Receptek főzés barack szeleteket, a titkos összetevők és választás

Kajszibarack - napos szép illatos gyümölcsök kiváló ízű. Azonban, ahogy nem kevésbé ízletes sárgabarack befőtt, lekvár, süteményekben. Áztatás cukorszirup, javítják az íz, aroma és tartása egyre intenzívebb narancssárga színű. Vannak különböző módon a főzés készítmények és desszertek barack, és az egyik legérdekesebb - baracklekvárral szelet. Főzzük többféle módon, és minden alkalommal lesz kicsit más, de nagyon kellemes csemege.
Hogyan kell főzni a lekvár sárgabarack szelet - általános elveit előkészítés
Mielőtt ténylegesen lekvárt, meg kell főzni zöldségeket. Sárgabarack lehet kellően érett és enyhén éretlen, de persze, nem zöld. Perespevshie gyümölcs lekvár barack ne vegyen szelet, úgy forr és elvesztik formájukat. Sokkal jobb, hogy az ilyen lekvár, dzsem, lekvár.
Sárgabarack kell mosni, héja kívánt esetben. Ha túl kemény és puha, akkor a legjobb csinálni. A legkényelmesebb módja -, hogy tartsa a gyümölcs forrásban lévő vízben két percig, hűvös és távolítsa bőr.
Sárgabarack kell kihúzni a magokat, és ossza őket félbe.
A következő szakasz előkészítése sárgabarack szelet - vágás. Vegye fele a gyümölcs és vágjuk szeletekre hosszú hosszában.
Ezután jönnek függően recept - szelet mártott cukorszirup vagy cukrot aludni, és főzzük.
Forraljuk barack szeleteket különböző adalékanyagok, vagy kombinálva más gyümölcsök. A lekvárt adunk hozzá citrom, narancs, fahéj, szegfűszeg, őszibarack, alma és egyéb összetevőket.
Kész lekvár öntenek a bankok és a forró és csavarva fedve tartható, vagy hagyjuk kihűlni, és közel Kapronszövet fedő.
Egy egyszerű recept - Hogyan kell főzni a lekvárt sárgabarack szeletek
Ez az alapváltozat, a legegyszerűbb, de megfigyelni számos szabályok és szükséges arányban. Kiderült, nagyon puha és ízletes. És miután az alap recept kifejlesztett, lehet kísérletezni lehetőségeket.
Kilogramm egy kis barack