Jam görögdinnye hámlani kezd
Van egy hatalmas számú lehetőség közül lehet főzni a lekvárt. Meg lehet főzni számunkra ismerős gyümölcsök és bogyók. Nagyon finom étel készül zöldség. Nem hagyhatja anélkül, hogy figyelmet és dinnye. A sárgadinnye és görögdinnye e finomság fordul igazán ízletes.
Ha a vásárolt egy dinnye, és ez volt sós, ahelyett, hogy dobja, főzzük a lekvárt. Ez ki fog derülni, nagyon finom és egészséges.
Görögdinnye lekvárt lehet főzni, ha veszel egy görögdinnye, és ő volt Tolstokorov. Lehetőség van külön a héja a cellulóz és főzzük egy nagyon finom lekvár. Lépésről lépésre recept elakadást görögdinnye héját mutatja be ezt a cikket.
A főszezonban gyakran lehet vásárolni Tolstokorov görögdinnyét. Sokan dobja ki őket. De miért megy veszendőbe annyi jó? Az ideális megoldás - főzzük a lekvárt őket, és kérjük őket magát és szeretteit. Nagyon jó ez a finomság kombinált palacsintát vagy fánk. Hideg őszi és téli estéken akkor bemelegítés egy csésze forró teát, ami együtt jam görögdinnye hámlani kezd.
Jam nem csak jóízű, hanem egy szép megjelenés, amely fokozza az étvágyat. Megfelelően főtt csemege kell egy átlátható, sőt arany következetesség, ami nagyon szép, hogy fog kinézni a fő összetevője - a görögdinnye héját.
Ha érdekel a recept, akkor legjobb, ha nem habozik, és azonnal vesz egy görögdinnye, és próbálja meg főzni a lekvárt. Ha azt tapasztalja, hogy nem elégedettek az íze, akkor nem kell, hogy készen is nagy mennyiségben. Kezdeni, forraljuk egy kicsit, legalább egy pár üvegeket.
Recept elakadást görögdinnye hámlani fotókkal
Számára lesz szüksége:
Cukor kell kiszámítani mennyiségétől függően görögdinnye hámlani kezd. Egy kilogramm cukor, amire szükség van egy kilogramm hámlani kezd.
Az első dolog, amit meg kell mosni a dinnye folyó víz alatt alaposan. Meg kell tenni alaposan, szappannal. Végtére is, a kéreg tisztának kell lennie. Várjon egy ideig, amíg a víz kifolyik a görögdinnye. Ezt követően meg kell vágni. Csináld úgy, ahogy régen. Ezt követően külön a héja a hús egy késsel. A húst lehet enni, és annak szükségességét, hogy távolítsa el a kéreg zöld része. ez nem kell, hogy készítsen görögdinnye lekvár, így biztonságosan lehet dobni.
a folyamat elválasztó a pépet héjából, próbálja meg elhagyni a kis mennyiségű, hogy a bőrön. Ezzel kapsz egy finom lekvár. Azt is nézd sokkal szebb
A második lépésben meg kell foglalkozni a hegek. Ha egyszer lesz távolítva a cellulóz és a zöld rész, akkor kell, hogy vágjuk kockákra. Úgy kell a kis méretű, körülbelül két centiméter hosszúságú és szélességű. Ha igen, akkor meg kell, hogy meghatározza a súlyát. Mérjük le, meg lehet tanulni, hogy mennyi cukor főzés, amire szüksége van.
Ne feledd: egy kiló hámozott és szeletelt görögdinnye héját kell venni egy kilogramm cukrot.
Ha nem tudja meghatározni a súlya a fő összetevő, akkor lehet számítani a szükséges mennyiségű cukrot tenni elhárítása „szemmel”. Ebből íze és minősége nem romlik. De ne feledd, ebben az esetben jobb, ha túlzásba a cukor, akkor tedd nem elegendő mennyiségben.
Ha meg a szükséges mennyiségű cukrot, meg kell, hogy töltse ki őket, hogy a kockára vágott görögdinnye kérgét. Az egyszerűség kedvéért, akkor jobb, ha kell hajtani egy nagy, széles tálba vagy medencében. Meg lehet rázni, hogy a cukor is egyenletesen osztja el. Így azok üresek gyümölcslé sokkal gyorsabb. Erre a célra van szükség, hogy távolítsa el a jövőben a csészébe, hűvös helyen. Amikor a görögdinnye héja hagyja, hogy a lé, a cukor feloldódik.
Egyes háziasszonyok inkább húzza, hogy vizet vagy forraljuk fel a szirupot kapunk, amely a cukor és a víz. Azonban, ez a lépés is átugorható teljesen. Végtére is, mindannyian tudjuk, hogy a 90% -a görögdinnye - víz. Tehát hozzátéve, hogy a kiegészítő mennyiség egyáltalán nincs értelme. Ezen kívül sok ember inkább a lekvár, amely tartalmazza a kevésbé likvid részt, hanem szilárdabb. Meg kell figyelembe venni azt a tényt, hogy a görögdinnye kérgét magukat megengedett nagy mennyiségű lé, így varenitse és így lesz egy csomó szirup.
Ha elakadás nem tesz hozzá további vizet, állaga sokkal viszkózus, sűrű. Egyébként ez lesz folyadék. De ha egy rajongó a folyékony lekvár, nyugodtan adjunk hozzá vizet, hogy a görögdinnye kérgét vagy szakács szirup. De ne feledjük, hogy az előkészítés, akkor meg kell tölteni egy csomó időt. Ezért csak akkor dönt, hogy szükség van rá, vagy sem.
