Receptek a nap Hálaadás
Közeledik az egyik legkedveltebb ünnepek amerikaiak - Hálaadás napja. Ez a nyaralás szorosan összefügg a luxus asztal, mely csordultig tele mindenféle nyalánkság. Minden családnak megvan a saját receptje korona Hálaadás napja, amit szívesen kezeli az összes vendég. Nézzük, és ma veszünk egy pillantást az egyik szem az amerikai konyha és milyen ételeket, így étvágygerjesztő skvorchat a takaró alatt, és a sínylődik a sütőben.
Hagyományos amerikai élelmiszer hálaadás napján
Ezen ünnep ő gyakran készít ételt, amely a betakarítás néhány nappal ezelőtt. Miután ez a történelmi Thanksgiving Day elkötelezett hálát adott Istennek, és a természet a termés. amely segít túlélni a telet.
Tehát a táblázat a leggyakrabban krumplipüré, zöldbab, főtt kukoricát, spárga, kelbimbó, sütőtök pite, és, természetesen, a csillag az este - sült pulyka. Ez a madár mindig szolgált áfonyával. Természetesen bármely más kedvenc családi ételeket megtalálja a helyét a nyaralás asztalra.
Mi ma veletek fog készíteni átsütött pulyka, kelbimbó és a sütőtök pite.
sült pulyka
E nélkül a tál asztalra Hálaadás - ez ugyanaz, mint a New Year nélkül egy karácsonyfa. Annak ellenére, hogy ezen a napon a statisztikák szerint az amerikaiak enni mintegy 46 millió pulykát, egy nappal azelőtt, az ünneplés a boltban, és nem tudnak maradni. Valóban, ez a madár jelenik meg az asztalon a hálaadás és 88% az amerikaiak. Mindenesetre, az alábbi recept a Day Hálaadás, meg kell kezdeni a főzés pulyka előre.
Mert ez a recept lesz szükségünk:
1 pulyka - pulyka 1
Sage - Sage
Rosemary - Rosemary
Kakukkfű - köménymag
Petrezselyem - petrezselyem
4 evőkanál kóser só - 4 evőkanál só (meg van írva, hogy a kóser, de minden).
1 evőkanál fekete bors - 1 evőkanál fekete bors
Egy hagyma - 1 fej vöröshagyma
2 sárgarépa - 2 sárgarépa
2 zeller szárak - 2 szár zeller
Fokhagyma - fokhagyma (fej fej)
Fele póréhagyma - póréhagyma felét
Egy rúd vaj - 1 Olaj coli (körülbelül 113 gramm)
4-5 szelet pancettát - 4-5 szelet olasz szalonna (bacon közös megközelítés)
- Apróra vágott fűszernövényeket (zsálya, petrezselyem, kakukkfű, rozmaring)
- Keverjük össze a fűszereket, a sót és a borsot
- Kenet pulyka belül és kívül a kapott keveréket
- Törökország lezárja átlátszó fóliával és tedd a többit a 3 napig hűtőszekrényben
- 3 nap múlva, hogy egy madár, és törölje a pop lé
- Készíts egy „sapkát” fólia mell madár (a hús ezen a helyen nem égnek)
- Vágjuk a zöldségeket (sárgarépa, zeller, póréhagyma, hagyma) és fél fokhagyma
- Vágjuk a maradék fokhagyma, olaj, szalonna
- Fry a szalonnát közepes lángon, amíg a legtöbb zsírt elpárologni. elhalasztja szalonna
- Ugyanakkor serpenyőben megpirítjuk a fokhagymát puhára
- Keverjük össze a fokhagymát a szalonnát, és hagyja őket kihűlni
- Finoman helyezzük a kapott keveréket és a darab olajat között, a bőr és a hús baromfi
- Töltsük félig madár söpörni zöldségek
- kötszer pulyka
- A megmaradt zöldségeket egy edénybe sütés, és tedd a pulyka
- Bake madár per 30 perc hőmérsékleten 500 fok (260 ° C)
- Vegye ki a pulyka, és tegye a mell baromfi alufólia kalapot
- Csökkenti hőmérsékletét 350 fok (177 ° C), és sütjük további 2,5 órán át
- A kész sült hús indeyushki belső hőmérséklete a lábak kell lennie 180 fok (82 ° C), és a legvastagabb része a mell - 160 ° (71 ° C)
- Tálalás előtt, fedjük le a madarat, és hagyjuk pihenni 30 percig
Hasznos angol szavakat:
Aprítani - karaj
Herbs - Gyógynövények
Kombinálni - mix, egyesítése
Ahhoz, hogy csomagolja - pakolás
Ahhoz, hogy a hűtőszekrényben -Keep a hűtőben hűlni
A penész fólia - hogy a forma fólia
Ahhoz, hogy le - osztás, külön
Ahhoz, hogy a cucc - cucc
A nyakkendő - undergirding
Húr - kötél, zsineg
Recept kelbimbó
Ez a zöldség még nem nagyon népszerű az orosz konyha. Azonban, kelbimbó gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Így próbálja bevezetni ezt a terméket a család menüben. És mi szuper egyszerű recept, hogy segítsen.
Mert ez a recept lesz szükségünk:
kelbimbó
Olívaolaj (2tbsp)
Fekete bors
A tengeri só
- Mossuk ki a káposztát, majd húzza le a régi levelek
- Vágott káposztát két részre
- Rendezzük a tepsiben
- olajos
- Meghintjük fekete bors és tengeri só
- 350 fokon sütjük (177 ° C) körülbelül 30 percen
Hasznos angol szavakat:
Ahhoz, hogy távolítsa el - tiszta, hogy
Felosztásához - split, szakadék
Kabát - kenet
Teáskanál - teáskanál
Sütni - sütni
pie tök
Ez - egy klasszikus desszert Hálaadás napja. Néha vásárolni, néha meg magukat. Leggyakrabban azonban a vásárolt tésztahéj (pörkösödés, kéreg), melyek már a szeretője teszi töltelék. Ez a recept használ kész tésztát „héja”. De meg tudjuk csinálni magunknak. Erre a célra csak akkor szükséges keverni 2 csésze liszt 1 csésze hideg tej, 1 teáskanál só, 2 teáskanál cukor, 1 csésze puha vaj (puha vaj, ha nem, akkor olvad a szükséges mennyiségű anyagot mikrohullámú sütő). Szerzők ez a recept hálaadás napja azt állítják, hogy ez a változás a sütőtök pite a legegyszerűbb és ízletes. Nos, nézzük meg magad.
A töltelékhez, szükségünk van:
1 15-ounce doboz tök - tört sütőtök 1 doboz (15 dkg - 425 gramm). Ha nem püré, egyszerűen tisztítható a sütőtök, vágja darabokra, és forraljuk, amíg megpuhul. Aztán emlékezni, és ez a mi püré kész!
¾ csésze cukor - ¾ csésze cukor
Egy kis só - egy kis sót. Vagy ahogy mi mondjuk, „só hegyén egy kést”
2 egész tojás - 2 tojás
1 tojássárgája - 1 tojás sárgája
Író - joghurt
Vanília - vanília kivonat
2 teáskanál fahéj - 2 teáskanál fahéj
Tetteinket:
Előállítása 1. lépés - A „hegek”
- Rendezzük el a tésztát a formában, amelyben azt süteményt sütni
- Fedjük le a tészta sütőpapírral, és öntsük a babot rajta. Ne aggódj, nem eszünk babot. Meg kell tartani a formáját a tésztát, amíg a kemencében sült először
- Tedd a tésztát a sütőben 15 percig hőmérsékleten 425 fok (218 ° C)
2. lépés - A tömések
Hozzáadása és keverje össze a hozzávalókat a listából a töltési és öntsük a keveréket öntőformába készült tészta
3. szakasz - sütés
- Tedd a torta vissza a sütőben 10 percig (a hőmérséklet 425 fok Fahrenheit (218 ° C))
- Csökkenti a hőmérséklet 325 fok (163 ° C), és süssük 35-40 percig
- Kap desszert a sütőből, és hagyjuk kihűlni egy órát
Úgy tűnhet, hogy ez a recept csak azoknak felel meg, akik tudják angolul 5+. De valójában ez nem is olyan nehéz. Csak ellenőrizze az orosz oktatás, hallgatni a szavait a szakács, és akkor sikerülni fog. Sok szerencsét!
Hasznos angol szavakat:
Keverjük - keverjük, rázza
Ahhoz, hogy hozzá - add
Hogy betöltse - írja
Kihűlni - cool
Kitöltése - feltöltés, töltés
Álláson - díszítő, köretek
Tejszínhab - tejszínhab
Cinnamon - Fahéj
Próbálj ki új recepteket, meg amerikai konyha, és természetesen, angolul tanulni. És ha kíváncsiak vagytok, mi a vicc ezen a napon, hogy olvassa el cikkünket humor hálaadás napján. Sok szerencsét!