Vékony francia palacsinta, vagy palacsinta - vékony palacsinta recept tej
Vékony palacsinta tej, hívják őket palacsinta, ez egy klasszikus recept Ez az étel a francia konyhát. Mint tudod, Franciaország divatdiktátor, nem csak a főzés. Nagyon gyorsan egy finom, vékony palacsintát értékelnek az egész világ, és ők vették az őket megillető helyet a konyhában a háziasszonyok mindenhol. Hazánkban a francia palacsinta már régóta megszűnt csemege ínyenceknek, mivel azok nagyon hasznos, és a nyilvánosan elérhető termékeket. Időnként valaki nem szereti őket. Ezért megtanulni főzni palacsintát.
A készítmény a vékony palacsintát kell egy egyszerű sor termék:
- liszt - 150 g;
- Tej 300 ml;
- tyúktojás (nagy) - 1.;
- tojássárgája - 1 db.;
- vanília cukor - 1 csomag;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- Só - egy csipet.
Főzni palacsinta, francia palacsinta
Ahhoz, hogy keverje a palacsinta tésztát, öntsük a lisztet és a sót egy tálba, és egy mélyedést a közepén. A mélyülő öntsük törött tojás, tojássárgája és egy kis tejet. Tojást és a tejet mix habverővel, majd fokozatosan keverjük össze a liszttel. A kapott masszát fokozatosan hozzáadjuk a tej, amíg a tészta eléri a sűrűsége, amely megfelel a fele sűrűsége tejszínhab. Alaposan habverővel a tészta minden csomók eltűntek, és homogénné válik. Mi hozzá, és jól keverjük össze a növényi olaj.
TIPP: jól font kockacukrot tészta palacsinta először vastag.
Itt az ideje, hogy elkezd sütés palacsinta.
Pan hő és kenetet egy kis mennyiségű növényi olajat. Pour 25-30 ml a serpenyőbe palacsintatésztának. Próbálja egyenletes mozgás öntsétek az a serpenyő alján. Palacsinta 1 percig sütjük, és fordítsa át a másik oldalra. Fry mindkét oldalon kell aranybarna. Flip palacsintát a tejben van szüksége széles késsel, vagy egy speciális spatula. Fried palacsintát elterjedt egy laposzlopba és ad egy kis hűvös.
Mint látható, vékony francia palacsinta tej van egy egyszerű és könnyű recept. Ők csak fél óra készíthet háziasszony. Ahhoz, hogy a táblázat szolgált lekvár, méz, sűrített tej vagy tejföl, sőt csokoládé, mint a fotó.
Úgy megy tökéletesen különböző töltelékkel. Ezek csomagolva darált hús, sajt vagy gomba. Előállításához használt palacsinta sütemények és torták.
Röviden, francia palacsinta étel ízletes és egészséges semmilyen formában.