További lekvár cukor kell beoltani körülbelül 4 óra. Ebben lesz képes megadni a szükséges mennyiségű juice annak érdekében, hogy képes elindítani, hogy felkészüljenek az időben.
Miután ez az idő, a tartalmát a medence kell mozgatni. E művelet során legyen óvatos, hogy ne sértse a héja. Jam akkor meg nagyon szép, ha azok egy darabban.
Ezt követően a kapott kell tenni egy kis tüzet. Így a cukor oldódni kezd lassan. Ha a tűz erős, akkor égett. Ne feledje, hogy időről időre szükség van, hogy gondosan keverjük jövőnk dugókat.
Miután az összes cukor feloldódik, a lekvárt fokozatosan forraljuk. Ettől a ponttól kezdve beállíthat egy közepes lángon. Következő hab elkezd kialakulni, ami kell rendszeresen eltávolítani.
Fontos, hogy távolítsa el a habot a főzés során. Ha ő marad, akkor hozzájárulhat a fermentációs tárolás során.
Forralás után hagyjuk, hogy főzzük öt percig, és csak utána a gáz ki van kapcsolva. Az étel lehűl a saját. Így, meg kell tartani egy szobában környezeti hőmérséklet. Ha lehűl lesz szükség, hogy elrejtse törülközőt, azzal a céllal, hogy tartsa a port és a lekvár nem voltak rovarokat.
Hagyja, hogy átjárja egy napra. A törölköző nem esik a tálba, fedjük le egy előre hálózati kapacitás kivesszük a sütőből, és már a tetején lehetőség lesz, hogy egy törülközőt.
Nap után elmúlik, akkor ismételje meg az eljárást, hogy van, megint hozza a lekvárt egy forraljuk, és folytassuk a forralást öt percig. Ne felejtsük el, hogy keverjük jól, és győződjön meg arról, hogy a cukor nem égett. Ezután meg kell ragaszkodni ismét a nap folyamán.
Ugyanezen a napon, meg lehet mosni a üveg lekvárt a jövőben, és sterilizálni őket. Úgy kell kapcsolni, és hagyja, hogy egy darabig a víz üveg.
Varenitse kell forralni, és a harmadik napon. Mindössze annyit kell tennie, hogy pontosan ugyanaz, mint az első. Meg kell vastag. Ha a folyadék marad, lehetséges, hogy újra felforraljuk, de tíz percen belül. De a nap után, hogy várjon már nincs szükség.
Amikor a lekvár besűrűsödik, akkor lehet, hogy öntsük sterilizált üvegekbe. Meg kell előírni, hogy a széle a konzervdobozok és fedelek, hogy húzza meg őket tovább. Treat kell tartani, hűvös helyen, és nem feltétlenül erre a célra használni a hűtőszekrénybe.
Görögdinnye héjat lekvárral citrom és narancs
Annak érdekében, hogy szüksége lesz:
- görögdinnye kérgére mennyiségben 1 kg;
- citrom mennyiségben 1 egység;
- több közepes méretű narancs;
- cukor mennyisége 1,2 kg.
Cook lekvár is nagyon egyszerű. Az alkalmazott módszer ebben az esetben ugyanaz, mint az első recept. Íme a legfontosabb pontokat.
Először meg kell hámozni héja és vágjuk kockákra. Miután ki kell töltenie a cukorral, és tegye be egy hűvös helyen, így ragaszkodott ott körülbelül négy órán keresztül.
citromhéj lehet tisztítani egy késsel, vagy dörzsölje a reszelő. Ugyanez a teendő, és két narancs. Ügyeljen arra, hogy dörzsölje a héja magát, csak anélkül, hogy a fehér hús. Ha ez kerül a finomság, akkor keserű az íze.
Miután a görögdinnye héja leve elindul, hozott egy lassú tűzön kapott. Meg kell rendszeresen keverjük anélkül, hogy elszakadna a integritását a hegek.
Bár ez a tűzhelyen, amit tehetünk narancs. Meg kell hámozni maradékok szétszedni szeletekre, majd vágjuk kockákra.
Keverjük össze a reszelt héja narancs és citrom, narancs szeleteket. Küldje el ezt a készítményt a görögdinnye kérgét. Azt is hozzá kell és a citromlevet.
Cook lekvár szükséges, csakúgy, mint az előző recept, három napon át. Amint lesz vastag és viszkózus, akkor átterjedt a bankok és a csavaros kupakkal.
Kész elakadást görögdinnye héjat származó citrusfélék kell tárolni, hűvös helyen.
Mivel a narancshéj és a citrom, és a citromlevet, ez lesz kellemes savanykás ízű.
Jam görögdinnye hámlani kezd a multivarka
- Víz - 0,5 kg-ot;
- cukor - 0,5 kg-ot;
- görögdinnye kérgére - 0,5 kilogramm.
Készítsünk egy görögdinnye kérgét is, mint az előző két receptet. Ezután tegyük őket egy tálba Multivarki.
Víz kell felforraljuk, öntsünk rá egy tortát, és adjunk nekik a cukor mennyisége 300 gramm.
A multivarka szükséges, hogy ki „hirtelen hűtés” módban, és előkészíti jam és fél órán keresztül. De egy órával később szükség lesz hozzá a maradék cukrot.
Ha meghatározott idő elteltével, hogy vastag, lehetséges, hogy folytassa a készítmény mód „egy pár” tizenöt percig.
Hot csemege lehet elterjedt a bankok and roll kiterjed.
Van egy ilyen nagyon egyszerű változatai hogy lekvárt görögdinnye hámlani kezd. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki legalább az egyiket.
Jó étvágyat!