Főzni borjúhús entrecote marhahús banán
Steak - ez volt az egyik leghíresebb frissensültek itt. Emlékszem vissza a 60-70. az éttermekben lehet rendelni a hús és entrecote steak, mint a fő húsételeket. Nos, az igazság még mindig csirke Kijev, de a hang a szavakat steak, steak, hiszen elvezet minket a légkörbe, ami szokatlan, idegen. Bár, persze, kiderült, hogy a hétköznapi darab sült húst.
Jelenleg megtanultuk a lehetőségét, hogy főzni steak különböző húsok különböző szószok és köretek. És bár a szó steak hangok még mindig nem a mi íz, felkészülés sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik első pillantásra. Főzés steak nem olyan kalandos, mint a címe.
Steak úgynevezett egy darab vágott húst a hasított közötti terület a gerinc és a bordák, és állítjuk elő kezdetben, és készül ma, ez elég egyszerű: hús sült mindkét oldalon erősen melegítjük serpenyőben vajjal vagy grillezett.
Általában ma alatt a húst értetődő egy darab hús csont nélkül vastagsága 10-15mm, és a mérete valamivel nagyobb, mint a tenyerével, és csak az, hogy mit megsütjük, az a te dolgod.
Tehát rájött, hogy mi a steak és folytassa:
Lépésről lépésre recept húsételek borjúhús, amely az úgynevezett: Steak Borjú banán.
összetevők:
- Entrecote borjú - 4 db. (Kb 125g egyenként)
- Banán - 2 db.
- Vaj - '30
- Édes paprika - 0,5 tk
- Növényi olaj - 1 evőkanál
Főzés steak és banán.
- Banán hámozott, kettévágva hosszában, vaj elolvadt, adjuk hozzá a curry por, fél teáskanál édes paprika A rostélyon grill tesz egy fólialap megfelezi banán, öntsünk fél az olvasztott vaj, tegye egy előmelegített grill és megsütjük mindkét oldalán 2 percig. Miután lapozgatott kenet banán maradék vajat, sült banán tegye meleg helyre.
- Steakek, amelynek vastagsága körülbelül 2 cm. Mosás, nedves, száraz, enyhén taszítják. Entrecotes egy forró grill rostély sütéshez 4 perc mindkét oldalon.
- Növényi olaj keverve édes paprika (csipet) entrecotes kabát ezt a keveréket, körülbelül egy perc alatt, készen entrecotes sót.
Tálaláskor a húst a táblázat szükség melegítjük tál banán felét. Ha hozzátesszük, hogy ezt néhány zöldség, hogy lenne egy jó ötlet.
Majdnem elfelejtettem írni, díszíteni a steak levél zöld, és ami a legfontosabb - ne aggódj, ha nem egy grill. Mindez lehet tenni egy serpenyőben, a legjobb, vastag falú, vasaló.