható, mint egy kiváló köret, mint az öltözködés a borscs, add rizottó vagy pörkölt. Egyszerű univerzális recept.
Élvezze az étkezés!
Mint a recept? Ossza meg ezt a barátaiddal!
Mi mást ellenőrizni?
Lecsó próbálkozott először. Mint a receptet. Hozzátette tisztaságát a kísérlet erős paprika és a fokhagyma. Ennek eredményeként - fokozott nyálelválasztás, lenyelte a nyelvét és elismerését a részét a háztartások. Wa-a-iskola.