Főzni jam szilvából télen
Amikor eldöntjük, hogy milyen desszert szilva felkészüljenek a téli, sok háziasszonyok felejtsd el ezt a finom és egészséges kezeli, mint a lekvár. Annak ellenére, hogy a lenyűgöző hossza hőkezelés, ez a megközelítés szilva megőrzi jelentős részét a vitaminok, ásványi anyagok, rostok és egyéb anyagok, pozitív hatással van a szervezetre felnőttek és gyerekek.
Élelmiszer termék egyes kiviteli alakokban, ha szükséges, ez a is lehet használni, multivarku vagy kenyérsütő. Mielőtt főzni a gyümölcsöt meg kell ismernie a funkciókat, amelyek segítenek elérni a kívánt eredményt.
Ajánlások előállítására szilvalekvár
Szilva - alkatrész nem szeszélyes és igényes. Főzzük őket egy finom lekvár még csak nem is a legtapasztaltabb háziasszony. És ez a folyamat nem hozta túl nagy baj, felkészülés a téli Javasoljuk, hogy zárja a következő árnyalatokat:
- A készítményt fel kell forralni egy réz, alumínium vagy zománcozott edény. Nem kellene annyi, vagy a termék a hosszú főzési tud ütni valamit. Nos, ha a kapacitás alacsony és széles. És finom lekvár előállításához állóképek vastag falakkal.
- Ez a fajta desszert egyenletessége a kompozíció. Ehhez használjon egy merülő mixer. Nem kell forralni a tömege több mint 3 óra, próbálják maximalizálni a lágyító a termék ilyen módon, akkor jobb, ha ezt a folyamatot felgyorsíthatja.
Tipp: Ha azt szeretné, hogy valahogy változatossá a szokásos termék, nem feltétlenül hozzá egzotikus összetevők benne. Nem lehet csak úgy egy fajta szilva, hanem több. A kész termék lesz egy nagyon különleges textúra, gazdag íz és tartós illat.
- Ha a recept nem tartalmaz információt arról, milyen gyümölcsöt, hogy egy adott esetben előnyben kell részesíteni a gyümölcs apró magok, amelyek könnyen elválaszthatók, és vékony a bőr (például Magyarország).
- 1 kg szilva, közelítőleg 1 kg lekvár, így a több doboz zakatok a tél nagyon könnyen kiszámítható.
- Ha gyümölcs egy nagyon vastag bőr, hogy lehet még a főzés előtt, hogy dörzsölje át egy szitán, így nincs probléma a jelfeldolgozó egységek.
- Különleges íze van szilvalekvár, amelyben a vajat adunk hozzá. Ez az összetevő végén bevezetett főzés mennyiségben nem több, mint két evőkanál, függetlenül a termék térfogata. Ezen kívül, mint ízfokozók lehet használni kakaó (étkezés előtt kanál por 1 kg szilva), étcsokoládé (2 evőkanál reszelt készítmény per 1 kg gyümölcs).
Még azután is hosszú távú kezelés szilvalekvár megőrzött sok hasznos összetevőket. Némelyikük felelős erősítése érfalakban és a javulást a vér, a másik - normalizálja a belek, serkenti a szervezet tisztító toxinok.
Forraljuk szilvalekvár egy tányéron
Függetlenül attól, hogy az ütközés fajtájától, először meg kell mosni a szilva, mellszobor, távolítsa el őket a gödrök és elkényeztetett területeken. Ügyeljen arra, hogy újra és újra kimossa a terméket, és szárítja a szűrőedény vagy a törülközőt. Következő jogszabály az alábbi módokon:
- Az alap változat. 1 kg drain 3 hogy egy csésze cukor és egy fél pohár vizet. Egy serpenyőbe öntsük a vizet, csak elterjedt gyümölcs és bekapcsolja közepes lángon. Forralás után, csökkentse a hőt a készítmény, súly kell főzni nem több, mint 10 perc. A sűrű része a termék feküdt egy szitán, és grind, megszabadulni a héjat. A kapott pürét terjedését vissza a serpenyőt a levét, adjunk hozzá cukrot és főzzük puhára, folyamatos kevergetés. A folyamat általában 1-2 óra, kész lekvárt kell hasonlítani az összhang a zsírtartalmú tejföl. Akkor is terjed steril üvegekbe, és közel a tél.
- A ciklikus megközelítés. Előkezelt szilva elterjedt egy konténer főzés, fedjük le fedővel, és kapcsolja be az alacsony hő. Készítmény eltarthatóságát a lemezen 30-40 perc rendszeresen keverjük össze. Aztán, szilva püré és cukorral megszórjuk ragaszkodnak 6-8 órán át. Keverjük össze a masszát, és ismét főzzük 30-40 percig, próbálja cukor, hozzá, ha szükséges. Ha a bőr szívesen szétesik, használjon egy merülő mixer. Ismét ragaszkodunk készítmény 6-8 órán át, forraljuk, és ismét ragaszkodik. Miután ez az utolsó alkalom, hogy felforraljuk a tömeget, és lehet elterjedt a bankok. Zárás előtt a tartályt téli, töltse ki őket olvasztott vajjal, az megakadályozza a romlást.
Ha nyitott tégelyek dugó a felületi összetétele jeleit mutatta penész, akkor el kell távolítani a kanál tiszta. A többi termék, ha nem változik a színe és szaga, biztonságos a használata.
Jellemzők használja a kenyér gép és Multivarki
Mindkét esetben 1 kg szilva figyelembe 800 g cukorral és 150 ml vizet. Főzni egy finom desszert a téli, tegye a következőket:
- Kenyeret. Gyümölcs cukor és a pre-öntse ragaszkodni 3-4 órán át, amíg a lé, és tolja el a teljes tömeg a tálba eszköz. Vizet adunk hozzá, a terméket nem túl vastag. Válassza ki a „Jam” módban, akkor az időzítő ki 1 óra és 20 perc, ha a program nem telepíti automatikusan. Ready terméket alakítjuk lekvár, immerziós turmixgép és közeli a tél.
- Multivarka. Felezve mosogató eszköz laikus a tálba, öntsük cukrot, öntsük a vizet, és összekeverjük. Forraljuk szerkezet a legjobb „A hirtelen hűtés” üzemmód 2 órán át. 10 perc eltelte előtt következik, hogy értékelje a minőség és a textúra a termék. Ha a feldolgozás gyümölcs állt ki egy csomó lé, akkor adjunk hozzá egy kevés a pektin vagy zselatin, így elakadás a kívánt vastagságot.
Szilvalekvár csak illatos, ha annak forráspontja használatát fahéj, vanília, gyömbér, kardamom, szegfűszeg. Ezeket a komponenseket végén bevezetett a főzés, vagy hozzá kell adni a kész terméket. Gyakran jobb a fedél doboz feküdt szál menta vagy rozmaring, amelyet el kell távolítani, mielőtt eszik desszertet.
Hudey könnyedén (az eredmény 25 nap)
Miért tartós fogyókúra nem hoz látványos eredményt, és csak akkor vezet frusztráció és a depresszió, és hogyan mindegy, hogy lefogy, hogy:
Zsírt éget a problémás területeken kifejezetten részletek ITT