Caprese padlizsán paradicsommal - receptek

Padlizsán tekercs Hozzávalók: padlizsán - 800 g piros paradicsom - 200 g kapor - 100 g Tojás - 1 db. Gerezd fokhagyma - 4 db. Só - 1 teáskanál Növényi olaj - 60 ml Elkészítés: 1. Peel a padlizsán, és szeletekre vágjuk magával 0,5-2 cm Tedd sós vízben, és hagyjuk fél óra .. 2. Vegye ki az édeskömény szára vastag, zöld szelet. Paradicsom vágjuk vékony szeletekre. 3. Enyhén verte tojást egy villával. 4. fokhagyma finomra vágjuk a lehető legfinomabban, keverjük össze kapros egy kis sót. A padlizsánt pat száraz, dip a tojást. 5. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna. 6. minden szelet padlizsán, hogy egy szelet paradicsomot, körülbelül egy teáskanál édeskömény fokhagymás csomagolja egy tekercs. 7. Kész tekercs, fedjük le fóliával, és hagyjuk ázni a hűtőszekrényben legalább egy órát. Hűtőbe. # zakuski.appetit

Padlizsán-parmezán Hozzávalók: 1 közepes padlizsán 1 mozzarella labdát 50 g. Parmesan 5-6 közepes paradicsom 1 gerezd fokhagyma több ága bazsalikom olívaolaj fekete bors liszt só Elkészítés: Padlizsán vágás nem túl vastag (körülbelül 0,5 cm) körök, enyhén prisolit és tegyük egy tésztaszűrő valahol fél óra: ez idő alatt, mint mondják, ők lesznek túl keserű lé. Szintén apróra vágjuk a mozzarella és lereszeljük a sajtot. Tisztítsuk meg a paradicsomot a bőrt (hogyan kell tisztítani a paradicsomot), és apró darabokra vágjuk. Megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát és a bazsalikomot szár egy kis olívaolajat, adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és bazsalikom, sózzuk, borsozzuk, és főzzük közepes lángon 10-15 percig, amíg, amíg a szósz besűrűsödik. Vegye ki a hőt, és dörzsölje egy szitán vagy csiszoljuk egy mixer. Mossuk ki a padlizsán, pat gyorsan szárad, roll a lisztet és enyhén megpirítjuk olívaolajban (padlizsán elnyelik az olaj, mint egy szivacs, úgy, hogy ha szükséges, öntsünk egy kis olajat, mielőtt pan terhelés mellett rész). Sült padlizsán Tedd egy szalvétát, hogy felszív a felesleges olajat. Minden készen áll, hogy, hogy összegyűjtse a „torony”: Vegyünk egy sütőedénybe (előnyösen üveg vagy kerámia), tegye az alján a kanál paradicsomszósz, húzzák fel a tetején egy szelet padlizsán a tetején feküdt egy szelet mozzarella, meghintjük parmezán sajttal. Következő „padlón” - paradicsom, padlizsán, sajt, és így tovább, amíg, amíg a build annyi tornyok fogyasztók szeretnék, hogy a boldogság a finom étel. Süssük padlizsán a sütőben, előmelegített 220 fok, mindaddig, amíg a sajt a tetején megolvasztjuk aranybarna (ez 15-20 percet vesz igénybe), és azonnal tálaljuk. # goryacheerecepti

Caprese Unagrande összetevők 2 részletre: 125 g mozzarella Unagrande 1 nagy bazsalikom zöld paradicsom szál 25 ml olívaolaj 5 ml balzsamecet íze só ízlés szerint frissen őrölt fekete bors Elkészítési eljárás: 1. Paradicsom és mozzarella Unagrande vágjuk szeletekre egyenlő vastagságú. 2. Egy nagy lapos tányér feküdt átlapolt, váltakozva egymással, bögre Unagrande mozzarella és a paradicsom, kezdve a lemez központjában. Spice só és frissen őrölt fekete bors. Megszórjuk olívaolaj és, kívánt esetben, balzsamecet. 3. bazsalikom letépni kemény szárát és leveleit saláta körettel. Tálaláskor a salátát azonnal az asztalra.

Tekercs padlizsán feta és paradicsom (100 g - 171,93 kcal) Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 2 paradicsom 120g feta 1 evőkanál olívaolaj 70g félből dió kis maroknyi levelei petrezselyem Elkészítés: 1. Padlizsán vágott hosszában 4-5 mm vastag lemez 2. Heat a serpenyőben 1 evőkanál növényi olaj. Tedd a padlizsán és megsütjük 2 tételt 2 percig mindkét oldalán, amíg főtt. 3. Mi váltás papírtörlő felszív a felesleges zsírt. Paradicsom távolítsa el a magvakat, cellulóz vágott vastag csíkokra. Feta, 1 evőkanál olívaolaj és fűszernövények hozott egy tál egy mixer. Grind egy massza. 4. minden szelet padlizsán put 1 tk feta sajttal, egy szelet paradicsomot és fél dió oreha.Svorachivaem tekercsben. # zakuskirecepti

Töltött padlizsán Hozzávalók: 2 padlizsán 3-4 paradicsom 2 evőkanál 1 evőkanál olíva kapri 5-6 bazsalikom 100 g mozzarella 2 evőkanál reszelt parmezán oregánó só bors olívaolaj 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: Vágjuk a padlizsán hosszában két részre, és felforraljuk sót vízben 15-20 percen át, mielőtt a lágy állapotban. Mossuk és finomra vágjuk a paradicsomot. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on Egy kevés olajat megpirítjuk a paradicsom egy gerezd fokhagyma, olajbogyó, kapribogyó és bazsalikom. Sóval és borssal. Főzzük körülbelül 20 percig. Drain padlizsán és kanállal óvatosan vegye ki a pépet, így körülbelül 1 cm hámlik. A pépet kerül egy tésztaszűrő a vízüveg, amelyben főtt. Egy másik serpenyőben, és melegítsük az olajat szárított oregánó. A vágott padlizsán pépet, és pirítsuk pár percig, hogy a padlizsán átitatott ízeket. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a padlizsán, és együtt főzzük őket közepes tűzön körülbelül 5 percig. Kapcsolja ki a hőt, és adjuk hozzá a felkockázott mozzarellát apróra. Tedd csónak padlizsán sütés, a terített papírt sütés. Start a kapott elegyet, szórjuk meg reszelt parmezán sajttal a tetején. Küldj a sütőben 30 percig. Hagyjuk kihűlni, körülbelül 10 percig, és tálaljuk. # goryacheerecepti

Sült padlizsán parmigiano Hozzávalók: A padlizsán: 2 nagy tojás, enyhén felvert 1 evőkanál vizet 2 csésze zsemlemorzsa 1/4 csésze reszelt parmezán sajt 2 nagy padlizsán, héja és vágjuk lemezek olaj Töltelék: 10 g bazsalikom, apróra vágjuk 1/4 csésze reszelt parmezán 1/2 teáskanál pirospaprika 1,5 teáskanál extrudált fokhagyma 1/4 teáskanál só 450 g ricotta 1 tojásfehérje, enyhén felvert mellett: 680 g paradicsompüré 225 g 85 g reszelt mozzarella sajt fontina Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 fok. Padlizsánra: 2 tojás habverővel 1 evőkanál vizet. Egy másik tálban keverjük össze a zsemlemorzsát és a reszelt parmezán. Minden lemez padlizsán dip tojással, majd forgassa a zsemlemorzsát. Tedd őket ebben a formában egy tepsibe, és küldje sütjük 30 percig, amíg aranybarna nem lesz. 1 alkalommal pörkölés során sütés viszont a másik oldalon, az összes sült egyenletesen. A töltelékhez, egyesítik a bazsalikom, és a következő 6-összetevők (kivéve a tojás). Egy sütőedénybe Tedd fél csésze a töltelék az aljára. Akkor feküdt réteg padlizsán. Top - 3/4 paradicsomszósz, egy fél csésze túró, sajt töltelék, 1/3 és 1/4, a mozzarella Fontina. Tedd azonos módon egy másik réteget, ismét kész paradicsompüré. Zárja le a tálat fóliával, és küldje el 35 percre a sütőbe. Vegye ki a fóliát, szórjuk meg a maradék harmadik mozzarella és 1/4 csésze Fontina. Sütjük további 10 percig, amíg a sajt megolvad, és a szósz kezd forrni. Hagyjuk hűlni 10 percig, és tálaljuk. # goryacheerecepti

Running „hamburgerek” padlizsán Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 8 darab mozzarella 20 koktélparadicsommal gerenda bazsalikom olíva olaj só bors Elkészítés: Wash padlizsán, vágjuk lemezek körülbelül 1 cm vastag, megszórjuk sóval, és hagyjuk 1-2 óra hosszat, így zöldségfélék levét . Vágjuk apróra a paradicsomot, a bazsalikomot mossuk. Suhint Basil azt egy keverőben, amíg pasztaszerű masszát, töltse fel olaj és só (is extrudálásához a fokhagymát). Amikor a padlizsán kész, töröld őket papírtörlővel, és megsütjük a grill. Melegítsük elő a sütőt 200/220 ° C-on Szelet a mozzarella. Grillezett padlizsán lemezek feküdt egy sima felületre, kenje őket a paszta bazsalikom. Tedd be a lemezt egy fél szelet mozzarella és a padlizsán szoros második, szintén előkent bazsalikom. Öntsünk egy tepsibe, a terített papírt sütés. Küldj a sütőben pár percig az állam, míg a mozzarella megolvad. Minden lemezen feküdt 2 „szendvicset” és egy kis apróra vágott paradicsom, szitálás bazsalikomolaj minden. Továbbá, sózzuk, borsozzuk. # zakuskirecepti

Tekercs padlizsán Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 115 g friss mozzarella 3 evőkanál olívaolaj 2 közepes paradicsom 4 friss bazsalikom 2 evőkanál citromlé és só és bors Elkészítés: szelet padlizsán vékony csíkokra mentén őket, és megszórjuk sóval. Melegítsük a grill padlizsán csíkokat enyhén kenje olívaolajjal és főzzük a grill 5 percig. Fordulj rá és sütjük a másik oldalt. Mozzarella és paradicsom apróra vágva. Tegyen egy szelet paradicsomot és mozzarella egyik szélén padlizsán, megszórjuk a tetejét sóval és borssal ízesítjük, meghintjük egy kis olívaolajjal. Csavarja be a tekercset a tekercsbe, és kösse össze a bazsalikomlemezeket. Szolgáljon azonnal.

Saláta „Caprese” barack Hozzávalók: 2 nagy érett (de nem túlérett), őszibarack, vágjuk lemezek 1 labda friss mozzarella, apróra vágott 1 csokor bazsalikom A töltelékhez: 4 evőkanál fehér balzsamecet 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 evőkanál friss bazsalikom , chop 1 teáskanál őrölt bors csipet sót Elkészítés: Keverje össze az összes összetevőt a feltöltéshez. Hűtőszekrény használata előtt. Hűtsük fel a grillet. Tegye a szeletelt őszibarackot egy forró grillre, és mindkét oldalán sütjük. Rétegek: őszibarack, mozzarella, bazsalikom, stb. Meghintjük az öltözködéssel és élvezzük!

Saláta „Caprese” barack Hozzávalók: 2 nagy érett (de nem túlérett), őszibarack, vágjuk lemezek 1 labda friss mozzarella, apróra vágott 1 csokor bazsalikom A töltelékhez: 4 evőkanál fehér balzsamecet 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 evőkanál friss bazsalikom , chop 1 teáskanál őrölt bors csipet sót Elkészítés: Keverje össze az összes összetevőt a feltöltéshez. Hűtőszekrény használata előtt. Hűtsük fel a grillet. Tegye a szeletelt őszibarackot egy forró grillre, és mindkét oldalán sütjük. Rétegek: őszibarack, mozzarella, bazsalikom, stb. Meghintjük az öltözködéssel és élvezzük!

