Paradicsom saláta, 2 egyszerű recept gazdag és eredeti
Ezek a nyári paradicsom annyira különbözik a téli, üvegház, hogy ha van, készek vagyunk, hogy enni őket, mint hogy - nos, a sót és egy csepp olajat. De lehet kísérletezni - például nem kell főzni a hagyományos saláták. Mivel az ünnepi előételek jól néz koktélparadicsommal töltött mozzarella. És ha azt szeretnénk, egy kiadós és ugyanakkor egyszerű salátát, akkor kapnak egy kombinációja paradicsom sajttal és a tonhal.
Cherry paradicsom mozzarellával
- 12 koktélparadicsommal
- 100 g mozzarella
- 20 g bazsalikom
- 20 gramm édeskömény
- 20 g petrezselyem
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1/2 h. L. só
- Mozzarella, bazsalikom, kapor, petrezselyem, fokhagyma, darálás egy élelmiszer-feldolgozó, adjuk hozzá az olívaolajat és a sót, jól keverjük össze.
- A tetején a cseresznye vágott paradicsom, gondosan el kell távolítani a pépet egy kanállal, nedves papírtörlő vagy ruhával, hogy elkerülje a felesleges nedvességet.
- Tedd a közepén egy üres mozzarella gyógynövények.
Saláta konzerv tonhal, sajt és paradicsom
- 1 doboz tonhalkonzerv
- 2 paradicsom
- 150 g feta
- 1 uborka
- 1 kis csokor rukkola
- 3 zöld hagyma toll
- 1-2 gallyakból kapor
- 1-2 gallyakból petrezselyem
- 3 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál. l. citromlé
- 1 csipet őrölt fekete bors
- Paradicsom bevág keresztben, forrázott, majd öntsük a hideg vizet, és távolítsa el őket a bőrt. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra.
- Sajt és uborka és apró kockákra vágjuk.
- Rukkolák mosás, száraz és törik le a kezét.
- Zöld hagyma apróra vágva.
- Tonhal egyesítés kitöltés, nyúlik a villát.
- A töltelékhez olaj enyhén felvert citromlével és borssal.
- Alján a salátástál átlátszó réteget egyenletesen fel rukkolával, akkor - egy réteg tonhal. A tetején halmozott rétegek uborka, sajt, zöld hagyma, paradicsom.
- Szitálás salátaöntet, hagyjuk 20-30 percig. Tartalom gyógynövények és tálaljuk.