Serpenyők gázsütő előnyei és hátrányai
Legutóbb megjelent eladás pan grill gáz konyhai üzletek, gyors népszerűségre tett szert, és kritikákat, azzal a képességgel, hogy készítsen az egészséges és tápláló étel otthon.
Jellemzők grill serpenyőben gáztűzhelyek jelentősen változhat a maximális teljesítmény egy kis idő telt el.
Sütéshez előkészítés ilyen típusú termékeket biztosít használata nélkül káros anyagok a szervezetben, és ezáltal megtartja fiatalos és egészség sok éven át. Egy sikeres, hosszú távú használatra is tudni kell, nem csak az előnyeit és hátrányait az új technológia, hanem néhány „titok”.
működési elve
Edények ilyen típusú használatra szánt gáz kályhák. A szett eltekintve a fő téma belép a rács grill sütési eljárás (drága termékeket látva számos bar), a serpenyő és a fedél.
A szokásos, klasszikus típusú grillezőedénybe megkülönböztető eszköz: olajteknő van egy központi nyílás gázégőkhöz.
Termékek A rácsra a grill, azt akarjuk, hogy a serpenyőben.
A fő előnye a pán főzés, amikor az összes folyadékot és a zsír az élelmiszer nem ég mellett az ételt, és megy be a tálcába. Ily módon teljesen kiküszöböli az okozott kár Éghető zsír - az élelmiszert hozott készségét hatására a fűtés, és közvetlenül nem érintkezik a nyílt láng égők.
Továbbá mód „grill”, lehet használni gõzkezelés vagy kemencében. Az első esetben van szükség, hogy fedezze a lyukat gázégőkhöz élelmiszer fólia lap.
Ha szükséges hatás eléréséhez a sütő - Termékek csomagolva egy lapot a fólia, és előállítása a hagyományos üzemmódban, ily módon lezárja a lyukat az égő nem szükséges!
Használati utasítások
Mivel a per egy speciális többfunkciós tál, serpenyő grill gázt kell használni nagyon óvatosan - használata előtt le kell mosni tiszta és jól meg kell szárítani. Szerelési végzik a lemezre úgy, hogy a nyitott tüzet a tűzhely ne érintse a tálcát - könnyebb csinálni egy kis író.
Ahhoz, hogy a termékek nem szárítjuk a forró levegő tálcába kell önteni a víz - bites, 200 ml. Ez segít megelőzni a füst burn-out a serpenyőben zsírt és megakadályozza a kibocsátás rákkeltő. Tűz engedélyezze kis serpenyőben kell melegíteni lassan és egyenletesen.
Esetleg hasznos: Hogyan válasszuk ki a legjobb multivarku?
Ha a raklap készen áll - egy serpenyőben sor rács, akkor lefektetett termékeket, akkor minden lefedjük.
A főzési idő függ a termék típusától, és a választott főzési folyamat. Például, miközben teljes mértékben főtt hús és baromfi - nem több, mint 50 perc alatt. hal és zöldség eléri a készség egy fél órát, hogy készítsen sütés is kell egy órát (minden attól függ, hogy milyen bonyolult a recept lesz kiválasztva).
Fontos! Semmilyen esetben nem hagyható üresen egység a tűz, ez vezet a túlmelegedés a raklap és a hiba az egész rendszer.
Fajták drazsírozórendszer
zománcozott
Számos más típusú nehezebb azonban gyakorlatilag nem reagál a mechanikai feszültségeket kívülről, képes fenntartani tulajdonságaik kitéve magas hőmérsékletnek. Egyes módosítások vastagított fal - ha az edényt borított két réteg zománc. modellezésére elég gyakori bevonat nélküli rozsdamentes acélból.
rozsdamentes acél
Megbízható működés, nem bocsát ki ártalmas hevítve bepárlással, megtartja az összes pozitív tulajdonságait kellően hosszú ideig tartó használat.
kerámiai
A leginkább környezetbarát kerámia bevonat tartják természetes összetevőket. Ez a faj számos vonzó funkciók - a kerámiák is magas hőmérsékletre hevített (maximum 350 - 400 C), karcolás a külső fellépés nem veszélyes az kerámiák.
A választás a bevonatok változatos, a kérdés, hogy milyen edényt környezetbarát tisztítószer, ami jobb, egyszerűbb és biztonságosabb -, hogy megoldja a fogyasztó számára.
Előnyök és hátrányok
Az ételek az ilyen típusú eltér a szokásos kiszolgáló használata egy gáztűzhely vagy főzőlap? Sok előnye van:
- főzés a feltételek az ökológiai tisztaságú, anélkül, hogy az olaj és zsír;
- főző-gáz lényegesen gazdaságosabb, mint az elektromos tűzhelylap;
- több felhasználási módjai;
- könnyen tisztítható;
- Egyes főzési módszerek;
- megfizethető áron.
Most néhány szót a hátránya. Csak ők ketten, de ezek nagyon erős. Mint minden konyhai eszköz, egy serpenyőben, vannak hiányosságok, a jelenléte, amely elsőbbséget élvez vitathatatlan vonzó tulajdonságait. Utasítás nem mindig ad a fogyasztónak információt a problémás területeken az áru, de tudni a „buktatókat” az eszköz szükséges.
- Használja ezt a csodát a technológia csak akkor lehetséges a gáz kályhák. Ez az állapot sújtja sok híve az egészséges táplálkozás, mint a modern otthonok főként telepített elektromos tűzhelyek vagy főzőlapok.
- Kemény ahhoz, hogy tiszta zsír grill, különösen akkor, ha meggondolatlan és súlyosan megégett étel. Azonban, a megfelelő ellátás, és csak alkalmas eszközzel erre, az eljárás nagymértékben egyszerűsíthető.
Esetleg hasznos: Handbook: Mennyi ideje főzni termékek (A-Z)
hasznos tippeket
- Sikeresen kapott egy tál házi sütemények - muffin, kenyér, zsemle. Különösen kényelmes a használata egy speciális formája a szilikon, vagy helyezze a grill zsírpapír;
- Sütés csinál nagy kis cserépben, és további műveleteket hajthat végre - nyílt vagy kapcsolja őket - nem. Egy fontos pont - az első a tálca tele van egy kevés vizet, és egy serpenyőben néhány perc bemelegítés nélkül fülek edények;
- Bizonyos esetekben, a sávok kell kenni olajjal - például, ha azt szeretnénk, hogy főzni, hamburgerek. A száraz forró rácsos nedves darált azonnal szárítjuk, és a terméket lesz kényeztetve;
- Különösen jó kapunk egy bankot kebab - kialakítás biztosítja a maximális hatását a főzés húst a grill;
- „A kis pizzéria” nem feltétlenül főzni egy nagy pizza, különösen jó mini - pizza, több, mint a palacsinta;
- A folyamat során a főzés nem ajánlott, hogy nyissa ki a fedelet gyakran - egyébként legyengített hatást a forró levegő, és ezáltal meghosszabbítja az egész folyamat a főzés. Az első 10 perc. Sok utasítások nem tanácsos kinyitni a fedelet, hogy a forró levegő alaposan átitatott termék.
Ossza meg barátaival, és osztoznak valami érdekes és hasznos az Ön számára! Ez egy nagyon gyors és egyszerű - kattintson az Eszközök gombra, amely a leggyakrabban használt: