Fried hering szinte vietnámi
Tehát, ahogy ígértem - ezúttal a hering megpirítjuk egy serpenyőben.
És persze, a recept egyszerű és finom.
Apropó: a szag ne félj - ez lesz szinte semmi.
Nos, mi jár, uram.
Vettem két hal: hering és a makréla. A heringet, egy kicsit nem szalonképes faj, úgyhogy ez lesz a keret nem elég. De felkészülnek együtt.
Míg a halak áztatjuk, csöpög a serpenyőbe egy csomó (100 gramm) disznó zsírt, ha hozzá 1 / 4-1 / 2 csésze ananászlé.
Áztatott hal obsushivayut. A tetemek feltétlenül teszik a határokon vágások.
És nem költő.
Só, elvileg már nincs szükség, és a fűszerek, kivéve néhány szárított kapor és frissen őrölt rozmaring.
Általánosságban elmondható, hogy zavarja a fűszereket a lisztet. Rizsliszt kívánatos. És, bár ez nem túl sok vietnami, általában inkább a zsemlemorzsát. De általában ez nem számít - csak hajdina liszt nem paneer.
Ugyanakkor emlékeztetett rohadt egyszerű, kényelmes és gazdaságos módja költő:
- alkatrészek elaludni a zsákot, és rázza fel a keveredést.
- test mindegyik lök a csomagban, az egyik kezét a tetején a összehúzódni és a többi finoman protryahivaem belül a halat.
szövetváz Paneer nagyon egyenletes, és takarékosan - egy evőkanál lisztet egy csúszda 3-4 hasított 300 gramm elég.
Pan felmelegedni, amíg a kövér kezdenek megjelenni kis buborékok, majd meghatározott halak és csökkenti a tűz.
Sütjük át nagyon kis lángon, amíg aranybarna - 10-15 perc alatt, körülbelül (hosszú, de megéri).
Megváltoztatás egy időben -, és azt is, hogy a szép héja.
Tedd a halat a kész ételt. Ahogy mondtam - fordult hering szalonképes.
De még nincs vége!
Minden hal öntsük narancslé. Nos, egy pár hal - a leve fél narancs.
vágjuk tálalóeszközöknek ha szükséges.
Vagy csak hozzá köretként (meleg párolt rizs, főtt burgonya, zöldborsó lehet csak), gyógynövények.
Recept egy finom és egyszerű, írok holnap készíteni a díszítéshez.
És ízléses enni!
Pash, írsz „ananászlé”, és azt jelenti, hogy? friss ananász? Elsi a jar, ott van már szirupot kapunk, nem? Nos, akkor, természetesen, és a konzerv ananász, de akkor is szükségünk van egy pár darab szalonna, egy kis vyzharit.
jó juice üzlet - de nem szirupban, nevezetesen juice ( „nektár” szélsőséges esetekben).
Ideális esetben, természetesen, frissen.
és ez a szag? A szokásos sült hal - Érzek bruttó félnapos még, és itt. Nos.
A szaga nem sokkal erősebb, mint a többi halat, de nem ugyanaz.
Sós hering, azonban az illata sokkal erősebb, hanem - éppen elviselhető (ha teszik ezt a receptet)