Saláta „Caprese” barack Hozzávalók: 2 nagy érett (de nem túlérett), őszibarack, vágjuk lemezek 1 labda friss mozzarella, apróra vágott 1 csokor bazsalikom A töltelékhez: 4 evőkanál fehér balzsamecet 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 evőkanál friss bazsalikom , chop 1 teáskanál őrölt bors csipet sót Elkészítés: Keverje össze az összes összetevőt a feltöltéshez. Hűtőszekrény használata előtt. Hűtsük fel a grillet. Tegye a szeletelt őszibarackot egy forró grillre, és mindkét oldalán sütjük. Rétegek: őszibarack, mozzarella, bazsalikom, stb. Meghintjük az öltözködéssel és élvezzük!

Tekercs padlizsán feta és paradicsom Hozzávalók: 2 közepes baklazhana2 paradicsom 120g feta 1 evőkanál kis maroknyi olívaolaj, 70 g petrezselyemzöld félből dió Elkészítés: 1. Padlizsán vágva hosszában 4-5 mm vastag lemez 2. Heat a serpenyőben 1 evőkanál növényi olaj. A padlizsánt és a sütjük 2 adagban 2 percig mindkét oldalon, amíg kész. 3. Transzfer papírtörlésre a felesleges zsír felszívására. Paradicsomból eltávolítjuk a magokat, a pépet vastag szalmára vágjuk. Fetu, 1 evőkanál. olívaolaj és a zöldek teszik egy tál keverő. A massza állapotát őröljük. 4. Minden padlizsánszeletre 1 tk. a feta, a paradicsom szelet és a diófélét.

Saláta Caprese sonka Összetevők: Balls mozzarella Ham (olasz típusú Coppa di Parma) Cseresznyeparadicsom Basil Olívaolaj balzsamecet só Elkészítés: Wash paradicsomot. Sajt, szeletelt sonka és paradicsom tányérra helyezve, körülötte a bazsalikom leveleket helyezzük. Ezenkívül tegye az összetevők tetejére a lapon. Megszórjuk olívaolajjal és pár csepp balzsamecettel. Só ízlés szerint. Ropogós kenyérrel tálaljuk.

Запста Капрезе = cseresznye paradicsom + mozzarella gyöngy + bazsalikom levél + nyárson + balzsamos ecet

Padlizsánhordó feta- és paradicsommal Hozzávalók: 2 közepes tojásos2 paradicsom 120 g feta 1 evőkanál. olívaolaj egy kis marék petrezselyem hagy 70 g diófélék felét Elkészítés: 1. Padlizsán szeletelve a lemezeken 4-5 mm vastag 2. Hűtsük le a serpenyőt 1 evőkanál. növényi olaj. A padlizsánt és a sütjük 2 adagban 2 percig mindkét oldalon, amíg kész. 3. Transzfer papírtörlésre a felesleges zsír felszívására. Paradicsomból eltávolítjuk a magokat, a pépet vastag szalmára vágjuk. Fetu, 1 evőkanál. olívaolaj és a zöldek teszik egy tál keverő. A massza állapotát őröljük. 4. Minden padlizsánszeletre 1 tk. feta, egy szelet paradicsom és fél dió.

Szükséges termékek: Paradicsom 1 db. Mozzarella sajt 200 g Ecet Fekete bors, só Olívaolaj Bazsalikom friss Főzési idő 15 perc

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan só paradicsom a dobozban - hogyan só paradicsom receptek - receptek

• Paradicsom kukoricával a télen - kulináris recept

• Juicy salad-előétel padlizsánból, csirkéből és paradicsomból - egyszerű receptek