Egyszerű torta burgonya, hagyma és a darált húst - 🌸 kertemben
Hús pite - a recept minden alkalomra. Cake töltött hús is főtt a családi vacsora, egy piknik, vagy egy ünnepi asztalra. Nagyon egyszerű, finom és kielégítő.
guba
- 1/2 csésze vaj
- 1 pohár tejföl
- Tojás 1 db.
- szóda 1/4 tk.
- Salt 1/4 tk.
- 2,5 csésze liszt
töltelék
- marhahús (sertés) 450 g.
- hagyma 2 db.
- Burgonya 2 db.
-. 1 teáskanál só
- fekete bors 1/2 teáskanál.
-. Kömény 1/2 teáskanál
- Tojás 1 db.
Egy tálban keverjük össze olvasztott vajjal, tejföllel, tojás, szódabikarbóna és só. Add az első 2 csésze liszt, és meghatározza, hogy lehet-e gyúrni nagyon lágy tésztát, hogy nem fog ragaszkodni a kéz vagy a tartály falára. Ha ez nem lenne elég, hozzáadjuk a maradék lisztet, és továbbra is a dagasztás. Osszuk a tésztát 2 rész. Az egyik része kell valamivel kisebb, mint a másik. Tekerjük a tésztát műanyag csomagolást külön-külön és tegye félre.
Melegítsük elő a sütőt 190-200 ° C-on
Finoman morzsolódik hagymát. Hús lehet apróra vágott vagy apró kockákra vágjuk, és a vágott burgonyát. Add a fűszereket és jól összekeverjük.
Roll out a nagyobb darab tésztát egy tepsibe, előre megszórjuk liszttel. Töltsük meg a pite tölteléket. Hagy egy kis helyet a sarkokban. Zárjuk a töltelék a második része a vizsgálatot, széleit lezárja.
Keverjük össze a tojást egy kis vizet, és pihe kefe felső része torta. Hogy kis bemetszést.
Bake süteményt, amíg aranybarna.
