Tészta tejföllel recept fotókkal
összetevők
- 2 csésze liszt, 50 g vaj, 1 tojás, 0,5-4 teáskanál cukor. 2/3 teáskanál só, 150 g tejföl, szódabikarbóna 1/4 h
Főzni
Ajánlom ezt a tésztát a pitét egy nedves tölteléket, termékek jobb sütni. Akkor főzzük olaj nélkül, akkor a termék kissé zhesche.
Egg vajjal, verte egy mixer. Kívánatos, voltak szobahőmérsékleten.
Adjuk hozzá a cukrot, sót, szódabikarbónát és tejszín öntés, az összes mix (ha a töltelék egy édes, majd vegye 4 tk cukrot, ha a friss - 0,2 tk). Adjunk hozzá 1 csésze lisztet és gyúrjuk.
Második liszt öntsük csésze az asztalon, majd a keletkezett liszt tömegének tejfölt, és óvatosan gyúrjuk tésztát. Fontos, hogy a tészta fordult száraz, enyhén Onon kell ragaszkodni a kezét, hogy van, egy kicsit vizes. Ahhoz, hogy megkönnyíti a későbbi vágás, és gyúrjuk finoman priporashivat felszíni és tésztát liszttel (de ne vigyük túlzásba - a tészta fog derülni kemény), vagy csak egy kicsit törölje a kezét, és a vizsgált felület növényi olajjal
Hozam vizsgálat, egy adott termék mennyiségét - 500g.
Lépésről lépésre fotók
Recept: Tészta tejföllel, hogyan kell főzni, gyors és finom házi
A tészta nagyon jó, mert nem nehéz készíteni, és azt a tényt, hogy ez nem olyan könnyű elrontani, tiszteletben tartják az arányok és ne vigyük túlzásba a lisztet - ezek a főbb követelményeket, és előkészíti lehetővé későbbi felhasználás céljából tárolja egy zsák (fogmosás után a iznutiri növényi olaj) a hűtőbe (de azt ajánlom, csinálja túl sokáig). Tisztelt szakácsok, kösz a vélemények