Főzni borscs felkap egy receptet Julia Vysotsky

Világos európai leves, sült cékla és egy kis zsír tejföl -, hogy te és az eredeti kiadós leves.

Főzni borscs felkap egy receptet Julia Vysotsky
Fotó: Vjacseszlav Pozdnyakov

Ezért úgy vélik, hogy a levest főzött hús vagy csirke húsleves, és ez minden bizonnyal egy kanalat. De nem feltétlenül mindig követik a hagyományokat. Világos európai leves, sült cékla és egy kis zsír tejföl -, hogy te és az eredeti kiadós leves.

Leves pörkölt céklát

összetevők:

  • Répa (5-6 db)
  • 2 zeller szár
  • 1 hámozott hagyma
  • 1 póréhagyma
  • 1 liter hideg vízben
  • csipet só
  • 5 borsó fekete bors
  • 2-3 óra. L. citromlé
  • 2 evőkanál. l. apróra vágott kaporral
  • tengeri só
  • Őrölt fekete bors, ízlés
  • 100 ml-t a zsíros krémet
  • fokhagymás krutonnal

előállítás:

  1. A húsleves van szükségünk 2 zeller, hagyma és tisztított 1 1 póréhagyma - zöldség durvára kell vágni, töltse 1 liter hideg vízzel, és forraljuk.
  2. Cukorrépa (5-6 db) tisztítására, fogjuk vágni körök 3-5 mm vastag, és feküdt ki egy réteg egy tepsibe. Most istolchem ​​csipet sót egy mozsárban 5 borsó fekete bors, keverékével megszórják a cukorrépa, és küldje el előmelegített sütőben 180 ° C-on fél órán keresztül.
  3. A kész növényi húsleves hozzá 2-3 óra. L. citromlé, 2 evőkanál. l. apróra vágott kapor, tengeri só és bors ízlés szerint.
  4. Sült répa vékony csíkokra vágjuk, tedd egy tál leves, töltse forró húsleves, leves felhúzott 100 ml és biztosítja zsíros krémet fokhagymát.

Hibát talált? Jelezzék hiba, jelölje ki és nyomja meg a CTRL + Enter

Még nem tag? bejegyzés

Kapcsolódó cikkek